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『簡體書』酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践

書城自編碼: 3501082
分類: 簡體書→大陸圖書→經濟各部門經濟
作者: 张威,李正欢,黄妍莺 著
國際書號(ISBN): 9787518963263
出版社: 科学技术文献出版社
出版日期: 2020-06-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:NT$ 288

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內容簡介:
篇,酒店应用型高素质人才培养模式创新 ,包括培养目标、专业结构、课程体系与教学内容 、产学研合作平台的打造,以及构建实践教学体系 、革新教学方法和人才培养模式改革等。第二篇, 酒店管理实践教学基地校企合作建设,包括校企合 作教学基地的建设模式、教学体系的构建和实施, 以及实践教学创新改革研究等。第三篇,校企合作 下的酒店管理专业课程体系设计,包括课程设置、 精品课程建设、考核与评价改革、实践教学等。

 

 

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