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『簡體書』化工单元操作(张宏丽)(第三版)

書城自編碼: 3526379
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 张宏丽,闫志谦,刘兵 等 编
國際書號(ISBN): 9787122366832
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2020-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 387

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內容簡介:
本书主要介绍化工生产过程中常见的单元操作的基本原理、典型设备的构造和性能、一般的计算方法以及单元操作技术。内容包括:流体流动,液体输送,气体的压缩与输送,非均相物系的分离,传热,蒸发和结晶,蒸馏,吸收,萃取,干燥。每章均有复习题,部分章节附有习题和答案。书末有附录,供解题时查数据使用。
本书在编写上力求深入浅出,浅显易懂,避免了一些繁杂的数学推导,同时通过二维码加入了部分数字资源,丰富了教材的呈现形式。侧重单元操作基础知识的学习和应用,突出工程观点,注意启迪思维,便于自学。
本书可供化工单元操作技术、化工机械技术、分析检测类专业高职高专学生使用,也可作为化工类高级工培训教材。
目錄
绪论001
一、本课程的学习内容和任务001
二、单元操作的名称与分类001
三、基本概念与方法002
四、单位制和单位换算003
复习题005
习题005
第一章流体流动006
第一节流体流动的主要任务006
一、流体的输送006
二、压力、流速和流量的测量006
三、为强化设备提供适宜的流动条件007
第二节流体静力学007
一、流体的压缩性007
二、流体的主要物理量007
三、流体静力学基本方程式012
第三节流体动力学016
一、流量方程式017
二、稳定流动与不稳定流动018
三、流体稳定流动时的物料衡算连续性方程019
四、流体稳定流动时的能量衡算伯努利方程020
五、伯努利方程的应用022
第四节流体阻力024
一、流体的黏度024
二、流体流动的类型025
三、圆管内流体的速度分布027
四、流体阻力的计算028
第五节流量的测量与调节032
一、孔板流量计032
二、文氏管流量计034
三、转子流量计034
第六节管路035
一、管子035
二、管件036
三、阀件038
四、管路的连接040
五、管路的热补偿041
六、管路的保温和涂色041
复习题043
习题044
第二章液体输送048
第一节液体输送的主要任务048
第二节离心泵操作技术049
一、离心泵的工作原理与构造049
二、离心泵的性能参数与特性曲线052
三、离心泵的安装高度与汽蚀现象055
四、离心泵的工作点与流量调节057
五、离心泵的操作、运转及维护058
六、离心泵的类型与选择060
第三节正位移泵操作技术062
一、往复泵062
二、旋转泵063
三、旋涡泵064
四、正位移泵的操作、运转及维护065
第四节常见流体输送方式066
一、压缩空气送料067
二、真空输送067
三、高位槽送料068
四、液体输送机械送料069
复习题069
习题070
第三章气体的压缩与输送071
第一节气体压缩与输送的主要任务071
第二节往复式压缩机072
一、往复式压缩机的主要构造和工作原理072
二、往复式压缩机的生产能力073
三、多级压缩073
四、往复式压缩机的操作、运转及维护074
第三节离心式气体输送机械075
一、离心式通风机075
二、离心式鼓风机和压缩机077
第四节旋转式气体输送机械078
一、罗茨鼓风机078
二、液环压缩机079
第五节真空泵079
一、往复式真空泵080
二、水环真空泵080
三、真空喷射泵080
复习题081
第四章非均相物系的分离082
第一节非均相物系分离的主要任务082
一、非均相混合物的分离在工业中的应用082
二、非均相混合物的分离方法083
第二节过滤083
一、过滤的基本概念083
二、过滤操作过程085
三、过滤设备086
四、影响过滤操作的因素088
第三节沉降 089
一、重力沉降089
二、离心沉降092
三、其他气体净制设备094
第四节离心分离096
一、离心分离的概念096
二、离心机的结构与操作096
复习题099
第五章传热101
第一节传热的主要任务101
一、传热在化工生产中的应用101
二、传热的基本方式101
三、工业生产上的换热方法102
四、间壁式换热器简介103
五、稳定传热与不稳定传热103
第二节传热计算104
一、传热速率方程104
二、热负荷和载热体用量的计算104
三、平均温度差107
四、传热系数的测定和经验值110
第三节热传导113
一、导热基本方程和热导率113
二、通过平壁的稳定热传导115
三、通过圆筒壁的稳定热传导116
第四节对流传热117
一、对流传热方程117
二、对流传热系数118
三、设备热损失计算121
第五节传热系数122
一、传热系数的计算122
二、污垢热阻124
第六节换热器126
一、间壁式换热器的类型126
二、换热器的运行操作132
三、换热器常见故障与处理方法132
四、传热过程的强化途径133
五、列管式换热器设计或选用时应考虑的问题134
复习题136
习题137
第六章蒸发-结晶140
第一节蒸发-结晶的主要任务140
第二节单效蒸发141
一、单效蒸发流程141
二、单效蒸发的计算142
三、溶液的沸点和温度差损失143
第三节多效蒸发145
一、多效蒸发的操作原理145
二、多效蒸发的流程146
三、多效蒸发效数的限定147
第四节结晶的基本原理148
一、溶解度和溶液的过饱和度148
二、结晶的速率和晶粒的大小149
三、结晶产品的纯度和产量151
四、结晶的方法151
第五节蒸发器和结晶器152
一、蒸发器的基本结构152
二、蒸发器的主要类型152
三、蒸发器的辅助装置155
四、结晶器156
复习题158
习题159
第七章蒸馏160
第一节蒸馏的主要任务160
一、蒸馏及其在化工生产中的应用160
二、汽液传质设备的分类161
第二节两组分溶液的汽液相平衡关系162
一、理想溶液的汽液相平衡关系拉乌尔定律162
二、双组分理想溶液的汽液平衡相图162
三、相对挥发度164
第三节简单蒸馏和精馏166
一、简单蒸馏166
二、精馏原理166
三、精馏装置及精馏操作流程167
第四节双组分连续精馏过程的物料衡算168
一、理论板的概念及恒摩尔流假定168
二、物料衡算和操作线方程169
三、进料热状况的影响171
第五节塔板数和回流比的确定173
一、理论塔板数的求法173
二、塔板效率和实际塔板数176
三、回流比的影响及其选择177
四、精馏塔操作分析180
五、精馏塔的产品质量控制和调节181
第六节连续精馏装置的热量衡算181
一、冷凝器的热量衡算181
二、再沸器的热量衡算182
第七节板式塔184
一、精馏操作对塔设备的要求184
二、常用板式塔类型184
三、浮阀塔设计186
复习题197
习题198
第八章吸收201
第一节吸收的主要任务201
一、吸收操作及其在化工生产中的应用201
二、吸收剂的选择202
第二节吸收过程的相平衡关系203
一、吸收中常用的相组成表示法203
二、气液相平衡关系204
三、吸收机理207
四、吸收速率方程209
第三节吸收过程的计算211
一、吸收塔的物料衡算和操作线方程211
二、吸收剂消耗量212
三、填料塔直径的计算215
四、填料层高度的计算215
第四节填料塔217
一、填料塔的构造217
二、填料及其特性217
三、填料塔的附属设备220
四、填料塔内的流体力学特征221
第五节吸收过程运行操作221
一、吸收过程的强化途径221
二、吸收操作要点222
复习题223
习题224
第九章萃取226
第一节液-液萃取的基本原理226
一、基本概念226
二、萃取在工业生产中的应用226
三、液-液平衡关系227
四、萃取过程在三角形相图上的表示229
五、影响萃取操作的主要因素231
第二节萃取操作流程与萃取过程的计算232
一、单级接触萃取流程与计算232
二、多级萃取流程235
第三节液-液萃取设备236
一、基本概念236
二、萃取设备简介236
复习题239
习题240
第十章干燥242
第一节干燥的主要任务242
第二节干燥的基础知识243
一、湿空气的性质243
二、湿空气的焓湿图(I-H图)及其应用248
三、湿物料中含水量的表示方法251
四、物料中所含水分的性质251
第三节干燥过程的计算252
一、物料衡算252
二、热量衡算254
三、理想干燥过程255
四、干燥速率和干燥速率曲线255
五、影响干燥速率的因素257
第四节干燥操作条件与干燥器258
一、干燥操作条件的确定258
二、干燥设备的分类260
三、干燥器260
四、干燥器的选型264
复习题265
习题265
附录267
一、常用单位的换算267
二、某些气体的重要物理性质268
三、某些液体的重要物理性质268
四、干空气的物理性质(101.33kPa)269
五、水的物理性质270
六、饱和水蒸气表以温度为准271
七、饱和水蒸气表以用kPa为单位的压力为准272
八、水在不同温度下的黏度274
九、液体的黏度共线图275
十、101.33kPa压力下气体的黏度共线图277
十一、液体的比热容279
十二、101.33kPa压力下气体的比热容281
十三、蒸发潜热(汽化热)283
十四、某些有机液体的相对密度(液体密度与4℃水的密度之比)285
十五、管子规格(摘录)287
十六、离心泵规格(摘录)287
十七、无机盐水溶液在101.33kPa压力下的沸点290
参考文献291
內容試閱
前言
本书是2010年化学工业出版社出版的《化工单元操作》(第二版)的修订版。
第一版教材曾荣获第九届中国石油和化学工业优秀教材奖一等奖,是2007年化学工业出版社出版的普通高等教育十一五国家级规划教材(高职高专)。
本教材在保持前两版教材特色的基础上,在部分章节中修订添加了动画、录像、视频等直观的教学手段,加强掌握概念,强化应用,培养技能。突出应用能力和综合素质的培养,体现高职高专特色。
本教材根据教育部有关高职高专教材建设的文件精神,以高职高专化工技术类专业学生的培养目标为依据编写。教材在编写过程中广泛征求了化工企业专家的意见,本着源于企业,用于企业的原则,具有较强的实用性。
教材在编写上力求深入浅出,浅显易懂,避免了一些繁杂的数学推导。侧重单元操作基础知识的学习及应用,突出工程观点,注意启迪思维,便于自学。本书是化学工程学的基础,是以流体流动、传热及传质单元操作为对象,进行浅显讲解的化学工程入门书。每章均有复习题,部分章节附有练习题和答案。书末有附录,供解题时查询数据使用。书中的*阅读材料可结合实训过程学习,加强动手能力的训练,促进专业教育实际化。
本教材由河北化工医药职业技术学院张宏丽编写绪论、第一章、第五章、第八章及附录;徐州工业职业技术学院刘兵编写第二章至第四章;河北化工医药职业技术学院闫志谦编写第六章、第七章及提供部分章节的动画、录像、视频;辽宁石油化工大学李剑虹编写第九章、第十章。河北化工医药职业技术学院齐广辉提供部分章节的动画、录像、视频。本书部分章节中的图、表由段颖绘制。全书由张宏丽统稿,河北化工医药职业技术学院丁春燕审阅书稿。
在本教材编写过程中,得到相关领导和同行的支持,在此一并表示感谢。
本书有配套的电子课件、练习题,订购本书的读者可登录化学工业出版社教学资源网http:www.cipedu.com.cn)免费下载。
由于编者水平有限,书中难免有不妥之处,欢迎读者批评指正。
编者
2020年1月
第一版前言
本教材是以高职高专化工技术、分析检测技术及化工机械技术类专业学生的培养目标为依据编写的。教材在编写过程中广泛征求了企业专家的意见,具有较强的实用性。
教材在编写过程中,注意贯彻基础理论教学要以应用为目的, 以必需、够用为度,以掌握概念、强化应用、培养技能为教学重点的原则, 突出应用能力和综合素质的培养,反映高职高专特色。
教材在编写上力求深入浅出,浅显易懂,避免了一些繁杂的数学推导。侧重单元操作基础知识的学习及应用,突出工程观点,注意启迪思维,便于自学。本书是化学工程学的基础,是以流体流动、传热及传质单元操作为对象,进行浅显讲解的化学工程入门书。书中的阅读材料可结合实训过程学习,加强动手能力的训练,促进专业教育实际化。
本教材由张宏丽编写绪论、第一章、第五章、第八章、第九章及附录;周长丽编写第二章至第四章;闫志谦编写第六章、第七章、第十章。丁春燕编写第十一章。全书由张宏丽统稿,田铁牛审阅书稿。
在本教材编写过程中,得到相关领导和同行的支持。本书部分章节中的图、表由段颖绘制。在此一并表示感谢。
由于编者水平所限,时间仓促,书中难免有不妥之处,欢迎读者批评指正。
编者
2007年2月
第二版前言
本书是获得第九届中国石油和化学工业优秀教材奖一等奖、2007年化学工业出版社出版的普通高等教育十一五国家级规划教材(高职高专教材)《化工原理》(张宏丽,周长丽,闫志谦等编)的修订版。为适应高等职业教育蓬勃发展的新形势,修订版更注重提高学生理论联系实际的能力,培养学生工程技术观点和实际操作的动手能力。
本教材在保持第一版教材特色的基础上,修订内容如下:①更新了部分章节的内容与顺序;②各章新增加了单元操作技术有关内容;③丰富了各章习题;④配套了本教材的电子课件及各章练习题题解过程;⑤更新了附录中部分内容。
修订版教材不仅重点讲述化工常用单元操作的基本原理、典型设备及计算方法,还介绍了单元操作技术有关内容,以便于各院、校化工单元操作实训。故修订版教材更名为《化工单元操作》。
本教材是以高职高专化工技术、分析检测技术及化工机械技术类专业学生的培养目标为依据编写的。教材在编写过程中广泛征求了企业专家的意见,具有较强的实用性。
教材在编写过程中,注意贯彻基础理论教学要以应用为目的,以必需、够用为度,以掌握概念、强化应用、培养技能为教学重点的原则,突出应用能力和综合素质的培养,反映高职高专特色。
教材在编写上力求深入浅出,浅显易懂,避免了一些繁杂的数学推导。侧重单元操作基础知识的学习及应用,突出工程观点,注意启迪思维,便于自学。本书是化学工程学的基础,是以流体流动、传热及传质单元操作为对象,进行浅显讲解的化学工程入门书。每章均有复习题,部分章节附有习题和答案。书末有附录,供解题时查数据使用。书中的*阅读材料可结合实训过程学习,加强动手能力的训练,促进专业教育实际化。
本教材由河北化工医药职业技术学院张宏丽编写绪论、第一章、第五章、第八章及附录;徐州工业职业技术学院刘兵编写第二章至第四章;河北化工医药职业技术学院闫志谦编写第六章、第七章,辽宁石油化工大学李剑虹编写第九章、第十章。全书由张宏丽统稿,丁春燕审阅书稿。
在本教材编写过程中,得到相关领导和同行的支持。本书部分章节中的图、表由段颖绘制。在此一并表示感谢。
由于编者水平所限,时间仓促,书中难免有不妥之处,欢迎读者批评指正。
编者
2010年2月

 

 

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