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內容簡介： 本书以蔬菜市场价格波动为研究主题，通过探究我国蔬菜价格波动规律和传导机制，分析蔬菜市场重点品种、年度运行特点，展望后市态势；在剖析我国蔬菜市场流通现状，借鉴国外鲜活农产品调控制度的基础上，设计我国蔬菜调控目录机制，凝练蔬菜价格调控“上海模式”；通过分析*天气、节日效应、特殊政策对蔬菜市场运行的影响以及蔬菜滞销卖难的原因，研判特色重点蔬菜国内外市场竞争力；*后，解读《“菜篮子”市长负责制考核办法》，提出蔬菜产业发展政策建议。

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