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『簡體書』人间好玩(“八旬”蔡澜的人生智慧书)

書城自編碼: 3601977
分類: 簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 蔡澜 著
國際書號(ISBN): 9787540490423
出版社: 湖南文艺出版社
出版日期: 2021-03-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 379

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編輯推薦:
★八旬蔡澜的人生智慧书! 特别收录给亦舒的12封信!
香港四大才子之一、《开讲啦》特邀讲师、《舌尖上的中国》《风味人间》总顾问、《新周刊》年度生活家蔡澜享有盛誉,微博粉丝1000万 。《人间好玩》是蔡先生*散文集,文章包含了蔡澜先生活出人间好玩样子的奥妙所在。
★活出人间好玩的智慧!是我玩这个世界,不是这个世界玩我!
书中谈人间的好物好吃好玩与有情,篇幅短小,一朵花里见世界,有心人自会从蔡先生这本文字里感受到活出人间好玩样子的智慧,也有可能帮助到有心人找到通往更好更通达生活的路。
★ 汪涵、大张伟、鲁豫赞赏的师傅,薛兆丰在《奇葩说》感人推荐!
蔡澜散文深得明清小品文精髓,短小精炼,每篇文章短则几百字,多则千余字,读起来却轻松有趣,颇具代入感。
內容簡介:
蔡澜为人幽默风雅,以鲜活、生动的文字讲述他的所见所闻,与读者分享他的识见。他说:为了喜欢写而写,才是一个真正的开端。除了文字之功,还要够真、够坦白。一篇篇的小品文,真切动人,令人感到趣味盎然,惭惭地,便会感受到一点一滴的生活哲学从文字中渗出来。
这本《人间好玩》是蔡先生的*散文集,文章包含了蔡澜先生活出人间好玩样子的奥妙所在。
书中谈人间的好物好吃好玩与有情,篇幅短小,一朵花里见世界,有心人自会从蔡先生这本文字里感受到活出人间好玩样子的智慧,也有可能帮助到有心人找到通往更好更通达生活的路。
關於作者:
蔡澜 1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居香港。作家、生活家、美食家、电影人、主持人。《舌尖上的中国》总顾问,《新周刊》年度生活家。与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子。 向来潇洒,过得任性。最会吃,最懂喝,最能玩,是一个真正把人生活透了的人。 为人通达智慧,为文隽永简练,迄今出版图书七十余本,深受读者喜爱。
目錄
目 录
自序:人生真的很好玩
人间好物
002 情 书
003 纸 袋
005 写招牌
006 蜻蜓随想
008 猫 相
009 荷兰牡丹
011 完美厨刀
012 蚝 壳
014 夜光钟表
015 砂糖橘
016 土 炮
018 汤  面
020 樱 桃
021 人生必到的小岛
023 回到儿时
024 闷蛋都市
026 散纳吐精
027 贵 衣
029 老 酒
030 外面下雪
032 什么什么油
033 疳积散
人间好吃
036 本性酷好之药
038 会 吃
039 看 出
040 白 灼
042 谈 吃
043 谈 喝
045 橄榄油
046 鲱鱼的味道
048 黄鳝饭
049 薄饼吃法
051 虾 饺
052 怀旧大包
054 牛肉丸
055 猪肠胀糯米
057 炒糕粿
058 猪头粽
059 薄 壳
061 麻 叶
063 胸口朥
064 猪肉包
065 八 蛋
067 煎 蛋
068 煮 蛋
070 炒 蛋
071 蒸 蛋
073 烧 蛋
074 烚 蛋
076 焗蛋和混蛋
078 酱油怪
079 蒸冰激凌
081 软雪糕
082 舒服食物
人间好玩
086 玩
088 店铺中的猫
089 合 照
091 日子容易过
092 年 龄
094 做不成和尚
095 才 女
097 靓 女
098 爱情和婚姻
099 阿妈是女人
101 土 产
102 寻开心
104 稀奇古怪
105 讲 座
107 乐 观
108 奴 才
109 未 来
111 怕
112 大肚锅和大肚腩
人间有情
118 古龙、三毛和倪匡
122 酒虫的故事
123 倪匡传
125 餐 桌
127 宠 物
128 报 纸
130 厨 房
131 快 乐
133 当头一棒
134 何老师
136 童年往事
137 结 局
139 骂 人
140 老节目
141 退 休
143 开 心
144 不 贵
146 岂有此理
147 老 友
149 给亦舒的信
159 何 藩
161 牟敦芾
162 丁 茜
164 沈 云
165 树根兄
167 亲 人
169 恋 手
170 梦香老先生
172 阿 叔
175 酒 舅
178 雨衣人
181 厂 长
184 阿立的妈
186 师兄禤绍灿
189 何妈妈
193 琉 璃
笑看人间
198 生 命 篇
202 生 存 篇
205 生 活 篇
211 男 女 篇
216 爱 情 篇
224 婚 姻 篇
226 朋 友 篇
229 世 界 篇
234 金 钱 篇
236 美 食 篇
240 志 趣 篇
246 豁 达 篇
內容試閱
自 序
人生真的很好玩
我的名字叫蔡澜,为什么叫蔡澜呢?因为我是在南洋出生的,我爸爸说:你就叫蔡南吧,南方的南。但是我有一个长辈,他的名字也有个南字,所以说不好、忌讳,就改成这个波澜的澜字了。古语也有云七十而不逾矩,不逾矩就是不必遵守规矩,一下子就活?了。
人生真的不错,真的好玩啊。有两种想法,你如果是认为很好玩就好玩,你认为不好玩就不好玩。就像你走过去一出门,满天乌鸦嘎嘎嘎地叫。这个很倒霉,但是你想,乌鸦是唯一在动物中间会把食物含着给爸爸妈妈吃的,这种动物很少,包括人类也少了。所以说在这么短短的几十年里面,把人生看成好的,不要看成坏的,不要太灰暗。我最喜欢跟年轻人聊天,因为我想我可以跟他们沟通,我自己心态还算年轻。就是发现很多年轻人,还是跟我有一点代沟,就是我比他们更年轻一点。尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地吃好东西,人生就比较美好一点,就这么简单。我喜欢看书,我喜欢看很多很多的书,什么书我都看,小的时候就看《希腊神话》,喜欢看这些幻想的东西。我也喜欢旅行,一喜欢旅行眼界就开了,看人家怎么过活。我在西班牙的时候去看外景,有一个老头在钓鱼,西班牙那个岛叫伊比沙岛,退休的嬉皮士都喜欢在那边住的。这个老嬉皮在那边钓鱼,我一看前面那些鱼很小了,我一转过头来,那边的鱼大得不得了。我说:老头,那边鱼大,为什么在这边钓?他看着我说:先生,我钓的是早餐。没错,一句话把你的人生的贪婪,什么都唤醒?了。
在旅行中间,你可以学到很多很多的人生哲理。另外的一次,在印度的一座山上,对着整天煮鸡给我吃那个老太太,我说:我不要吃鸡了,我要吃鱼呀!那老太太说:什么是鱼?她都没看过,那是山上。我就拿了纸画了一条鱼给她,说:你没有吃过真可惜呀。老太太望着我说:先生,没有吃过的东西有什么可惜呢?都是人生哲?理。
我出道很早,我差不多十九岁已经开始做电影方面的工作了。那时候跟一些老前辈一坐下来,一桌子十二个人,我最年轻。但是我坐下来的时候,我已经在想有一天我会是在座中最老的呢。果然,这个好像一秒钟以前的事。我昨天晚上跟人家去吃饭,我一坐下来已经是最老的了。所以不要以为时间很长,就是这么一刹那就没了。
提到墨西哥,我在墨西哥也住了一年,去到墨西哥的时候,我看到有人卖爆竹烟花,我想去买来放。我的朋友说:蔡先生,不行,不行啊,死了人才放的呀!为什么死人要放烟花爆竹,其实他们那边的人生活很辛苦,人很短命,跟死亡接触得很多。那么既然接触得很多,那为什么不把死亡这件事情变成一种欢乐的事情呢?为什么一定要活着才庆祝嘛,人死了就庆祝呗。
我认为年轻人要做什么都可以的,只要有心的话,总有一天会做到,这个就是年轻的好处。在玩乐中体验人生,在平常的烟火气中感受生活的美好。我到一个餐厅去,我吃了很好吃的东西,我就写文章来推荐给大家。因为做生意的确不容易,我不会随便骂人。至少呢,我写的那些文章人家拿去,可以彩色放大了以后贴在餐厅外面。你到香港去看好了,通通是,总之做什么事情都要很用心去做,样样东西都学,有一本书教你怎么做酱油的,我也买回来看。像我,我也练书法、刻图章,学完了以后,学多了就样样东西是专家。所以,人的本事越多越不怕。
有一次我坐飞机,晚上的飞机,深夜的飞机多数遇到气流,这次飞机颠得很厉害,就一直颠、一直颠。颠就让它颠吧,我就一直在喝酒。旁边坐了一个澳洲大肥佬,一直在那抓,一直怕,一直抓,一直怕。好,飞机稳定下来了以后,他看着我,非常之满意地看着我。他说:喂,老兄你死过吗?我活过。
年轻人,总要有点理想,总要有点抱负,总要有点想做的事情,要做就尽量去做吧!

 

 

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