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| 內容簡介： |
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本书稿为政府基金项目，通过对渔雁小镇的定点田野调查，深入挖掘中国当代社会生活中的文化传承。二界沟，位于辽东湾畔、辽河入海口、辽河三角洲的前沿地带。自古以来，生活在那里的古渔雁先民像大雁等候鸟一样春来秋往，追逐洄游的鱼虾而生存、繁衍。如今，这座渔雁小镇却以丰富的水产和渔雁文明良好的传承而声名远播。在这座居民不足万人的小镇里，既有*非物质文化遗产项目代表性传承人刘则亭，又有手工排船技艺传承人张兴华。小镇既保留了沿海地区传统的神话、传说及过往渔人生活样貌和文化现象，又科学性、开拓性地运用海洋带来了诸多收获。该书从历史沿革、技艺传承、风土人情、湿地文化、现代文明等多角度、多侧面，较系统地再现了的渔雁小镇的前世今生。既是对渔雁小镇地理、人文全景式的扫描，又是对盘锦市湿地文化、海洋文化的概括与总结；既是对古老技艺的再现，又是对即将消逝的文明的拯救。
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| 關於作者： |
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宋晓杰，中国作协会员，笔名飒飒，女。辽宁盘锦人。曾任企业报编辑,诗歌刊物主编。现任盘锦市文联创作发展部主任,市作协秘书长,辽宁省作协签约作家。已出版各类文集十部。作品曾获第二届冰心散文奖，辽宁文学奖诗歌奖、辽宁文学奖青年作家奖全国十佳散文诗人奖等。入选辽宁省宣传文化系统首批四个一批人才、辽宁省首届文化新人。
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| 目錄：
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壹
地情001
锦绣之城：盘锦 002
二界沟是一条沟吗？ 003
辽河入海口及辽河的变迁 004
为什么叫二界沟？ 005
贰
命名009
何谓古渔雁？ 010
水雁 011
陆雁 014
古渔雁组织的沿革与变迁 017
渔会 017
网东的武装 019
伪保安队 020
海上保卫局 020
渤海株式会社 021
网东与网铺 021
古渔雁的演绎 024
叁
传承025
刘则亭：与鱼交谈的人 027
古渔雁民间故事的传承人 027
刘则亭的宝贝们 033
1. 子安贝 033
2. 大本棕锚绳 035
3. 鱼图案瓷片 036
4. 渍水铅坠 038
张兴华：手工造船成大器 040
二界沟走出的大国工匠 040
道不尽的船奇人生 044
古法造河船 048
涛声依旧，风雨兼程 052
弄潮儿永远的春天 054
李子元：渔家号子的司号员 055
远古的歌谣 055
号头儿原是80 后 057
二界沟地秧歌的前世今生 061
传说 061
二界沟地秧歌及民间艺术团 063
肆
摇篮067
开海节 068
缘起 068
盛况 069
蛤蜊岗 072
辽东湾之肾 072
童年的蛤蜊油 073
赶海去！ 074
海蜇大战 078
海战 078
告海蜇 080
冬捕节 082
伍
语言085
船与潮汐的对谈 086
船的身世 086
潮汐与天灾 089
船的种类及其命名 091
人与船 091
船的种类 093
1. 风船 093
2. 渔船 094
3. 卖水船 094
船的命名 095
渔需及渔具 097
锚 097
网 101
1. 网的历史 101
2. 网的传说 103
3. 有趣的裤裆网 105
4. 各年代网具的种类 106
5. 二界沟的血网 107
6. 爱浪漫的心 108
7. 女人、网与鱼书 108
灯笼标子 111
樯 112
桅 114
篙、帆、楫、桨及隐渔人生 115
三刺鱼叉的传说 116
卡 117
陆
图腾119
吉祥物 121
辽东湾斑海豹 121
活的指南鱼 123
鸟儿报时 123
传说 125
妈祖 125
海狗把门 126
调旗及顺风旗 127
神泉 129
接官厅 129
柒
风情131
盂兰会 132
偷佛像 133
船上的言语禁忌及规矩 134
网东的把戏 136
三天打鱼，两天晒网 138
捌
礼俗141
婚嫁：海的女儿 142
丧葬：生的归途 144
玖
物产147
水稻 148
水稻的种植历史 148
优良品质的成因及贡献 149
稻花香里说丰年 150
白薇与盘锦 152
古渔雁与五谷的别样情缘 154
河蟹 155
河蟹的学名 155
蟹桥渡唐王 156
稻田养蟹的双赢 157
别名：无肠公子 157
蟹王争霸赛：美丽蟹逅 158
钓河蟹 159
拾
自然161
最美湿地 162
水：万物生灵的命脉 162
湿地以及水的功劳 163
发展与保护是鸟之双翼 163
湿地风光 165
天下奇观：红海滩 165
1. 红海滩，是红色的海滩吗？ 165
2. 红海滩的传说 167
3. 一首诗 167
苍凉之美：大芦荡 168
1. 像喜讯一样蔓延 168
2. 会思想的芦苇 169
3. 让世界深呼吸 171
4.刀客和小火车 172
湿地精灵 173
1. 丹顶鹤 174
2. 黑嘴鸥 176
3. 大天鹅 178
拾壹
诗篇181
鱼皮鼓和《渔家十二月》 182
大海在祈祷 184
在《金蔷薇》里看到的题词 185
中华绒鳌蟹 193
河蟹的吃法 193
河蟹豆腐不是豆腐 194
梭子蟹及其他 195
文蛤 197
天下第一鲜 197
蛤叉的传说及工具 198
文蛤的吃法 200
海蜇 201
海蜇的传说 201
海蜇的种类及吃法 202
蒲笋 204
舌尖上的盘锦 204
蒲笋的吃法 205
皮皮虾 206
皮皮虾的不同命名 206
皮皮虾的吃法 206
河豚 208
在剧毒与美味之间游走 208
河豚的吃法 209
河刀鱼 210
河鲜 210
河刀鱼的吃法 211
毛虾及炸货 212
到虾酱厂走一走 212
传说 215
晒虾 216
草虾、青虾 216
草虾时差症测试帖 216
青虾：另类薯片 217
八爪鱼 218
八爪鱼为什么叫七带鱼？ 218
八爪鱼的吃法 219
大头宝 220
传说 220
大头宝的吃法 221
愣卜头 222
传说 222
愣卜头的吃法 224
盘锦一网鲜，或杂鱼乱炖 224
壳类海鲜及海洋大药房 226
特色海鲜周 226
海洋大药房 228
海鲜类主食及亲爱的野菜们 229
海鲜类主食 229
亲爱的野菜们 229
拾叁
创意233
盘锦红海滩国际马拉松赛 234
冰凌穿越 236
丰收节 237
多元文化的崭新创意 239
苇编工艺 240
写生基地 242
后记243
唯有爱是不能忘记的
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