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| 編輯推薦： |
《会计与控制》力求理论、法规与实务相结合的原则，对会计与控制理论进行探讨与解说，并对实务进行介绍，为读者呈现理论、法规与实务相结合的会计与控制的知识体系。
《会计与控制》具有如下几个特点。
1 力求层次清楚，内容丰富，体例多样，方便自学。本书在每章设置学习目的与要求教学重点与难点，附有相关例题、本章总结，便于读者自学，把握学习重点。
2 力求体现会计理论和会计实践的新发展。会计作为一种经济管理活动，必然与客观环境的变化相适应。随着我国社会主义市场经济的迅猛发展，我国会计理论研究和会计改革也在不断深化。本书吸取了会计理论研究的*成果，体现会计准则的具体要求。
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| 內容簡介： |
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《会计与控制》分上下篇，共 10 章。上篇从不同的行业和领域介绍会计相关知识，包括工业流通企业的会计、 商品流通企业的会计、政府会计、事业单位会计、金融企业会计和人力资源会计，通过对会计信息的 确认、计量、核算，力求理论探讨与实务操作融合并举；下篇介绍控制相关理论，包括预算会计与预 算编制、成本会计、作业成本与责任成本管理和战略管理会计，通过对预算编制、预算执行考核、变动成本法的应用、标准成本制度的建立、作业成本法和战略会计的应用，明确正确使用会计信息对企 业管理控制过程产生的作用和影响。 《会计与控制》适合高等院校非会计专业的学生、从事会计实务工作及相关经济管理工作的人士，以及其他有兴趣了解会计专业知识的人士阅读。
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| 目錄：
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上 篇
第1章 工业流通企业的会计 2
1.1 工业流通企业会计概述 2
1.1.1 工业流通企业会计的含义和对象 2
1.1.2 工业流通企业会计的特征 3
1.1.3 工业流通企业会计的主要任务 3
1.2 材料采购会计核算 4
1.2.1 材料的采购核算 4
1.2.2 库存材料收发的核算 5
1.2.3 委托加工材料的核算 6
1.3 生产会计核算 7
1.3.1 生产准备过程的核算 7
1.3.2 产品生产过程的核算 10
1.4 销售会计核算 16
1.4.1 销售商品收入的确认条件 16
1.4.2 销售组合选择 18
1.4.3 销售商品的会计处理 19
1.4.4 其他经营活动的会计处理 23
1.4.5 财务成果会计处理的账户设置 26
1.4.6 利润形成的会计处理 27
1.4.7 利润分配的会计处理 28
第2章 商品流通企业的会计 32
2.1 商品流通企业会计概述 32
2.1.1 商品流通的含义 32
2.1.2 商品流通企业核算的主要账户 33
2.1.3 商品流通企业的核算方法 33
VI
2.2 批发企业商品核算 35
2.2.1 批发企业商品购进核算 36
2.2.2 批发企业商品销售核算 38
2.3 零售企业商品核算 40
2.3.1 零售企业商品购进核算 41
2.3.2 零售企业商品销售核算 43
第3章 政府会计 47
3.1 政府会计的基本理论 47
3.1.1 政府会计的概念 47
3.1.2 政府会计的目标 48
3.1.3 政府会计的特征 48
3.1.4 政府会计的组成体系 49
3.2 政府会计要素与原则 50
3.2.1 政府会计对象与要素 50
3.2.2 政府会计基本原则 53
3.3 政府会计的核算 54
3.3.1 财政总预算会计的核算 54
3.3.2 行政单位会计的核算 69
3.4 政府会计报表 79
3.4.1 财政总预算会计报表 79
3.4.2 行政单位会计报表 81
第4章 事业单位会计 83
4.1 事业单位会计的基本理论 83
4.1.1 事业单位会计的概念 83
4.1.2 事业单位会计的目标 84
4.1.3 事业单位会计的特征 84
4.2 事业单位会计要素与信息质量特征 85
4.2.1 事业单位会计要素 85
4.2.2 事业单位会计信息质量特征 85
4.3 事业单位会计的核算 86
4.3.1 事业单位的资产核算 86
4.3.2 事业单位负债的核算 90
4.3.3 事业单位净资产的核算 95
4.3.4 事业单位收入的核算 100
4.3.5 事业单位支出的核算 102
4.4 事业单位会计报表 105
VII
第5章 金融企业会计 107
5.1 金融企业会计概述 107
5.1.1 金融企业与金融企业会计 107
5.1.2 金融企业会计核算的基本假设 110
5.1.3 金融企业会计对象及要素 112
5.2 存款业务的核算 115
5.2.1 存款业务的分类 115
5.2.2 单位人民币存款业务的核算 116
5.2.3 个人储蓄存款业务的核算 119
5.3 贷款业务的核算 126
5.3.1 贷款业务概述 126
5.3.2 单位贷款业务的核算 128
5.4 支付结算业务 136
5.4.1 支付结算业务概述 136
5.4.2 支票结算业务的核算 137
5.4.3 银行汇票结算业务的核算 140
5.5 金融机构往来 144
5.5.1 金融机构往来概述 144
5.5.2 商业银行与中央银行往来的核算 146
5.5.3 商业银行之间往来的核算 150
5.6 商业银行年度会计报告 154
第6章 人力资源会计 164
6.1 人力资源会计的基本理论 164
6.1.1 人力资源会计的基本概念 164
6.1.2 人力资源会计的主体、目的和对象 165
6.1.3 人力资源会计的作用 167
6.2 人力资源成本会计 168
6.2.1 人力资源成本会计概述 168
6.2.2 人力资源成本的构成 169
6.2.3 人力资源成本会计的核算 171
6.3 人力资源投资会计 177
6.3.1 人力资源投资会计概述 177
6.3.2 人力资源投资的构成 177
6.3.3 人力资源投资会计的核算 178
6.4 人力资源权益会计 187
6.4.1 人力资源权益会计概述 187
6.4.2 人力资源权益的构成 188
6.4.3 人力资源权益会计的核算 190
6.5 人力资源会计报告 192
6.5.1 人力资源会计报告概述 192
6.5.2 人力资源价值信息的披露 193
6.5.3 人力资源成本和人力资源权益信息的披露 193
6.5.4 人力资源会计报告的性质和列示 196
6.6 人力资源发展趋势 196
下 篇
第1章 预算会计与预算编制 202
1.1 预算会计的基本理论 202
1.1.1 预算会计的概念 203
1.1.2 预算会计的作用 204
1.1.3 预算会计的分类 204
1.2 预算编制方法和程序 204
1.2.1 预算的编制方法 204
1.2.2 预算的编制程序 207
1.3 预算的编制 208
1.3.1 业务预算的编制 208
1.3.2 专门决策预算的编制 210
1.3.3 财务预算的编制 210
1.4 预算的执行、调整与考核 211
1.4.1 预算的执行 211
1.4.2 预算的调整 212
1.4.3 预算的考核 212
第2章 成本会计 214
2.1 成本会计的基本理论 214
2.1.1 成本的含义 214
2.1.2 成本会计的形成和发展 215
2.1.3 成本会计的职能 218
2.2 成本性态分析 219
2.2.1 成本性态分析的含义 219
2.2.2 成本性态分析的基本假设 220
2.2.3 成本分类 220
2.3 变动成本法概述 226
2.3.1 变动成本法的含义 226
2.3.2 变动成本法的理论依据 227
2.3.3 变动成本法的特点 228
2.3.4 变动成本法的优点及局限性 229
2.4 标准成本制度 231
2.4.1 标准成本制度的含义 231
2.4.2 标准成本的种类和作用 231
2.4.3 标准成本的制定 232
第3章 作业成本与责任成本管理 237
3.1 作业成本法的相关概念 237
3.2 作业成本法的计算步骤 239
3.3 作业成本管理 242
3.3.1 成本动因分析 242
3.3.2 作业分析 242
3.3.3 业绩考核 243
3.4 责任成本管理 244
3.4.1 责任成本管理的含义 244
3.4.2 责任中心及其考核 244
3.4.3 内部转移价格的制定 247
第4章 战略管理会计 249
4.1 战略管理与战略管理会计概述 249
4.1.1 战略管理会计定义 250
4.1.2 战略管理会计的目标 251
4.1.3 战略管理会计的对象 252
4.1.4 战略管理会计的基本特征 252
4.1.5 战略管理会计的基本内容 254
4.1.6 战略管理会计的基本假设 255
4.1.7 战略管理会计的基本方法 256
4.2 战略管理会计的意义 256
4.3 战略管理会计实践的范畴及其属性 258
参考文献 261
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| 內容試閱：
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会计是经济管理的重要组成部分，承担着对经济活动进行核算与控制的重要使命。在
我国社会主义市场经济体制不断完善、国家经济逐渐融入全球经济的今天，加强和完善会
计核算与控制的重要性不言而喻，特别是加强和完善单位内部会计与控制。
会计与控制在我国是一个古老而年轻的科学。据会计史学家考证，我国早在西周时
期，作为会计与控制先驱的内部牵制制度，就已经在会计领域产生和运用了。后来，由于
历史与社会的原因，会计与控制长期被忽视，停留在内部牵制甚至停止阶段。近年来，在
国际经济大循环以及我国加入WTO的大背景下，随着我国会计制度与国际惯例的接轨，
恢复、建立会计与控制得到了各级政府的高度重视。本书依据2017年修订的《中华人民共
和国会计法》、2014年修订的《企业会计准则》及《企业会计准则应用指南》、2001
年颁布的《内部会计控制规范基本规范试行》等规范性文件，同时参考2014年财政
部制定的《权责发生制政府综合财务报告制度改革方案》国发〔2014〕63号，结合高等院
校教育会计教学实际进行编写。
本书力求理论、法规与实务相结合的原则，对会计与控制理论进行探讨与解说，并对
实务进行介绍，为读者呈现理论、法规与实务相结合的会计与控制的知识体系。
本书具有如下几个特点。
1 力求层次清楚，内容丰富，体例多样，方便自学。本书在每章设置学习目的与
要求教学重点与难点，附有相关例题、本章总结，便于读者自学，把握学习重点。
2 力求体现会计理论和会计实践的新发展。会计作为一种经济管理活动，必然与客
观环境的变化相适应。随着我国社会主义市场经济的迅猛发展，我国会计理论研究和会计
改革也在不断深化。本书吸取了会计理论研究的最新成果，体现会计准则的具体要求。
本书由张维今担任主编，王钰、康乃硕、谢燃、隋欣欣参与编写工作。在编写本书过程
中，编者参阅了大量的相关文献及同类院校的相关教材，在此向有关单位及作者表示感谢。
鉴于编者水平有限，本书在体系安排和表达上难免存在不足之处，敬祈读者批评指
正，以便再版时修改、完善。反馈邮箱：wkservice@vip.163.com。
编者
2020年5月1日
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