化学本身是一面魔镜,将一百多种元素巧妙地结合,组成神奇美丽的世界。从无机到有机,从气体到固体,从结构到性质,从定性到定量,任大自然变换迷离,化学自会揭开那神秘的面纱。一系列变幻莫测的化学反应,还有一系列有趣的化学实验,无不展示着化学的无限魅力。化学一直在不断地刷新着人类对世界的认识,也不断地改变着世界,使我们的生活越来越美好。
本书主要根据中药专业人才培养目标和人才培养素质的要求,本着实用、适用、够用的原则,突破传统的学科体系,整合了无机化学、分析化学和有机化学的基本理论、基础知识,同时兼顾了目前生源特点文科生及单招生的化学基础薄弱,又融入了一少部分高中重点知识,再辅以相关实验,全面构建了中药专业药用化学的基础知识和应用体系。
本教材在编写中力图体现以下特色:
① 实用性。在教材知识点的选取上符合高职高专中药专业的需求,并结合相关中药实例,体现专业特色;精简复杂公式和烦琐的计算推导,淡化理论,偏重应用,重视基础知识和基本技能的训练;将重点知识讲解录制成的微课视频生成二维码,编入相应章节,帮助学生更好地理解和应用所学知识,使教材更具适用性和实用性。
② 可读性。每章开篇设有导学案例,在部分章节引入科学史话、知识应用及相关资料等拓展性内容;在表现形式上,设计了若干表格和插图,力求图文并茂,能更好地激发学生的求知欲望和学习兴趣。
③ 严谨性。严格采用国家标准规定的量、单位和符号,规范使用化学基础知识使用的化学用语。
本书由赵志才、高雅男主编,第一至八章由河北化工医药职业技术学院赵志才编写,第九章、第十六章由河北化工医药职业技术学院王萍编写,第十至十五章、第十七章、十八章由河北化工医药职业技术学院高雅男编写。全书由赵志才统一修改定稿。
河北化工医药职业技术学院的伊赞荃老师担任本书的主审,她对书稿提出了专业性的宝贵意见;河北化工医药职业技术学院的韩继红老师也对书稿提出了宝贵意见。在此谨对以上老师致以诚挚的感谢。
限于笔者水平,书中难免有不妥之处,恳请广大师生与读者批评指正。
编者
2020年8月