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| 編輯推薦： |
纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑
展现文学大师风采
温暖，睿智，幽默，通透
作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流
深受沈从文、金庸、贾平凹、苏童、毕飞宇、曹文轩等诸多文学名家喜爱
众多文章被收录进初、高中语文教材
油盐酱醋，豆菜肉鱼，往日杂忆，别样滋味。
1. 他（汪曾祺）像一股清风刮过当时的中国文坛，在浩如烟海的短篇小说里，他那些初读似水、再读似酒的名篇，无可争辩地占据着独特隽永、光彩常在的位置。能够靠纯粹文学本身而获得无数读者长久怀念的作家是幸福的。
中国作家协会主席铁凝
2.《汪曾祺经典》丛书共七册，精选汪曾祺先生的散文、杂文、小说、评论等内容，并配有一些老照片及其书画作品，进一步展现其美文佳作。
3. 《汪曾祺经典》丛书，精选精编，装帧精美，版式疏朗。
4. 《人间有味是清欢》中让我们跟随汪老一起品尝平凡日子的滋味，感受笔尖侵染的淡淡乡愁，发现隐藏在岁月里的小趣味。汪曾祺笔下的每一口美食都将对生活的热爱写入了心，每一次回味都浮现他闲适从容的人生态度。
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| 內容簡介： |
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《人间有味是清欢》中把汪曾祺先生绘画、写字、做饭等场景，用独特的视角展现出日常生活的趣味和妙意。辣椒、口蘑、豆腐、羊肉中国几千年的饮食文化在汪曾祺笔下，散发着人间的烟火气。让我们跟随汪老一起品尝平凡日子的滋味，感受笔尖侵染的淡淡乡愁，发现隐藏在岁月里的小趣味。你会发现，在经历诸事无常、大灾大难后，人间烟火气是*能勾起幸福感的存在，生活中的自得其乐也*能体现生活格调。汪曾祺笔下的每一口美食都将对生活的热爱写入了心，每一次回味都浮现他闲适从容的人生态度。用细腻的手法，质朴的语言，将他所经历和品尝的二十世纪三四十年代中国南北的特色美食，糅合进他对生活的热爱，对每一件细小的平凡事的观察，呈现给读者一个热爱生活的风趣大家。
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| 關於作者： |
作者
汪曾祺（19201997），江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家。生于传统士大夫家庭，从小饱受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被称为中国最后一个士大夫，金庸誉之为中国味的作家之一。
他的文字干净而传神，谐雅兼具，植于一方水土，涵盖人生百态，堪称一部文化小说，每一处都透露着他对生活细致入微的观察和对人生深入透彻的思考。他的娓娓道来，在那个风云巨变的时代是中国文人的别样记录和温柔的心灵抚慰。
主编
陈其昌，现任汪曾祺研究会秘书长，曾担任高邮市文联驻会主席，市文化局副局长。长期从事教育、宣传、文化、文艺工作，20世纪60年代初开始发表文学作品，著有《烟柳秦邮》《新民滩的悲欢》《朱葵艺术传》《熊纬书传》等著作。
顾问作者
汪曾祺（19201997），江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家。生于传统士大夫家庭，从小饱受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被称为中国最后一个士大夫，金庸誉之为中国味的作家之一。
他的文字干净而传神，谐雅兼具，植于一方水土，涵盖人生百态，堪称一部文化小说，每一处都透露着他对生活细致入微的观察和对人生深入透彻的思考。他的娓娓道来，在那个风云巨变的时代是中国文人的别样记录和温柔的心灵抚慰。
主编
陈其昌，现任汪曾祺研究会秘书长，曾担任高邮市文联驻会主席，市文化局副局长。长期从事教育、宣传、文化、文艺工作，20世纪60年代初开始发表文学作品，著有《烟柳秦邮》《新民滩的悲欢》《朱葵艺术传》《熊纬书传》等著作。
顾问
汪朗，汪曾祺长子，散文作家、资深媒体人，曾任经济日报社国际部主任。作品有《刁嘴》《衣食大义》《食之白话》《我眼中的父亲汪曾祺》《四方食事胡嚼文人》《老头儿汪曾祺：我们眼中的父亲》等。
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| 目錄：
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代 序
吃食和文学
故乡的食物
故乡的野菜
王磐的《野菜谱》
岁交春
蚕豆
豆腐
干丝
昆明的吃食
昆明菜
昆明食菌
口蘑
手把肉
贴秋膘
栗子
肉食者不鄙
鱼我所欲也
果蔬秋浓
辣椒
豆汁儿
宋朝人的吃喝
马铃薯
鳜鱼
家常酒菜
四方食事
寻常茶话
作家谈吃第一集
萝卜
五味
安乐居
金冬心
手把羊肉
菌小谱
米线和饵块
代后记
编后记
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