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內容簡介: |
包括园林苗圃的建立、园林苗木培育、现代园林苗圃经营管理知识模块,主要内容包括园林苗圃的建立、园林苗木的种实生产、播种苗培育技术、营养繁殖育苗技术、园林苗圃育苗新技术、园林植物大苗培育技术、商品苗出圃、园林苗圃生产经营策略、现代园林苗圃经营管理、园林苗木的市场营销等。配有电子教案、书后习题答案,可在重庆大学出版社教学资源网上下载。
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內容試閱:
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改革开放以来,随着我国经济、社会的迅猛发展,对技能型人才特别是对高技能人才的需求在不断增加,促使我国高等教育的结构发生重大变化。据2004年统计数据显示,全国共有高校2236所,在校生人数已经超过2000万,其中高等职业院校1047所,其数目已远远超过普通本科院校的684所;2004年全国招生人数为447.34万,其中高等职业院校招生237.43万,占全国高校招生人数的53%左右。可见,高等职业教育已占据了我国高等教育的半壁江山。近年来,高等职业教育逐渐成为社会关注的热点,特别是其人才培养目标。高等职业教育培养生产、建设、管理、服务第一线的高素质应用型技能人才和管理人才,强调以核心职业技能培养为中心,与普通高校的培养目标明显不同,这就要求高等职业教育要在教学内容和教学方法上进行大胆的探索和改革,在此基础上编写出版适合我国高等职业教育培养目标的系列配套教材已成为当务之急。
随着城市建设的发展,人们越来越重视环境,特别是环境的美化,园林建设已成为城市美化的一个重要组成部分。园林不仅在城市的景观方面发挥着重要功能,而且在生态和休闲方面也发挥着重要功能。城市园林的建设越来越受到人们重视,许多城市提出了要建设国际花园城市和生态园林城市的目标,加强了新城区的园林规划和老城区的绿地改造,促进了园林行业的蓬勃发展。与此相应,社会对园林类专业人才的需求也日益增加,特别是那些既懂得园林规划设计、又懂得园林工程施工,还能进行绿地养护的高技能人才成为园林行业的紧俏人才。为了满足各地城市建设发展对园林高技能人才的需要,全国的1000多所高等职业院校中有相当一部分院校增设了园林类专业。而且,近几年的招生规模得到不断扩大,与园林行业的发展遥相呼应。但与此不相适应的是适合高等职业教育特色的园林类教材建设速度相对缓慢,与高职园林教育的迅速发展形成明显反差。因此,编写出版高等职业教育园林类专业系列教材显得极为迫切和必要。
通过对部分高等职业院校教学和教材的使用情况的了解,我们发现目前众多高等职业院校的园林类教材短缺,有些院校直接使用普通本科院校的教材,既不能满足高等职业教育培养目标的要求,也不能体现高等职业教育的特点。目前,高等职业教育园林类专业使用的教材较少,且就园林类专业而言,也只涉及部分课程,未能形成系列教材。重庆大学出版社在广泛调研的基础上,提出了出版一套高等职业教育园林类专业系列教材的计划,并得到了全国20多所高等职业院校的积极响应,60多位园林专业的教师和行业代表出席了由重庆大学出版社组织的高等职业教育园林类专业教材编写研讨会。会议上代表们充分认识到出版高等职业教育园林类专业系列教材的必要性和迫切性,并对该套教材的定位、特色、编写思路和编写大纲进行了认真、深入的研讨,最后决定首批启动《园林植物》《园林植物栽培养护》《园林植物病虫害防治》《园林规划设计》《园林工程施工与管理》等20本教材的编写,分春、秋两季完成该套教材的出版工作。主编、副主编和参加编写的作者,由全国有关高等职业院校具有该门课程丰富教学经验的专家和一线教师,大多为双师型教师承担了各册教材的编写。
本套教材的编写是根据教育部对高等职业教育教材建设的要求,紧紧围绕以职业能力培养为核心设计的,包含了园林行业的基本技能、专业技能和综合技术应用能力三大能力模块所需要的各门课程。基本技能主要以专业基础课程作为支撑,包括有8门课程,可作为园林类专业必修的专业基础公共平台课程;专业技能主要以专业课程作为支撑,包括12门课程,各校可根据各自的培养方向和重点打包选用;综合技术应用能力主要以综合实训作为支撑,其中综合实训教材将作为本套教材的第二批启动编写。
本套教材的特点是教材内容紧密结合生产实际,理论基础重点突出实际技能所需要的内容,并与实训项目密切配合,同时也注重对当今发展迅速的先进技术的介绍和训练,具有较强的实用性、技术性和可操作性3大特点,具有明显的高职特色,可供培养从事园林规划设计、园林工程施工与管理、园林植物生产与养护、园林植物应用,以及园林企业经营管理等高级应用型人才的高等职业院校的园林技术、园林工程技术、观赏园艺等园林类相关专业和专业方向的学生使用。
本套教材课程设置齐全、实训配套,并配有电子教案,十分适合目前高等职业教育弹性教学的要求,方便各院校及时根据园林行业发展动向和企业的需求调整培养方向,并根据岗位核心能力的需要灵活构建课程体系和选用教材。
本套教材是根据园林行业不同岗位的核心能力设计的,其内容能够满足高职学生根据自己的专业方向参加相关岗位资格证书考试的要求,如花卉工、绿化工、园林工程施工员、园林工程预算员、插花员等,也可作为这些工种的培训教材。
高等职业教育方兴未艾。作为与普通高等教育不同类型的高等职业教育,培养目标已基本明确,我们在人才培养模式、教学内容和课程体系、教学方法与手段等诸多方面还要不断进行探索和改革,本套教材也将会随着高等职业教育教学改革的深入不断进行修订和完善。
编委会
2006年1月
《园林苗圃》课程是高职园林类专业的主干课程,课程的主要任务是为园林苗木的培育提供科学理论依据和先进技术,使理论与实际应用相结合,培育技术与经营管理相结合,以便持续地为城市园林绿化提供品种丰富、品质优良的绿化苗木。通过课程的学习使学生全面掌握园林苗木的繁殖手段和技能、园林苗圃经营管理理念,并在教学和生产中熟练应用各种技术,具备现代苗圃生产经营意识和苗木营销技能。根据上述的任务和目标,本教材的编写结合生产实际,以应用型人才培养为目标,力求做到理论与实际相结合、科学性与实用性相结合。教材共设园林苗圃的建立、园林苗木培育、现代园林苗圃经营管理三大知识模块,主要内容包括园林苗圃的建立、园林苗木的种实生产、播种苗培育技术、营养繁殖育苗技术、园林苗圃育苗新技术、园林植物大苗培育技术、商品苗出圃、园林苗圃生产经营策略、现代园林苗圃经营管理、园林苗木的市场营销等。本教材具有以下特点:
(1)在编写过程中打破了以往《园林苗圃》教材的编写格局,调整了有关章节,从园林生产实际出发,构建了园林苗圃的建立、园林苗木培育、现代园林苗圃经营管理三大知识体系。
(2)关注园林苗圃的热点问题,与时俱进,结合现代苗圃生产经营特点,增加了现代苗圃的经营管理和苗木的市场营销等内容,这些内容在以往的教材中很少涉及,目的是培养学生现代苗圃生产经营意识和苗木营销技能。
(3)重点、难点突出,通俗易懂,既利于教学又利于学生兴趣的提高。
(4)各章后附有单元小结、技能训练要求、复习思考题等部分,符合高职教育特色,适合高职院校师生教与学。
(5)在编写内容上,围绕培养目标,紧密结合育苗工职业技术岗位标准要求,注重与育苗工考级标准相结合。
(6)为了方便教师授课,教材还配有相应的教学课件(可在重庆大学出版社教学资源网上下载)。
根据各学校的教学情况,对教材进行了修订完善,主要从以下几个方面进行了修订:
(1)在每个教学单元设计上,修订版增加了每个单元的《知识要点》介绍,并列出了单元《学习目标》,使学生在学习的时候,有针对性,学习目的更加明确。
(2)在每章的环节设计方面,结合高级育苗工技能要求,增加了单元测验这个环节,以便使同学们在学习完一章后,能进行自我测试,检查学习效果,进一步加强知识点的领会和掌握,使教学内容与技能要求互融。
(3)从实践教学看,为了使学生技能学习更加规范,对实际操作部分的内容进行了修订,使实训部分内容更加与生产实际接轨。
本教材由郭淑英担任主编,负责全书的统稿工作。马金贵、张变莉、马书燕、高玉艳、代彦满任副主编,孙美玲、曾洪、胡雁春参编。具体编写分工如下:
第1章、第9章,郭淑英;第2章,马金贵;第3章、第8章,曾洪、马金贵;第4章、第11章,张变莉、孙美玲;第5章,马书燕、胡雁春;第6章、第7章,高玉艳、马金贵、马书燕;第10章、各章实训,代彦满。
黑龙江农垦林业职业技术学院杨玉贵教授对本书提出了许多宝贵建议并担任本书主审。本书在编写过程中得到编者所在院校的大力支持,在修订过程中,得到了唐山职业技术学院、唐山市园林管理局的大力支持。本书编写过程中,参考了有关单位和学者的文献资料,在此一并致以衷心的感谢。
由于编者水平有限,教材中难免存在缺点和错误,恳请读者批评指正。
编 者
2014年8月
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