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| 編輯推薦： |
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本书从理论、文化、历史等角度对福建的省级非物质文化遗产资源进行了详尽的梳理和记录，有助于传承、保护非物质文化遗产，特别能让青少年在传统文化教育中挺起文化自信的脊梁，让承载着乡愁的文化记忆走进百姓的内心深处，充分发挥文化引领风尚、凝聚民心、服务社会、推动发展的作用。同时能让大家通过这些宝贵的文化遗产，了解到福建鲜明生动的地方特色文化，让中国乃至全世界都能读懂福建，爱上福建。
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| 內容簡介： |
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福建非遗系列丛书由赵麟斌主编，主要内容包括源远流长的历史、精妙绝伦的工艺、丰厚深邃的文化、手工技艺的传承、文化遗产的保护等方面，有助于读者认识与接近这些优秀的民族文化遗产，增强民族文化自豪感，而且必将激励当代人通过这些民族文化遗产的认识与保护，将中国的优秀文化传统与现代工艺相结合，展现更大的民族文化魅力。
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| 關於作者： |
赵麟斌，1956年生，福建省福州市人，研究员、二级教授、经济学博士、博士生导师、享受国务院政府特殊津贴专家、教育部评估专家。联合国工业发展组织授课专家，加拿大布鲁克大学国际高级访问学者，台湾中国文化大学客座教授，福州市首届、第二届优秀人才。曾任福州市鼓楼区区委书记、人大主任，中共福州市宣传部副部长、文明办主任，福州师范高等专科学校校长，闽江学院副院长等职。
其他社会职务有首批国家国防教育师资库专家；上海五缘文化研究所研究员；福建省省委政策研究室特约研究员、福建省领导科学研究会副会长、福建省五缘文化研究会副会长、福建省国防教育宣讲团常务副团长、福建省赵氏研究会会长；福州市委政策研究室特聘研究员、闽都文化研究会副会长、福州市民俗文化研究所所长。
在中华书局、上海辞书出版社和北京大学出版社等出版书籍60部。在《光明日报》《新华文摘》《科学社会主义》《国家行政学院学报》等发表论文近百篇。
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| 目錄：
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惠安女服饰 1
武夷岩茶制作技艺 5
德化瓷烧制技艺 8
惠安石雕 12
漳州木偶头雕刻 16
厦门漆线雕技艺 19
寿山石雕 22
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| 內容試閱：
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序
五月的清风，绵柔地吹进书房。
桑梓的文化，厚重地经年颂传。
三年多前，我赴会台湾，一路上与同仁谈起祖国悠久的历史和璀璨的文化，萌发了编写一套福建非物质文化遗产丛书的念头，遂开始了有意义的辑录之旅。
何谓非物质文化遗产？
根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》的定义：非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。其最大的特点是不脱离民族特殊的生活生产方式，是民族个性、民族审美习惯的活的显现。
近年来，我切身感受到非物质文化遗产正在逐渐引起各级政府和广大民众的重视和喜爱。当获悉2020年第44届世界遗产大会将在中国福州举办时，我内心的自豪感和激动情绪油然而生。这是中国继2004年在苏州举办第28届世界遗产大会后，时隔16年又一次在中国历史文化名城举办这一国际盛会，况且是在我可爱的家乡！恰好，在我编写这套书期间，《福建省非物质文化遗产条例》通过立法，并于2019年6月1日起施行。非物质文化遗产是活的文化，同时它也是传统文化中最脆弱的部分，有了专门的条例，相信这些项目会得到更强有力的保护。
任何一个地方都存有独特的历史文化积淀，无数前人智慧在遗留下的民间技艺中闪烁光芒，亟待人们去发掘、探究。在非物质文化遗产传承的过程中，人的传承尤为重要。在当前现代化进程不断加快、国民文化遗产保护意识尚未显著提高的大环境下，非物质文化遗产面临的人在艺在，艺随人走的形势愈发严峻，必须要杜绝人死艺亡的可悲局面发生。福建省近年来正积极寻找和挖掘各种特有的民间技艺，并通过申报非物质文化遗产项目的方式进行保护和传承。
截至2019年，福建省拥有国家级非物质文化遗产项目130项，国家级传承人178人，省级569项，省级传承人735人。本书精选了其中的440项非物质文化遗产项目，内有国家级项目83个，省级项目302个，市级项目51个。选取的非物质文化遗产项目主要包括民间传统习俗、建筑、曲艺、乐器、舞蹈、戏剧、手工艺品、医药、饮食、体育竞技以及其他技艺等十多类，每个分类主要根据历史背景、内容特点、价值意义为逻辑线索展开，以求向读者全面、写实地呈现每一个独具福建特色的非物质文化遗产。
研究过去是为了指导未来。我们适逢盛世，面临经济和文化双繁荣的难得机遇，更要从历史文化的积淀中不断汲取精华。这套书不仅是为了给后人留下宝贵的实物资料记载，更是为了让现代人感受到文化的伟力，从而自发了解非物质文化遗产，重视非物质文化遗产的传承与保护。我们在这段时间里查阅各类史实资料、文献记载，对本省非物质文化遗产进行了多层面、全方位的考察和研究，取得了令人欣慰的结果。我用自己对文化建设所作的努力聊以自慰，对我所带的研究生团队卓有成效的工作深感欣慰。它也是我退休三年多来最富收获的一项成果。
拙著虽将面世，但非物质文化遗产保护事业仍在路上，期待有更多热心文化之士共同参与挖掘和守护这些民族瑰宝，让中华民族的文化在世界文明星河中熠熠生辉，代代相传。
赵麟斌
2019年12月于己得斋
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