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『簡體書』南沙风物

書城自編碼: 3470983
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食地方美食
作者: 孙顺源
國際書號(ISBN): 9787214238672
出版社: 江苏人民出版社
出版日期: 2019-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 617

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內容簡介:
《南沙风物》介绍了南沙的形成、勇立潮头的故事、钱塘江畔的环境和大江东的开发,包括围垦、弄潮儿、花边和特色食品等。书中提出要传承沙地文化,呼吁读者关注食品安全,把握膳食平衡,就地取材食疗,为健康长寿护航。是一本集美食、营养、保健、科普、地方史的多学科书籍,语言通俗,知识面广,可读性强,同类书中不多见。

 

 

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