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| 內容簡介： |
《吃对食物，防癌抗癌》特色：
32种防癌抗癌的常见食物
64道防癌抗癌的食谱推荐
13种防癌抗癌的特效中药材
13道防癌抗癌的药膳推荐
抗癌“良药”：科学膳食、健康生活、好心情
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| 關於作者： |
陈治锟，国家—*营养师
中国营养师培训高级讲师
国家营养师（技师）
国家中式烹调师（技师）
国家中式面点师（高级）
国家西式面点师（高级）
2002年开始职业厨师之路，主攻中餐制作；2009年开始学习营养知识，先后考取国家一营养师、讲师证书；2010年正式开启职业营养师之路，主攻烹饪与营养，在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念，普及营养知识工作，旨在让更多中国家庭认知营养、吃出健康、远离疾病，并以此作为奋斗理想和目标。
李珈贤，国家一*营养师
国家健康管理师
注册国际营养师
中华农业有机协会讲师班讲师
癌症公益班讲师
药膳调理师
分子料理餐饮集团顾问
自2003年开始从事健康行业领域，力争把厨房改造成的健康食物之膳房。积累了丰富的临床营养辅导、自然医学、健康管理的经验，同时也培养了许多行业内优秀人才以及行业信息代领者。通过上百场的大型演讲，将“超级食物”理念、“药食同源”理念传播到上万个家庭。同时还倡导“民以食为先，食以油为先”的健康理念，引起中国餐饮集团对食用油的高度重视，对油品进行了改革，帮助千万人降低患心脑血管疾病的风险。
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