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| 編輯推薦： |
传授老年人长寿之法
告诉年轻人如何孝老
启示中年人健康养生
本书为清代养生家曹庭栋撰著的名作，对老年人的养生保健提出了具体指导，内容涉及安寝、洗漱、饮食、散步、午休、夜坐、省心、会客、防疾、消遣等老年活动，并对老年人的杖、衣、帽、带、袜、鞋，以及帐、枕、席、被、褥等注意事项进行了详细论述，每段后均有今人点评与注解，虽然此书内容为清代所作，但对今天老年人养生与保健仍有重要的借鉴意义，对于探索中国古代养生文化也有重要的参考价值。
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| 內容簡介： |
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《养生随笔》又名《老老恒言》，由清代著名养生家曹庭栋编著。全书共五卷，前四卷阐述饮食起居及日常用品的保健措施；第五卷为粥谱，将养生粥方分上、中、下三品，共一百种，全面涵盖老年人饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面。全书旁征博引，从经史典籍、医药著作到方志笔记，共参引文献三百余种，堪称对中国养生文化一次大梳理、大汇总。
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| 關於作者： |
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曹庭栋（17001785），清代养生家。一作廷栋，字楷人，号六圃，又号慈山居士，浙江嘉善人。生活于清代康熙、雍正、乾隆年间。天性恬淡，勤奋博学，于经史、词章、考据等皆有所钻研。尤精养生学，并身体力行，享寿近九旬。撰有《养生随笔》（又名《老老恒言》）一书，为著名老年养生专著。
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| 目錄：
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目 录
卷 一
【安寝篇】???????????????4
⊙操纵二法解决入睡困难
⊙有关睡觉姿势
⊙餐后不宜睡
⊙睡前关灯保持安静
⊙冻头暖腹睡得好
【晨兴篇】???????????????10
⊙何时起床有讲究
⊙漱口叩齿保平安
⊙有雾不宜户外运动
⊙空腹喝淡粥益寿延年
⊙早晨太阳最养阳
【盥洗篇】???????????????15
⊙发常梳脸勤洗
⊙老年人洗澡忌过频
⊙空腹不洗澡
⊙浴后忌受风
⊙洗浴用品及浴具有讲究
【饮食篇】???????????????19
⊙饮食要均衡
⊙过咸伤肾，少甘健脾
⊙饮食不宜过冷过热
⊙饮食之道在顺应四时
⊙定时适量，吃出健康
⊙易于消化是正道
【食物篇】???????????????25
⊙米：煮粥做饭有学问
⊙茶：喝茶有益健康
⊙酒：少饮疏通血脉
⊙烟草：吸烟危害大
⊙菜肴：适合口味便好
⊙蒸食：原汁原味，营养最好
【散步篇】???????????????30
⊙散步养生简单有效
⊙饭后百步走，活到九十九
⊙边走边说伤元气
⊙悠闲散步，怡然养神
⊙量力而行不逞强
【昼卧篇】???????????????33
⊙午后小睡益处多
⊙高质量午睡有讲究
⊙闭目打盹可养神
【夜坐篇】???????????????36
⊙睡前静坐助安眠
⊙夜不食姜睡不饮酒
⊙兴奋谈笑不利睡眠
⊙夜间贪凉易受寒
卷 二
【燕居篇】???????????????42
⊙心静乃养生第一要务
⊙面色反映精气盈亏
⊙静坐调息全身通畅
⊙如何做到心无杂念
⊙动怒伤身
⊙穿衣吃饭应时适量
⊙四季养生小常识
【省心篇】???????????????45
⊙养生即养心，顺其自然是根本
⊙宠辱不惊，宽容他人
⊙淡泊名利，知足常乐
⊙学会放手、放下
⊙服老是一种智慧
⊙长寿是福，自律者寿
【见客篇】???????????????49
⊙招待朋友不必拘礼
⊙穿着适体便好
⊙待客时间适可而止
⊙话题宜放松愉悦
⊙应酬交际量力而行
【出门篇】???????????????52
⊙先看天气再出门
⊙出门物品要备好
⊙老人出游必备：鞋、凳、帽
【防疾篇】???????????????55
⊙老年不宜声色之劳
⊙房事适度
⊙预防传染病
⊙夏季应防暑气
⊙饭后忌快走
⊙预防疾病小常识
【慎药篇】???????????????59
⊙食疗：有病治病，无病强身
⊙人参大补，不可乱用
⊙自诊自查保健康
⊙用药需谨慎
⊙安心是药更无方
【消遣篇】???????????????63
⊙琴棋书画，怡情养性
⊙吟诗摹古，提升品位
⊙花鸟鱼虫，赏心悦目
⊙焚香烹茶，动静相宜
【导引篇】???????????????66
⊙导引古方，动练全身
⊙卧功：仰卧练腰腿
⊙立功：站立练四肢
⊙坐功：打坐通经络
卷 三
【书室篇】???????????????74
⊙首要考虑采光和照明
⊙书房要防风
⊙低洼潮湿之地不可作书房
⊙书房窗户有讲究
⊙适当绿化净化空气
【书几篇】???????????????78
⊙书桌以实用为要
⊙好材质有益健康
⊙桌面有讲究
⊙摆放位置很重要
⊙书桌可配按摩凳
【坐榻篇】???????????????81
⊙老年人座椅一定要有靠背
⊙最好铺椅垫
⊙环椅最适合老人
⊙座椅最好靠墙放
⊙防止风从背后来
⊙忌用可加热椅垫
【杖 篇】?????????????????84
⊙出行好帮手
⊙竹杖是首选
⊙杖头杖底有讲究
⊙登山短杖，老少咸宜
【衣 篇】?????????????????87
⊙适体、保暖是原则
⊙传统老年居家服
⊙适时增减衣物
⊙前胸后背要护好
⊙内衣要清洁柔软
⊙用姜汁洗衣可保健
【帽 篇】?????????????????91
⊙老年人出门要戴帽
⊙皮帽不宜常戴
⊙脑后防受风
⊙春秋两季可戴空顶帽
【带 篇】?????????????????94
⊙腰带作用古今不同
⊙腰带不宜太紧
⊙腰痛腰疾可用保健护腰带
【袜 篇】?????????????????97
⊙袜要绵软、保暖
⊙护膝很重要
⊙袜口不宜太紧
⊙穿袜治足疾的小偏方
⊙羊毛袜保暖好
【鞋 篇】?????????????????100
⊙鞋底最重要
⊙外出鞋宜紧，居家鞋宜宽
⊙不宜用火烘烤暖足
⊙常穿布鞋不累脚
⊙拖鞋不宜久穿
【杂器篇】???????????????103
⊙眼 镜
⊙按摩、解痒器具
⊙痰 盂
⊙取暖和制冷器具
⊙加热饮食的器具
⊙驱蚊器具
卷 四
【卧房篇】???????????????110
⊙老年人卧室宜静而简
⊙起居之处光线要柔和
⊙卧室窗户有讲究
⊙卧室须做好隔热、防潮
⊙适当走楼梯舒展腿脚
【床 篇】?????????????????114
⊙床好睡眠好
⊙老人睡床宽点好
⊙床若靠墙应防潮
⊙睡床高低要适当
⊙使用竹席有讲究
【帐 篇】?????????????????117
⊙夏季防蚊用蚊帐
⊙夜间摆放植物有讲究
⊙床帐的几种形制与功能
【枕 篇】?????????????????125
⊙枕头高低有讲究
⊙巧用植物做枕芯
⊙药物枕芯可治病
⊙藤枕、瓷枕、竹枕各有利弊
【席 篇】?????????????????125
⊙凉席不能长时间使用
⊙老年人宜用温和柔软之席
⊙席子的清洁与保养
【被篇】?????????????????128
⊙厚被薄被都要备
⊙老人用被当宽大保暖
⊙不同材质因人而异
⊙几种暖被小用具
【褥 篇】?????????????????132
⊙褥要厚实松软
⊙每年更换棉絮
⊙被褥要常晒
⊙几种夏天用褥
⊙毡垫可防湿气上身
【便器篇】???????????????135
⊙便壶不可缺
⊙不可憋尿
⊙治疗尿频小方法
⊙观二便知健康
⊙便秘害处大
卷 五
【粥谱说】???????????????142
⊙最佳养生食品
⊙煮粥用米有学问
⊙好水煮好粥
⊙煮粥火候很重要
▽择米第一
▽择水第二
▽火候第三
▽食候第四
【养生粥谱一百例】????????146
⊙上品三十六
⊙ 中品二十七
⊙ 下品三十七
▽上品三十六
莲肉粥147
藕粥147
荷鼻粥148
芡实粥148
薏苡粥149
扁豆粥149
御米粥149
姜 粥150
香稻叶粥150
丝瓜叶粥151
桑芽粥151
胡桃粥152
杏仁粥152
胡麻粥153
松仁粥153
菊苗粥153
菊花粥154
梅花粥154
佛手柑粥155
百合粥155
砂仁粥156
五加芽粥156
枸杞叶粥157
枇杷叶粥157
茗 粥157
苏叶粥158
苏子粥158
藿香粥159
薄荷粥159
松叶粥160
柏叶粥160
花椒粥161
栗 粥161
绿豆粥161
鹿尾粥162
燕窝粥162
▽中品二十七
山药粥163
白茯苓粥163
赤小豆粥164
蚕豆粥164
天花粉粥165
面 粥165
腐浆粥166
龙眼肉粥166
大枣粥167
蔗浆粥167
柿饼粥168
枳椇粥168
枸杞子粥168
木耳粥169
小麦粥169
菱 粥170
淡竹叶粥170
贝母粥171
竹叶粥171
竹沥粥172
牛乳粥172
鹿肉粥173
淡菜粥173
鸡汁粥174
鸭汁粥174
海参粥175
白鲞粥175
▽下品三十七
酸枣仁粥176
车前子粥176
肉苁蓉粥176
牛蒡根粥177
郁李仁粥177
大麻仁粥178
榆皮粥178
桑白皮粥179
麦门冬粥179
地黄粥180
吴茱萸粥180
常山粥181
白石英粥181
紫石英粥182
慈石粥182
滑石粥183
白石脂粥183
葱白粥184
莱菔粥184
莱菔子粥184
菠菜粥185
甜菜粥185
秃菜根粥186
芥菜粥186
韭叶粥187
韭子粥187
苋菜粥188
鹿肾粥188
羊肾粥189
猪髓粥189
猪肚粥189
羊肉粥190
羊肝粥190
羊脊骨粥191
犬肉粥191
麻雀粥192
鲤鱼粥192
引用书目??????193
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