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內容簡介： 《现代服装设计与工程专业系列教材：现代服装企业生产管理（第2版）》立足于现代服装企业生产实际，以国内外先进管理理念为依托，充分结合理论与实践，并以服装生产企业的一手实际资料为案例，通过深入研究。剖析、解决现代服装企业生产运作管理中的实际问题，具有一定的实用性和高效性。 《现代服装设计与工程专业系列教材：现代服装企业生产管理（第2版）》围绕服装生产的各个环节展开论述，讲解了服装产品计划、生产计划、物料管理、生产过程的组织、质量管理、生产成本管理、工作研究、劳动定额等方面的内容，并对生产管理的前沿研究进行了介绍。 《现代服装设计与工程专业系列教材：现代服装企业生产管理（第2版）》适用于大中专院校的服装专业生产管理课程的教学；也可作为服装企业管理人员的培训教材｝此外，还可作为对服装企业生产管理感兴趣的从业人员的自学参考书。 目錄： 第一章 现代服装生产管理概述 第一节 服装生产流程介绍 第二节 服装生产的组织结构 第三节 服装生产管理体系 第二章 服装计划管理 第一节 服装企业战略计划 第二节 服装产品计划 第三节 服装生产计划 第三章 服装物料管理 第一节 物料管理概述 第二节 物料需求计划 第三节 物料存量控制 第四节 物料采购 第五节 物料仓储管理 第四章 服装生产过程的组织 第一节 服装生产过程的组织概述 第二节 服装生产流水线 第三节 缝制流水线的生产组织 第四节 缝制流水线组织案例分析 第五节 裁剪、整烫、包装的组织与管理 第六节 裁剪、整烫、包装的组织与管理 第五章 服装生产质量管理 第一节 质量管理基础知识 第二节 质量检验 第三节 质量统计与分析工具 第四节 全面质量管理 第六章 服装生产成本管理 第一节 服装生产成本的概念 第二节 服装生产成本分析和计算 第三节 服装企业成本控制 第四节 质量成本 第七章 工作研究 第一节 概述 第二节 服装工程分析 第三节 动作研究 第四节 时间研究 第八章 劳动定额 第一节 概述 第二节 工时 第三节 劳动定额制定的一般方法 参考文献

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