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編輯推薦: |
系统揭示旅游创意策划的原理、全面传授旅游策划的方法体系、体现故事教学理念;一本让读者知其然、知其所以然更知其何以然的旅游创意策划教材
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內容簡介: |
本书具有六大特色。*,坚持国际视野;第二,凸显创意环节;第三,倡导故事教学:通过各类经典的创造性思维故事启发读者思考,深化对相关知识点的理解,引导读者捕捉旅游创意策划中的隐性知识,提高可读性;第四,强化方法传授:阐释了旅游策划的八种思维方法、六十种方法和三类基本技巧,让读者知其然、知其所以然更知其何以然,将知识内化为能力。第五,注重养成教育:每章后面设置拓展阅读灵感触媒案例分析综合实训探究学习等内容,引导读者在平时学习中培养策划思维与职业习惯,为将来职业生涯奠定基础。第六,反映行业动态:提及了全域旅游、创客社区、共享农场、可食地景、夜间经济、研学旅行、无人酒店等新形势、业态、产品。本书使用对象主要包括:旅游管理、策划及相关专业本科生及研究生,旅游创意师、策划师、规划师、设计师,各类旅游企业市场及企业部人员,文化旅游行政管理部门领导等。
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關於作者: |
李庆雷,山东东平人,副教授,云南师范大学旅游与地理科学学院硕士研究生导师、云南旅游产业研究院副院长、中国旅游协会旅游教育分会理事、云南省旅游学术委员会委员、《中国旅游报》特约作者。研究方向为旅游发展与管理,关注旅游文化创意研究与教学。发表专业论文170余篇,2017年入选中国哲学社会科学最有影响力学者;独自或参与出版著作、教材、报告近30部,多部教材等被国内同类教材广泛引用。
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目錄:
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第一章 旅游策划的基础知识 1
第一节 旅游策划的内涵与外延 2
第二节 旅游策划的本质与特征 8
第三节 旅游策划的地位与作用 11
第四节 旅游策划的系统与构成 16
第二章 旅游策划的操作程序 27
第一节 旅游策划的逻辑过程 28
第二节 旅游策划的操作程序 34
第三节 旅游策划的文案撰写 46
第三章 旅游策划的基本原理 54
第一节 旅游策划的基本理念 55
第二节 旅游策划的基本原理 68
第三节 旅游策划的基本原则 82
第四章 旅游策划的方法体系 93
第一节 旅游策划的思维方法 94
第二节 旅游策划的常用方法(上) 100
第三节 旅游策划的常用方法(下) 111
第四节 旅游策划的基本技巧 120
第五章 旅游策划的创意生成 133
第一节 旅游策划创意的内涵 134
第二节 旅游策划创意的机理 140
第三节 旅游策划创意的过程 150
第六章 旅游战略定位策划 160
第一节 旅游战略策划 161
第二节 旅游定位策划 170
第三节 旅游主题策划 176
第七章 旅游资源开发策划 185
第一节 旅游资源开发概说 186
第二节 旅游资源开发策划的核心任务 195
第三节 不同类型旅游资源开发策划要点 201
第四节 旅游景区(点)建设策划 214
第八章 旅游服务要素策划 221
第一节 旅游交通策划 222
第二节 旅游住宿策划 228
第三节 旅游餐饮策划 233
第四节 观光游览策划 239
第五节 旅游购物策划 244
第六节 旅游娱乐策划 249
第七节 新兴要素策划 253
第九章 旅游产品组织策划 261
第一节 旅游产品策划概述 262
第二节 各类旅游产品策划要领 266
第三节 旅游线路创新策划 277
第四节 旅游活动策划 281
第十章 旅游市场营销策划 287
第一节 旅游形象策划 288
第二节 旅游营销策划 295
第三节 旅游品牌策划 301
第十一章 旅游项目运营策划 308
第一节 旅游项目运营体系策划 309
第二节 旅游项目资本运作策划 314
第三节 旅游项目盈利方式策划 320
第十二章 旅游新型业态策划 326
第一节 旅游地产策划 327
第二节 旅游小镇策划 331
第三节 旅游产业园区策划 335
第四节 旅游文创综合体策划 340
主要参考文献 346
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內容試閱:
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探索和冒险是人类的基因,迁移、旅行是人类生存的需要,现代旅游是根植于人的终极需求的一种特殊活动。这一特性使旅游业表现出截然不同于种植、采掘、制造等产业的特征,使人们无法完全依靠科学分析和逻辑思辨去规划旅游项目、设计旅游产品。在旅游这一特殊产业的发展中,很多项目、产品、营销构思并不是通过科学研究和逻辑推理产生的,更多地体现出文化创意的力量,闪耀出灵性策划的光辉!旅游业的持续、快速、健康发展除了需要科学研究、理性规划之外,还特别需要创意策划!资本和技术主宰一切的时代已经过去,创意经济的时代已经来临,这句流行语对于理解旅游策划的意义具有重要启示。
经过40余年的发展,我国旅游产业的地位、规模与影响都有了质的飞跃。目前,我国已迈入旅游强国和优质旅游时代,面向人们美好生活需要的高质量发展成为新时期旅游业的核心任务。随着产业定位的不断调适、需求层次的不断升级、市场竞争的日益加剧,旅游资源开发与产品设计、旅游市场开拓与营销、旅游企业经营与管理越来越倚重于旅游策划。精神经济、内容产业、平台经济、共享经济、体验经济、创意经济、注意力经济、符号经济、蓝海战略、长尾理论、文旅IP、互联网 、场景经济、UGC、大数据、区块链、供给侧改革、美好生活、幸福产业、特色小镇、乡村振兴等新现象、新事物、新理念的出现,对旅游策划的发展起到了推波助澜的作用。作为塑造旅游地特色的思想来源和迎接市场竞争的有力武器,旅游策划的作用逐渐显现出来,旅游发展,规划先行先策划,后规划妙手点金,创意无限等理念被越来越多的旅游企业、行政管理部门、社区所认识和接受。这又助推了旅游策划实践活动更加迅速地发展起来。在这种背景下,国内出现了一批专业化、市场化的旅游策划机构,多数具有旅游规划资质的机构也开始涉足各种旅游策划业务,为地方旅游发展出谋划策,对促进旅游经济持续、快速、健康发展做出了重要贡献。
鉴于旅游策划的特殊价值,教育部高等学校教学指导委员会制定的《旅游管理类教学质量国家标准》明确了旅游管理学科具有综合性实践性创新性三大特点,提出了掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能,具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神,能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的培养目标,并在课程设置中将旅游创意策划旅游项目策划列为选修课程。为了适应教学需要,我们在原来《旅游策划论》《旅游策划理论与实践》的基础上,结合新时期各方面的要求,重新编写了这本书。与国内外已经出版的旅游策划类教材相比,本书具有六个鲜明的特点。第一,坚持国际视野。引介了日本、韩国、新加坡、泰国、澳大利亚、英国、瑞士、捷克、美国、加拿大等20余个国家的优秀案例。第二,凸显创意环节。专设章节介绍旅游策划创意的内涵、类型、特征、原理、程序与技法,在其他章节通过专栏、案例、名言、故事等补充了创意人物、创意思维、灵感来源的相关知识。第三,倡导故事教学。通过各类经典的创造性思维故事启发读者思考,深化读者对相关知识点的理解,引导读者捕捉旅游创意策划中的隐性知识,提高教材的可读性,激发读者的学习兴趣。第四,强化方法传授。阐释了旅游策划的八种思维方法、60种常用方法和三类基本技巧,让读者知其然,知其所以然,更知其何以然,将知识内化为能力。第五,注重养成教育。每章后面设置拓展阅读灵感触媒案例分析综合实训探究学习等内容,引导读者在平时学习中培养策划思维与职业习惯,为将来职业生涯奠定基础。第六,反映行业动态。提及了月光经济、美好生活、数字文创、场景旅游、研学旅行、创客社区、共享农场、可食地景、无人酒店等新形势、新业态、新产品、新做法。
本书是云南师范大学旅游管理特色专业与精品课程成果、中国策划学院旅游策划师培训教材,由云南师范大学旅游与规划学院李庆雷副院长、中国策划学院王双全副院长负责策划并主笔编写,研究生杨洪飞、王豪、焦玟等帮助进行了部分资料收集和校对工作。中国智慧工程研究会优秀和杰出人才发展委员会、中国旅游研究院昆明分院、云南省情和资政研究院、云南省旅游规划设计协会、云南师范大学旅游产业研究院、丽江文化旅游研究中心等机构的同人对本书观点的形成贡献了智慧,中国策划学院孙久杰秘书长、云南省旅游专业教学指导委员会主任委员王嘉学教授、中国旅游研究院昆明分院院长蒙睿研究员、云南师范大学地理学部(原旅游与地理科学学院)各位领导等对本书的撰写给予了支持,陆浥晨编辑为本书的出版付出了辛勤劳动。为了尽量全面地反映国内外旅游策划的研究与实践现状,还广泛吸收了不少专家学者的观点,参考了部分策划机构的成果,得到了沈阳大学马晖、井冈山大学殷耀宁、广西师范学院张志宏、黔南民族师范学院张文磊、九江学院聂伟新、重庆文理学院王琼、山东旅游职业学院徐富民、宜宾学院解巍、湖南第二师范学院谭业、重庆工商大学杨树隆、南京理工大学王珍程、云南财经大学唐跃军、云南民族大学郭喜梅、云南开放大学王永志等一线教学工作者的鼓励与支持,在此一并表示感谢!
尽管作者认真思考、努力著书,但由于学识、时间、精力有限,不足之处在所难免,欢迎广大读者对本书提出意见和建议,以备再版时改进!
李庆雷
2020年春于滇池畔
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