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編輯推薦: |
十三五职业教育国家规划教材
十二五职业教育国家规划教材
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內容簡介: |
本教材第七版主要有以下特点:
1)坚持育人为本,德育为先,注重职业道德教育。教材除讲述有关中国旅游地理的知识外,还在每章加入了有关企业伦理、职业道德、旅游资源开发、旅游管理、区域旅游发展及文明旅游等正面或负面的案例,希望通过研判案例中游客、企业或从业人员行为的善恶与对错,使学习者牢固树立起依法作为的观念,并逐步熟悉《中华人民共和国旅游法》及国家旅游局相继推出的更具体、细化的有关法规。
2) 按照创新人才培养模式,着重培育学生的主动精神和创造性思维。在能力训练中加大了学习中探讨交流活动的比重,引导学生利用新媒体获取信息,主动了解旅游新动向与旅游前沿问题,学会进行素材梳理与观点整合,形成论文或报告并进行班级交流, 培养学生自主学习、团队合作、主题汇报等方面的能力, 以对接应用型创新人才培养。本教材第七版主要有以下特点:
1)坚持育人为本,德育为先,注重职业道德教育。教材除讲述有关中国旅游地理的知识外,还在每章加入了有关企业伦理、职业道德、旅游资源开发、旅游管理、区域旅游发展及文明旅游等正面或负面的案例,希望通过研判案例中游客、企业或从业人员行为的善恶与对错,使学习者牢固树立起依法作为的观念,并逐步熟悉《中华人民共和国旅游法》及国家旅游局相继推出的更具体、细化的有关法规。
2) 按照创新人才培养模式,着重培育学生的主动精神和创造性思维。在能力训练中加大了学习中探讨交流活动的比重,引导学生利用新媒体获取信息,主动了解旅游新动向与旅游前沿问题,学会进行素材梳理与观点整合,形成论文或报告并进行班级交流, 培养学生自主学习、团队合作、主题汇报等方面的能力, 以对接应用型创新人才培养。
3) 联合国教科文组织的研究表明:进入21世纪,不少学科的知识更新周期已缩短至2~3年,处于知识结构表层的应用类学科知识更新加速尤其明显。有鉴于此,自主学习训练成为与实训操练同等重要的能力训练:本书第6版在奇数各章的职业能力中用自主学习子目标替换了第5版的实训操练述项,并相应调整了章后基本训练中能力题的子题型。
4) 兼顾各种教学方法。将学导式教学法案例教学法问题教学法讨论教学法项目教学法工作导向教学法等诸多先进教学方法具体运用于专业课程的各种教学活动、功能性专栏和课后训练的教材设计中,使学习者为实现对案例或问题的分析探讨的需要主动查阅资料,巩固延伸已学的知识,在资料整理、交流讨论、团队汇报的过程中培育创造性思维,提高业务能力和可持续发展能力。
5) 全面更新有关资料数据,力争如实反映我国及各旅游区的旅游新发展情况,并对近年的旅游新动向、旅游热点案例给予了充分关注。
6) 更新或优化了各章学习目标和基本训练部分题型的设计。
7) 书后主要参考书目补充了新书目,修订了网络教学资源包。
为方便教学,本版配有网络教学资源包,内含单元训练参考答案与提示和PPT课件,若有需要,请登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn) 免费下载。
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目錄:
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第1 章绪论/1
■ 学习目标/1
1.1 旅游地理学简介/2
1.2 中国旅游地理简介/3
■ 本章概要/5
■ 基本训练/5
第2 章旅游与地理环境/9
■ 学习目标/9
2.1 旅游者与地理环境/10
2.2 旅游资源与地理环境/13
2.3 旅游业的区域影响/22
■ 本章概要/28
■ 基本训练/28
第3 章中国旅游资源地理/31
■ 学习目标/31
3.1 中国地理环境及旅游资源的基本特征/32
3.2 中国自然旅游资源/37
3.3 中国人文旅游资源/48
■ 本章概要/66
■ 基本训练/67
第4 章中国旅游交通地理/69
■ 学习目标/69
4.1 旅游交通概述/70
4.2 中国旅游交通概况/76
■ 本章概要/88
■ 基本训练/88
第5 章京畿要地燕赵文化旅游区/91
■ 学习目标/91
5.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/92
5.2 旅游业概述/99
■ 本章概要/111
■ 基本训练/111
第6 章林海雪原关东文化旅游区/114
■ 学习目标/114
6.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/116
6.2 旅游业概述/121
■ 本章概要/129
■ 基本训练/129
第7 章中华民族摇篮中原文化旅游区/132
■ 学习目标/132
7.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/133
7.2 旅游业概述/137
■ 本章概要/150
■ 基本训练/151
第8 章峡谷巨川巴楚文化旅游区/153
■ 学习目标/153
8.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/154
8.2 旅游业概述/158
■ 本章概要/168
■ 基本训练/169
第9 章山水神秀吴越文化旅游区/171
■ 学习目标/171
9.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/172
9.2 旅游业概述/177
■ 本章概要/188
■ 基本训练/189
第10 章南国侨乡岭南文化旅游区/192
■ 学习目标/192
10.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/193
10.2 旅游业概述/197
■ 本章概要/211
■ 基本训练/212
第11 章石林洞乡西南少数民族农业文化旅游区/214
■ 学习目标/214
11.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/215
11.2 旅游业概述/218
■ 本章概要/236
■ 基本训练/236
第12 章坦荡草原内蒙古游牧文化旅游区/239
■ 学习目标/239
12.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/240
12.2 旅游业概述/243
■ 本章概要/251
■ 基本训练/252
第13 章沙漠绿洲西北少数民族农牧文化旅游区/254
■ 学习目标/254
13.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/255
13.2 旅游业概述/259
■ 本章概要/273
■ 基本训练/274
第14 章世界屋脊青藏高原农牧文化旅游区/277
■ 学习目标/277
14.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/278
14.2 旅游业概述/283
■ 本章概要/293
■ 基本训练/294
第15 章辽阔海域港澳台文化旅游区/296
■ 学习目标/296
15.1 旅游地理环境特征及其对旅游业的影响/297
15.2 旅游业概述/304
■ 本章概要/315
■ 基本训练/315
主要参考书目/318
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