登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

2023年08月出版新書

2023年07月出版新書

2023年06月出版新書

2023年05月出版新書

2023年04月出版新書

2023年03月出版新書

2023年02月出版新書

『簡體書』挞派:节日庆典不可少的烘焙

書城自編碼: 3524513
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: MANGO出版社
國際書號(ISBN): 9787518073207
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2020-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 419

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
汗青堂丛书073·美食与文明(新):帝国塑造烹饪习俗的全球史
《 汗青堂丛书073·美食与文明(新):帝国塑造烹饪习俗的全球史 》

售價:NT$ 616.0
目标变革
《 目标变革 》

售價:NT$ 386.0
不确定性决策的量子理论与算法
《 不确定性决策的量子理论与算法 》

售價:NT$ 325.0
岭南画学——广州美术学院中国画学院教师作品集(全36册)
《 岭南画学——广州美术学院中国画学院教师作品集(全36册) 》

售價:NT$ 4032.0
城市更新制度建设:广州、深圳、上海的比较(第二版)
《 城市更新制度建设:广州、深圳、上海的比较(第二版) 》

售價:NT$ 778.0
越南通史(区域国别史丛书)
《 越南通史(区域国别史丛书) 》

售價:NT$ 717.0
中国国家历史(叁拾叁)
《 中国国家历史(叁拾叁) 》

售價:NT$ 381.0
嫁金钗(全2册)
《 嫁金钗(全2册) 》

售價:NT$ 420.0

編輯推薦:
在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上,吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派,你是不是和小编一样好奇,这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢?挞皮怎么做?那些层次丰富的内馅有什么调制秘籍?如何让挞派的外观更多变呢?带着这份想一探究竟的好奇,开始你的挞派制作之旅吧!
內容簡介:
挞派作为西点中一个特殊类别,既可以简单大气,又可以小巧精致,以挞皮和派皮制作简便,馅料的食材多样,可生可熟,制作方法多样简单,便于根据季节和场合选择食材,且成品种类丰富、味道可口、外观甜美,成功虏获了不少吃货的心。本书收集整理了几十个在法国的各个节日庆典所用的挞派的配方、制作方法和装饰方法,每款都有详细的步骤图进行演示,有详细的文字说明,还单独将装饰的方法列出,可以在其他产品上进行应用,简单易操学。
關於作者:
玛丽-罗可童比倪,法国烘焙达人,以其亲切的邻家女孩儿形象和精湛的西点制作技艺,有着很高的人气,无论是在论坛还是视频网站,都能看到她的身影。她制作的西点,具有创意,看似复杂的成品,却有着很多小技巧来辅助,为很多爱好烘焙的人提供了帮助。
內容試閱
作为一名烘焙爱好者,你希望能制作出像烘焙大师那样的精美甜 点吗?那么这本书就是为你而订做的:根据烘焙技巧和烘焙配方的不 同难度,本书共设置了4 个进阶课程,它们可以帮你制作出大量的挞 派和精美的糕点装饰。 本书详细的步骤图解可以让你对挞派制作过程中的技巧和小贴士 一目了然。 和你一样,我也喜欢烘焙,喜欢用一些简单的配方做出令人惊艳 的烘焙效果。只要遵循本书中扎实的基础烘焙技巧,你也可以做出精 美的糕点。本书中所有的挞派,都是经过测试的,而且都得到了我的 亲朋好友们的一致肯定。 玛丽- 罗可童比倪

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.