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本书对成本计算与传统标准成本制度有所改造和创新：在日常成本会计核算中使变动成本计算法与全部成本计算法有机结合，并提出了多元化标准成本制度观点及其具体内容。本书主要内容包括成本管理会计概论、产品成本计算的基本方法、成本性态分析和变动成本计算法、本量利分析、经营决策分析、长期投资决策分析和评价、全面预算管理、目标成本控制、责任会计、作业成本系统、企业战略管理与平衡计分卡等内容。
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前言教学建议第1章 总论1学习目标1重点与难点11.1 成本会计与管理会计的产生和发展11.2 成本管理会计的意义及内容4本章小结10思考题11案例链接 从“数数人”成长为成本管理智者11第2章 成本费用及成本核算程序13学习目标13重点与难点132.1 成本费用及其分类132.2 成本核算的原则和要求212.3 生产特点与成本计算方法的关系25本章小结29思考题29练习题29第3章 成本费用的归集与分配30学习目标30重点与难点303.1 材料费用的归集与分配303.2 人工费用的归集与分配353.3 其他费用的归集与分配443.4 辅助生产费用的归集与分配473.5 制造费用的归集与分配543.6 生产损失的核算593.7 生产费用在完工产品与在产品之间的分配64本章小结72思考题72练习题73第4章 成本计算的品种法和分批法75学习目标75重点与难点754.1 成本计算的品种法754.2 品种法的延伸：分类法804.3 成本计算的分批法84本章小结91思考题91练习题91第5章 成本计算的分步法94学习目标94重点与难点945.1 分步法概述945.2 逐步结转分步法955.3 平行结转分步法104本章小结111思考题112练习题112案例链接 某电机厂成本核算实例113第6章 联产品、副产品和等级产品的成本计算116学习目标116重点与难点1166.1 联产品的成本计算1166.2 副产品和等级产品的成本计算119本章小结121思考题122练习题122第7章 变动成本计算法123学习目标123重点与难点1237.1 变动成本计算法的意义及特点1237.2 变动成本计算法与全部成本计算法的比较1257.3 变动成本计算法的优点与局限性128本章小结129思考题130练习题130案例链接 利凯工艺制品有限公司二车间完成任务了吗131第8章 目标成本控制133学习目标133重点与难点1338.1 成本控制概述1338.2 传统标准成本的制定和成本差异计算分析1358.3 多元化标准成本制度的意义及特征141本章小结149思考题149练习题149案例链接 丰田汽车公司的成本企划150第9章 本量利分析153学习目标153重点与难点1539.1 本量利分析概述1539.2 盈亏临界分析与利润敏感性分析1579.3 本量利分析的应用166本章小结168思考题169练习题169案例链接 聚焦物流顽疾171第10章 短期预测173学习目标173重点与难点17310.1 预测概述17310.2 销售预测17510.3 成本预测18010.4 利润预测18110.5 资金需求量预测183本章小结187思考题187练习题187第11章 短期经营决策189学习目标189重点与难点18911.1 决策分析概述18911.2 决策分析的相关成本19211.3 生产经营决策19411.4 定价决策206本章小结212思考题213练习题213案例链接 业务外包决策215第12章 长期投资决策217学习目标217重点与难点21712.1 投资决策概述21712.2 现金流量与货币时间价值21912.3 投资决策评价指标22512.4 投资决策评价方法的应用232本章小结237思考题237练习题238案例链接 华为：创新战略的赢家——华为将靠这三招穿越无人区240第13章 全面预算管理242学习目标242重点与难点24213.1 全面预算概述24213.2 预算编制的方法24513.3 全面预算编制举例251本章小结258思考题259练习题259案例链接 全面预算管理在上汽集团的应用260第14章 责任会计262学习目标262重点与难点26214.1 分权管理与责任会计制度26214.2 责任中心与业绩考核26714.3 内部转移价格277本章小结282思考题282练习题283案例链接 张家界10岁男童艾滋“罗生门”283第15章 作业成本系统287学习目标287重点与难点28715.1 作业成本计算法28715.2 准时制与全面质量管理295本章小结298思考题298第16章 企业战略管理与平衡计分卡299学习目标299重点与难点29916.1 企业战略管理概述29916.2 平衡计分卡306本章小结315思考题315成本管理会计课程期末试卷（A卷）316成本管理会计课程期末试卷（B卷）322附录329参考文献338
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目前高新技术迅速发展，集知识化、网络化于一体的现代经济形态要求企业经营管理的内容不断变化和创新，这对以提高企业内部控制水平、资源有效使用为核心任务的成本会计、管理会计工作提出了更高的要求。我国财政部于2016年6月22日发布的《管理会计基本指引》，明确了管理会计的目标、原则和要素，为企事业单位全面准确地理解管理会计、科学系统地应用管理会计的实践提供了基本框架和方向。《管理会计应用指引》的陆续发布，为企业深入和广泛应用管理会计提供了切实可行的方法及实践路径，对强化企业内部控制制度的建设和完善具有非常现实的指导意义，也为本书的更新汲取营养、丰富内容提供了良好的借鉴。本书的特点主要体现在以下两方面：（1）根据成本会计与管理会计的实践需要，把“全部成本计算法”（我国称“制造成本法”）和“变动成本计算法”有机结合在一起，在成本会计部分对费用的归集和分配及成本计算方法的阐述中就体现出了变动成本、固定成本的元素，使变动成本、固定成本信息在日常的产品成本计算单中同时得到反映，这样既不违背会计准则对成本核算的要求，又便于满足企业在采用管理会计诸多技术方法时对变动成本、固定成本和产品成本信息的需要，增强了管理会计技术方法应用的实效性。（2）针对传统标准成本制度，提出了建立多元化标准成本制度的观点。多元化标准成本制度的内容构架主要体现为：主张用固定制造费用预算总额控制的方法，改变传统固定制造费用控制的“二分法”和“三分法”，将计划产量与实际产量的变化因素单独列示考核，实践中既便于操作又使责任清晰明了；将计件工资、计时工资下标准成本的制订具体化，以便于实际工作中的应用；提出了加强期间成本核算与控制的具体思路；强调要依据企业业务流程确定具体成本的控制点，使内部控制体现“靶向性”效用。本书第5版在坚持前几版写作框架与内容的基础上对全部章节内容进行了梳理，并对个别内容进行了调整、补充和丰富。如在第3章中，根据现行会计准则的要求，更新了职工薪酬的内容构成及其核算。对该章的后三节内容也进行了调整和补充，对弹性预算的公式法，以丰富的例题来说明其在实际工作中的运用价值。在责任会计的章节中增加了非财务业绩指标的阐述。本书每章内容后的“本章小结”，概括说明了章节内容的关键知识点。章后的“思考题”对引导学生拓展开创性思维、温故知新有积极的促进作用。书中的“案例链接”内容，作为指导学生参与实践的“窗口”，不仅促使学生将专业知识融汇其中，更有利于其对理论与实践的深度思考。教师对案例的分析点评，对帮助学生树立探究性思维、创新性思维和提高理论联系实际的分析能力有积极的推动作用。第5版对教辅资料进行了充实和扩展：习题答案详细，给出了计算过程；增加了成本管理会计课程期末试卷及参考答案；对教学PPT进行了更新和丰富；重新编写的教学大纲丰富可参。本书由河北经贸大学会计学院崔国萍教授担任主编，马莉教授、赵丽琼教授、赵翠副教授担任副主编，毕艳杰教授、杨秀罗副教授、焦建玲副教授参与编写。主编负责总体框架的设计和全书的编写与定稿。编写的具体分工如下：第1章、第2章、第12章、第13章、第14章、第15章、第8章的8.3节、8.2节（与赵丽琼合写）由崔国萍编写；第3章由毕艳杰、赵翠、崔国萍编写；第4章、第6章由赵翠编写；第5章由杨秀罗编写；第7章、第8章的8.1节、第11章由赵丽琼编写；第9章、第10章由马莉编写；第16章由焦建玲编写。在编写过程中，我们参考了国内外相关论著、教材和报刊，借此表示诚挚的谢意。感谢机械工业出版社华章分社编辑人员的支持和帮助，也感谢兄弟院校对本书的友好建议。由于编者水平有限，书中难免有不足之处，恳请读者指正。崔国萍2020年10月
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