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| 內容簡介： |
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本书分为实验室基本知识、基础化学实验项目和实验附录三部分，其中第二部分综合了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等课程的实验方法、实验操作和实验技术，实验项目包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三个层次，共计87个实验；第三部分共包括32个附录，对实验涉及试剂的物性参数及相关性能进行综合列举。 本书可作为高等学校化学、化工、食品、生物、环境、医学和药学等本科专业及其相近专业的基础化学实验教材使用。
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| 目錄：
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导言
一、化学实验的重要意义
二、化学实验教学的目的
三、掌握学习方法
第一章实验室基本知识
一、遵守实验室规则
二、注意实验安全
三、培养良好学风
第二章基础化学实验
基础化学实验Ⅰ
实验1仪器的认领、洗涤和干燥
实验2第一过渡系元素（铁、钴、镍）的性质
实验3溶液的配制
实验4一种钴（Ⅲ）配合物的制备
实验5过氧化氢分解热的测定
实验6五水硫酸铜的制备、提纯和检验
实验7水的净化——离子交换法
实验8醋酸电离度和电离常数的测定
实验9碘化铅的制备和溶度积常数的测定
实验10化学反应速率与活化能
实验11氧化还原反应和氧化还原平衡
实验12废干电池的回收
实验13磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数的测定
实验14第一过渡系元素的性质
实验15粗食盐的提纯
实验16三氯化六氨合钴Ⅲ的制备及组成的测定
实验17离子的鉴定和未知物的鉴别
实验18四氧化三铅组成的测定
实验19碱式碳酸铜的制备与表征
实验20电解质溶液
实验21高锰酸钾法测定双氧水的含量
实验22含碘食盐中含碘量的测定
实验23水的总硬度的测定
实验24软锰矿制取高锰酸钾
实验25用铜、镉渣回收硫酸锌
实验26沉淀法制备超细氧化锌
实验27由白云石制备超细碳酸钙
实验28硫酸亚铁铵的制备与表征
实验29常见阳离子的分离与鉴定
实验30常见非金属阴离子的分离与鉴定
实验31配合物的生成和性质
基础化学实验Ⅱ
实验32工业纯碱总碱度的测定
实验33铁矿石全铁含量的测定无汞定铁法
实验34氯化物中氯含量的测定莫尔法
实验35白云石矿中钙、镁含量的测定
实验36铅锌矿中锌、镉含量的测定
实验37软锰矿中MnO2含量的测定
实验38补钙制剂中钙含量的测定
实验39水样中化学耗氧量（COD）的测定
实验40市售盐酸中微量铁的测定
实验41猕猴桃根中微量金属元素的测定
实验42电解锰废液中重金属元素的测定
实验43铝合金中铝含量的测定
实验44钼矿中钼的测定
实验45食用白醋中HAc浓度的测定
实验46石煤中钒含量的测定
基础化学实验Ⅲ
实验47蒸馏和沸点的测定
实验48重结晶提纯法
实验49水蒸气蒸馏
实验50无水乙醇的制备
实验51正丁醚的制备及其气相色谱分析
实验52酸催化合成环己烯及其表征
实验531溴丁烷的制备
实验54环己酮的制备与表征
实验552甲基2丁醇的制备与结构分析
实验56咖啡因的提取及其紫外光谱分析
实验57安息香缩合反应
实验58己二酸的制备、纯化与表征
实验59肉桂酸的制备与纯化
实验60D72磺酸树脂催化合成苯甲酸乙酯及其表征
实验61乙酰苯胺的制备与纯化
实验621苯乙醇的制备
实验63呋喃甲醇与呋喃甲酸的制备与表征
实验64甲基橙的制备
实验65单宁酸沉淀法提取烟碱及其GCMS分析
实验66路边青总多酚的超声提取及紫外光谱分析
实验67环糊精对高碳醇的分子识别与表征
实验68八角茴香油的提取及检测
实验69茵陈总黄酮的提取及其紫外光谱分析
基础化学实验Ⅳ
实验70恒温水浴组装及性能测试
实验71燃烧热的测定
实验72差热分析
实验73凝固点降低法测定摩尔质量
实验74纯液体饱和蒸气压的测量
实验75双液系的气液平衡相图
实验76三组分液液体系的平衡相图
实验77化学平衡常数及分配系数的测定
实验78溶液电导的测定——测HAc的电离平衡常数
实验79原电池电动势的测定及其应用
实验80线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的钝化行为
实验81旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验82电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验83最大泡压法测定溶液的表面张力
实验84固体在溶液中的吸附
实验85黏度法测定水溶性高聚物的相对分子质量
实验86FeOH3溶胶的制备及其ζ电势的测定
实验87电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
附录
附录1不同温度下水的饱和蒸气压
附录2一些无机化合物的溶解度
附录3气体在水中的溶解度
附录4常用酸、碱的浓度
附录5弱电解质的电离常数（离子强度等于零的稀溶液）
附录6溶度积
附录7常见沉淀物的pH
附录8某些离子和化合物的颜色
附录9标准电极电势
附录10常见配离子的稳定常数
附录11某些试剂溶液的配制
附录12危险药品的分类、性质和管理
附录13相对原子质量表IUPAC1993年公布
附录14常用指示剂
附录15常用缓冲溶液的配制
附录16常用基准物质及其干燥条件与应用
附录17常用熔剂和坩埚
附录18常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度
附录19常用的物理常数
附录20一些物质的饱和蒸气压与温度的关系
附录21不同温度下水的密度和黏度
附录22不同温度下水对空气的表面张力
附录23不同温度下KCl溶液的电导率
附录24不同温度下乙醇的密度
附录25恒沸混合物的沸点和组成101325Pa
附录26一些离子在水溶液中的摩尔电导率25℃，无限稀释
附录27低共熔混合物的组成和低共熔温度
附录28一些有机化合物的燃烧热25℃
附录29一些有机物的蒸气压
附录30常用单位换算
附录31甘汞电极的电极电势与温度的关系
附录32常用参比电极的电极电势及温度系数
参考文献
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| 內容試閱：
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本书分为实验室基本知识、基础化学实验项目和实验附录三部分，其中第二部分综合了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等课程的实验方法、实验操作和实验技术，实验项目包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三个层次，共计87个实验；第三部分共包括32个附录，对实验涉及试剂的物性参数及相关性能进行综合列举。
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