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| 編輯推薦： |
有歌曰：蔬果鲜汁，冬暖夏凉；生机饮食，有益健康。传道布施，孜孜不倦；医者永志，仁者担当。
今永志著《不一样的蔬果汁》一书，如何？
?弥足珍贵：这是一位曾经患癌的医生，用生命换来的宝贵康复经验。
?揭示真相：揭示了生机饮食（包括蔬果汁）对疾病康复的关键作用。
?实用保健：含十几个大类、近百种疾病的生机饮食对症解决方案。
?营养美味：疗愈身心的蔬果汁，营养丰富、美味可口、老少皆宜。
?冬暖夏凉：盛夏可解暑；天凉后，加入辛香料，又可避寒。
?名家名作：作者是国际生机饮食疗愈专家，经常受邀为各国政要诊病。
?享誉全球：已获得全球二十多个国家、逾百万读者及患者的肯定和好评。
?制作精美：本书设计精美，堪称艺术；诸君读之，赏心悦目。
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| 內容簡介： |
什么是生机饮食（包括蔬果汁）？
为什么生机饮食可以改善甚至治愈十几个大类的数十种常见疾病？
生机饮食养生法具体怎么操做？
各类疾病患者的生活、饮食宜忌及对症蔬果汁建议是什么？
为什么快乐的心灵也是健康的良药？
国际生机饮食疗愈专家吴永志，为解答全球逾百万读者的各种健康疑问，耐心分享自己用生命和数十年临床经验换来的宝贵康复经验，内容涉及
心血管系统、神经系统、呼吸系统、消化系统、内分泌系统、骨骼肌肉系统、皮肤和免疫系统诸病保健，以及防癌抗癌、妇幼保健、体重管理等。
此外，还附有各血型人群饮食建议、部分病症的真实康复案例、养生调息运动、神奇的冷热浴和脚部按摩法等。
本书采取一问一答的形式，亲切而贴心；美观的设计，彩色的印刷，也为您的阅读之旅增添了一份享受。
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| 關於作者： |
吴永志
?30岁时不幸罹患肺癌，起初以西医治疗，被医生宣布放弃，后改用自然疗法并实践生机饮食，终得康复。遂毅然放弃西医所学，进而专研营养学及自然医学，并获相关领域博士学位。
?经常受邀为各国政要诊疗，并为他们制定食谱，对治疗肠胃病、肥胖症、糖尿病、高血压、心脏病、痛风、癌症等成效显著。
?经常受邀到世界各地演讲，并培训生机饮食专业医务人才。行医和演讲足迹遍布全球二十多个国家。
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| 目錄：
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【作者序】
健康，从每天喝杯不一样的蔬果汁开始！001
第一部分
丨救命的饮食丨植物生化素是防癌抗病养生专家
认识植物生化素006
救命食材常见问&答007
五种重要食材007
Q：为什么天天都要吃番茄、胡萝卜、甜菜根、芦笋、海带？007
蔬菜类&豆类&玉米008
Q：一般市场销售的蔬菜可以作为生机饮食的食材吗？008
Q：担心吃生菜会有寄生虫卵，可以先氽烫吗？008
Q：天天喝蔬果汁，喝久了需要吃蛔虫药吗？009
Q：有哪些蔬菜不可生食，一定要煮熟吗？009
[甜菜根]010
Q：据说红甜菜根中含有甲醛，生食会引发头昏的中毒现象？010
[胡萝卜]012
Q：经常吃胡萝卜，皮肤会变黄？012
Q：胡萝卜和番茄经过烹调，才会释放番茄红素？013
[番茄]013
Q：据说绿色番茄含有龙葵碱？净化血液蔬果汁中加入5个绿色番茄是为了以毒攻毒吗？013
Q：书中所说的大番茄就是牛番茄吗？014
[莙荙菜]014
Q：莙荙菜不常见，可有其他替代的食材？014
[发芽豆 ]015
Q：发芽程度是否会影响豆类的营养价值？015
[玉米]016
Q：玉米打汁后，需要煮熟才能食用吗？016
Q：玉米的熟度要汆烫多久才算刚刚好，能避免营养流失？016
水果类016
Q：一天内，水果吃多少才算不过量？016
Q：为什么要多吃酸味水果？对身体有何好处？017
[蓝莓]019
Q：蓝莓打成汁，会破坏花青素吗？019
[牛油果]019
Q：牛油果籽打成汁后可以喝吗？019
[草莓]020
Q：购买有机草莓不太容易，有其他替代的水果吗？020
香辛料类020
[朝天椒]021
Q：改善头晕蔬果汁中香料食材写的是朝天椒1～3个，但通常1个就很辣，需要加到3个吗？还有，为什么我打的蔬果汁喝起来没有甜中带酸的滋味？021
芝麻类021
[黑白芝麻]021
Q：改善宿便所使用的芝麻粉需要先炒熟吗？021
卵磷脂 & 植物油022
[卵磷脂]022
Q：为何吃卵磷脂会有恶心、想吐的感觉？022
[椰子油]023
Q：椰子油、苦茶油、亚麻籽油等每日固定吃其中一种即可，还是每种都要吃？Q：摄取量多少较恰当？023
Q：精制面粉食物024
Q：书中提到的溴化物是额外添加的，还是精制面粉类本来就有的成分？024
第二部分
丨对症保健自然饮食法丨重拾健康就从不一样的蔬果汁开始！
关于蔬果汁保健026
Q：不一样的养生蔬果汁的营养特色是什么？026
Q：不一样的养生蔬果汁与坊间现打蔬果汁有何差异？026
Q：上班族是否可以上班前喝2杯蔬果汁，下班晚餐前喝2杯蔬果汁，达到1天4杯的摄取量？027
Q：早上现打的蔬果汁留到晚上再喝可以吗？028
Q：冲泡有机（零污染）蔬菜粉、果汁粉与现打蔬果汁营养有何差异？029
Q：如果外出不方便打蔬果汁，如何注意饮食？030
关于蔬果汁制作031
Q：蔬果汁的材料需要经常更换吗？032
Q：蔬果汁一天喝 6 杯，若是每次喝 1 杯，这样不是很难打汁吗？032
Q：蔬果汁搅打超过 1 分钟会破坏营养成分吗？033
Q：为什么坚果不能直接和蔬果一起打汁？加苹果会氧化掉吗？033
关于蔬果机035
Q：蔬果机转速的快慢，真的会影响打出来的效果吗？035
Q：市售的许多慢磨机、榨汁机、果汁机都强调用来打蔬果汁有益健康，但价格比强马力蔬果机平价多了，该怎么选择？035
Q：近年来市面上流行的低转速的蔬果机好吗？037
Q：使用高速的蔬果机会产生高热，是否会破坏营养成分？可加冰块搅打吗？037
关于活性好水038
Q：身体是否要维持弱碱性，才较不易生病？如何维持？038
Q：水究竟是中性好，还是酸性佳？040
Q：怎样喝水最健康？041
Q：一天可摄取超过 10000 毫升的水？042
Q：市售瓶装水是活性好水吗？活性好水要如何取得或自制？042
Q：活性好水有其他可以替代的饮用水吗？043
参考不一样的对症自然饮食法044
体重管理044
Q：为了瘦身，每餐吃一个大番茄（夏天则改吃生菜沙拉），早餐吃全麦吐司，未进食淀粉食物，结果冬天却怕冷！该如何兼顾健康与瘦身？044
美容窈窕蔬果汁045
Q：喝蔬果汁只会瘦身吗？想增加体重也可以喝吗？本身就不胖，如何在喝蔬果汁时维持体重？047
Q：腰围超标，如何用自然养生法减少内脏脂肪及成功瘦身？048
清肠瘦身蔬果汁051
轻松减重的7大饮食关键053
防癌抗癌055
Q：因为食用油不够安全，可以喝蔬果汁来排身体里的劣油毒素吗？055
强化肝脏功能蔬果汁060
Q：已经在做化疗，无法吃生食的人是否不适用生机饮食法？062
Q：癌症化疗时可以喝蔬果汁吗？会不会有感染的问题？065
Q：癌症病患可以吃豆类、豆浆吗？肉类可以吃吗？068
Q：如何用生机饮食法来战胜癌症？068
Q：抗癌良药除了正确的饮食与运动外，正向的情绪真的也有助于对抗癌症吗？071
[大肠直肠癌]071
Q：直肠癌二期，有开刀，没化疗，癌指数不超过 2，脸色黯沉，排便较硬，半夜经常口干口臭，该如何调整饮食？071
Q：大肠癌二期开刀后超过5年，有定期复检，但因有糖尿病，糖化血色素较高，有什么建议的饮食或运动？076
Q：大肠癌三期，开完刀，化疗期间该如何饮食？旅行在外的饮食怎么办？077
[肝癌]083
Q：肝癌扩散至脑部，如何执行生机饮食与运动法？083
Q：因肝癌一期开刀切除部分肝脏后执行自然养生法，一段时间后到医院检查，原本肝内 2 厘米的良性血管瘤已不见，不过胆红素值2.0mgdl，比参考值0.2～1.2mgdl仍高出许多，该如何改善？087
[胃癌]089
Q：得了胃癌且全胃切除了，还能执行自然养生法来维持健康吗？089
[鼻咽癌]090
Q：为何时常闻到妈妈有异味？而且她经常喉咙不舒服、胸闷。请问得了鼻咽癌，如何执行不一样的自然养生法？090
[口腔癌]092
Q：口腔癌初期已切除，该怎样调理饮食比较好？092
[乳腺癌]094
Q：罹患乳腺癌二期，已开刀及做完化疗，应如何保健？094
Q：乳腺癌患者真的不宜吃大量豆类制品吗？摄取哪些蔬果比较好？096
乳房保健蔬果汁098
[肾脏癌]100
Q：肾脏癌初期，但肾脏已切除，饮食应该怎么调理？100
应对肾脏衰竭的特别蔬果汁101
[前列腺癌]101
Q：老年人，前列腺癌手术约三年，又有轻微失智症，可用自然疗法改善吗？101
卵巢前列腺保健蔬果汁103
[血癌]105
Q：血癌患者如何用自然养生法来调理身体？105
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