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內容簡介: |
我国是世界上养鸡数量*多的国家。自1985年以来,我国鸡蛋产量一直位居世界首位,2018年鸡蛋产量达到2659万吨,是1985年的585倍。2019年全国商品代蛋鸡月均存栏量达到1016亿只,较2018年的月均存栏量906亿只,增加了110亿只,增长1214%。2020年2月蛋鸡总存栏量为13216亿只,环比增长248%,同比增长965%。我国蛋鸡养殖的主体仍然是分散在广大农村地区的中小型蛋鸡养殖场(户),存在养殖观念落后、饲养管理水平差、防疫意识淡薄、用药不规范、疫病频发、抵抗市场风险能力弱等问题,严重影响了蛋鸡养殖的经济效益。因此,提高蛋鸡标准化、规模化饲养水平,降低疫病发生风险,提高产品品质,规范经营管理,对提高我国蛋鸡养殖效益尤为重要。本书以提高蛋鸡养殖经济效益为核心,内容共分12章,各章内容均以蛋鸡场生产经营中的认识误区和存在的问题为切入点,重点介绍了提高蛋鸡经济效益的主要方法,同时也介绍了目前国内新型养鸡模式和典型案例。本书可供规模化蛋鸡场工作人员、蛋鸡专业养殖户、饲料及兽药企业技术员阅读,也可供农业院校相关专业的师生参考。需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时,执业兽医师有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择*佳治疗方案。本书由河南农业职业学院牧业工程学院张丁华老师编著,在编著过程中得到许多同仁的关心和支持,并且参考了一些专家学者的研究成果和相关书刊资料,由于篇幅所限,未将参考的文献一一列出,在此一并表示感谢。由于编著者水平有限,书中错误与不足之处在所难免,诚请同行及广大读者予以批评指正。编著者怎样提高
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目錄:
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第一章熟知蛋鸡特性,向细节要效益
第一节了解我国蛋鸡业的现状、存在问题及趋势
一、发展现状
二、存在问题
三、发展趋势
第二节熟悉蛋鸡的生物学特性
一、体温高,代谢旺盛
二、繁殖能力强
三、消化道短,对粗纤维消化率低
四、对饲料营养要求高
五、抗病能力差
六、对环境变化敏感
七、具有群居性
第三节掌握蛋鸡的产蛋规律
一、矮小型褐壳蛋鸡日产蛋规律
二、罗曼蛋鸡日产蛋规律
三、海赛克斯蛋鸡日产蛋规律
四、星布罗种鸡日产蛋规律
第二章把握市场脉搏,向规律要效益
第一节经营理念的误区
一、养蛋鸡起步误区
二、经营规模误区
第二节熟悉鸡蛋市场波动规律及影响因素
一、鸡蛋市场波动规律
二、影响市场波动的因素
第三节如何应对鸡蛋市场波动
一、把握养蛋鸡起步的机遇
二、做好鸡蛋价格波动周期的识别
三、准确市场预测
四、科学应对鸡蛋市场波动
第四节根据实际情况确定养殖规模
一、家庭农场方式
二、规模集约化方式
三、工厂化方式
四、生态养殖
怎样提高
蛋鸡养殖效益目录第三章正确选种引种,向良种要效益
第一节选种与购种的误区
一、对品种的概念不清楚
二、为了省钱购买来源不明的蛋鸡苗
第二节提高良种效益的主要途径
一、充分了解蛋鸡的品种类型与特点
二、正确合理引种
三、加强种鸡的选留
第四章合理使用饲料,向成本要效益
第一节饲料加工与利用的误区
一、饲料的分类误区
二、评价配合饲料的误区
三、加工配合饲料的误区
四、饲料配制的误区
五、饲喂误区
第二节提高饲料利用率的主要途径
一、正确了解蛋鸡常用的饲料原料
二、科学加工饲料
三、科学配制日粮
第五章搞好种鸡饲养,向繁殖要效益
第一节种鸡管理与利用的误区
一、种公鸡饲养管理误区
二、蛋种鸡饲养管理误区
第二节提高种公鸡繁殖性能的主要途径
一、做好种公鸡的饲养管理
二、掌握种公鸡的采精技术
第三节提高蛋种鸡产蛋性能的主要途径
一、做好开产前的饲养管理
二、做好产蛋高峰期的饲养管理
三、做好产蛋后期和休产期的饲养管理
第六章精心饲养雏鸡,向成活要效益
第一节雏鸡饲养管理的误区
一、环境误区
二、免疫误区
三、消毒误区
四、用药误区
第二节掌握雏鸡的生理特点
一、体温调节机能不健全
二、生长迅速,代谢旺盛
三、胃容积小,消化能力弱
四、抵抗力差
五、群居性强、胆小
第三节提高雏鸡成活率的主要途径
一、做好育雏前的准备
二、做好雏鸡的选择与运输
三、严格控制饲养条件
四、精心饲养管理
五、加强疾病防治
第七章加强蛋鸡饲养,向品质要效益
第一节蛋鸡饲养中的误区
一、饲养观念中的误区
二、评价经济指标的误区
第二节掌握蛋鸡各阶段的生理特点
一、预产阶段的生理特点
二、初产阶段的生理特点
三、产蛋高峰期的生理特点
四、产蛋后期的生理特点
第三节提高蛋鸡生产性能与品质的主要途径
一、满足蛋鸡的营养需要
二、参考蛋鸡的饲养标准
三、选择合适的饲养模式
四、创造适宜的环境条件
第八章熟悉诊断用药,向防控要效益
第一节鸡病防治的误区
一、重治轻防
二、科学防治观念淡薄
三、使用违禁药
第二节提高鸡病防治效益的主要途径
一、做好鸡病综合防治
二、做好主要鸡病的诊治
三、合理使用兽药
第九章搞好鸡病防治,向健康要效益
第一节常见传染病的防治
一、常见病毒性传染病
二、常见细菌性传染病
第二节常见寄生虫病的防治
一、常见原虫病
二、常见蠕虫病
三、常见外寄生虫病
第十章搞好环境调控,向环境要效益
第一节环境控制的误区
一、不重视鸡舍内灰尘的危害
二、忽视低温对蛋鸡的不良影响
三、认为光色对蛋鸡影响不大
四、对鸡舍通风方式认识存在偏差
第二节提高环境调控效益的主要途径
一、控制外环境
二、控制内环境
第十一章开展经营分析,向管理要效益
第一节蛋鸡场经营管理上的误区
一、经营管理误区
二、经营决策误区
三、经营目标误区
第二节加强蛋鸡场的经济核算
一、经济效益分析
二、生产成本分析
三、确定经济核算的成本临界线
第三节提高经济效益的主要途径
一、选购良种蛋鸡
二、科学饲养管理
三、科学光照管理
四、创造适宜环境
五、减少饲料浪费
六、科学配制日粮
七、加强疾病防治
八、管理精打细算
第十二章养殖模式实例
第一节标准化养殖模式实例(蛋鸡“124”
养殖模式)
第二节生态养殖模式实例
一、蛋鸡生态牧养模式
二、发酵床养殖模式
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內容試閱:
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张丁华编著本书以提高蛋鸡养殖经济效益为核心,内容共分12章,从我国蛋鸡生产现状、存在的问题及趋势入手,详细介绍了蛋鸡生物学特性、市场规律、选种引种、饲料使用、种鸡饲养、雏鸡培育、安全生产、鸡病防治、环境调控、经营管理等。各章内容均以蛋鸡场生产经营中的认识误区和存在的问题为切入点,介绍提高蛋鸡养殖经济效益的主要途径。本书内容浅显易懂,技术知识简单明了,突出可操作性、实用性和针对性。对于技术操作要点、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等,书中设有专门的“提示”“小经验”等栏目,以使养殖者易上手、少走弯路。本书可供规模化蛋鸡场工作人员、蛋鸡专业养殖户、饲料及兽药企业技术员阅读,也可供农业院校相关专业的师生参考。
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