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內容簡介： 《天然药物化学（第3版）》编写组邀请从事多年教学工作的专业教师，组成了编写团队；在编写思路上，突出基础理论知识必需、够用，强调满足药士执业资格证书考试的需求；在编写大纲制订上，以岗位技能训练、职业能力培养为核心；在教学内容选取上，依据开展相关的各项药学业务活动和工作任务流程，体现课程内容与职业标准对接、教学过程与工作过程对接。《天然药物化学（第3版）》对药学岗位基础工作内容的介绍尽可能做到深入浅出，体现职业教育与终身学习对接，强化职业教育的知识、技术积累；同时，考虑到职业教育特点，全书设置了学习目标、案例分析、课堂练习、知识拓展、目标检测等模块，帮助学生提高学习的效果。 《天然药物化学（第3版）》共分九章，涵盖了本课程中常见的、重要的有效成分类型；部分章节安排了精心选取的实训项目，附在全书后，供各校在教学中参考使用。 目錄： 第一章总论 第一节绪论 第二节天然药物化学成分提取的方法与技术 第三节天然药物化学成分分离与精制的方法 第四节天然药物化学成分检识与鉴定的方法 第二章糖和苷类化合物 第一节糖类化合物 第二节苷类化合物 第三章苯丙素类化合物 第一节苯丙酸类化合物 第二节香豆素类化合物 第三节木脂素类化合物 第四章醌类化合物 第一节醌类化合物的结构与分类 第二节醌类化合物的理化性质 第三节醌类化合物的提取和分离 第四节醌类化合物检识 第五章黄酮类化合物 第一节黄酮类化合物的结构类型 第二节黄酮类化合物的理化性质 第三节黄酮类化合物的提取与分离 第四节黄酮类化合物的检识与鉴定 第六章萜类与挥发油 第一节萜类化合物的结构与分类 第二节挥发油 第七章皂苷与强心苷类化合物 第一节皂苷类化合物 第二节强心苷类化合物 第八章生物碱类化合物 第一节生物碱类化合物的结构类型 第二节牛物碱娄化合物的理化性质 第三节生物碱类化合物的提取与分离 第四节生物碱类化合物的色谱鉴定 第九章其他成分 第一节鞣质 第二节有机酸 第三节氨基酸与蛋白质 实训项目 实训项目一天然药物化学成分的提取、分离、检识常用技术 实训项目二虎杖中游离蒽醌类成分的提取、分离和检识 实训项目三槐米中芦丁的提取分离与鉴别检识 实训项目四八角茴香中挥发油的提取、分离与检识 实训项目五黄柏中小檗碱的提取、精制与检识 参考答案 参考文献

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