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內容簡介： 全书内容可分为三部分。第1～7章介绍微生物基础知识，包括环境污染与生物治理工程中涉及的主要微生物类型（即原核微生物、真核微生物和病毒）的个体形态与结构，微生物的营养、生理生化、生长繁殖、遗传变异和环境因素的影响；第8～14章主要描述微生物在环境污染与生物治理中的作用；第15章介绍环境工程微生物学实验方法。 本书适宜作为高等院校环境工程、市政工程、环境监测和环境科学等专业的教材，也可供从事环境保护的科技人员参考。 目錄： 第1章绪论1 11微生物的概念及主要类群1 12微生物学的研究内容2 13人类对微生物的认识及研究2 14环境工程微生物学4 15环境工程微生物学的研究内容和任务4 16环境工程微生物学的发展及研究现状4 17微生物的特点与其利用5 第2章原核微生物7 21细菌7 211细菌的形态与大小7 212细菌的细胞结构8 213细菌的培养特征14 214环境工程中常见的细菌15 22放线菌17 221放线菌的形态结构17 222放线菌的繁殖方式17 223放线菌的培养特征18 224放线菌常见代表属18 23蓝细菌18 24古细菌18 25其他原核微生物19 251支原体19 252立克次体19 253衣原体19 第3章真核微生物21 31真菌21 311霉菌21 312酵母菌23 32其他真核微生物24 321微型藻类24 322原生动物24 323微型后生动物26 第4章病毒30 41病毒的一般特征及其分类30 411病毒的特征30 412病毒的分类30 42病毒的形态及结构31 43病毒的增殖32 44病毒的培养和检测33 441病毒的培养基33 442病毒的培养特征33 443病毒的培养33 444病毒的检测34 45病毒在环境中的赋存状态及其 在污水处理过程中的去除34 451病毒在环境中的赋存状态34 452污水处理过程中对病毒的去除效果34 第5章微生物的营养36 51微生物的营养及类型36 511微生物细胞的化学组成36 512营养物质及其生理功能36 513微生物的营养类型38 52培养基39 53微生物对营养物质的吸收41 531单纯扩散41 532促进扩散41 533主动运输41 534基团转位42 535膜泡运输42 54微生物营养与废水生物处理的关系42 541污水与污水生物处理42 542微生物营养与污水处理的关系43 543污水生物处理对水质的要求45 第6章微生物的代谢46 61代谢概述46 62微生物的酶及酶促反应46 621酶的组成46 622酶的结构与功能47 623酶促反应的特点48 624酶的种类与命名49 625酶促反应动力学50 626影响酶活性的因素52 627微生物的酶与废水生物处理的关系54 63微生物的产能代谢54 631生物氧化与呼吸作用54 632微生物的呼吸类型56 633自养微生物的产能代谢63 634微生物的产能代谢与废水生物处理的关系63 64微生物的合成代谢64 641化能自养型微生物的合成代谢64 642光能自养型微生物的合成代谢64 第7章微生物的生长繁殖及其控制67 71微生物的生长与繁殖67 711微生物的分批培养67 712微生物的连续培养70 72不同废水生物处理法中微生物的生长特点及控制生长的意义70 73环境因素对微生物生长的影响71 731温度71 732pH73 733氧化还原电位74 734溶解氧74 735重金属及其化合物76 74对有害微生物生长的控制77 741物理控制方法78 742化学控制方法79 75微生物的遗传与变异80 751遗传物质在细胞中的存在方式81 752基因突变83 76菌种的保藏85 第8章微生物的生态87 81微生物生态学87 811微生物生态学的定义87 812微生物生态学的任务87 813微生物在生态系统中的作用87 82自然环境中的微生物88 821土壤环境中的微生物88 822水环境中的微生物90 823空气中的微生物91 824极端环境中的微生物92 83微生物与微生物之间的关系95 831竞争关系95 832原始合作关系95 833共生关系96 834偏害关系96 835捕食关系96 836寄生关系96 84环境中的微生物群落的演替97 841微生物群落演替的概念97 842群落的生态演替97 85环境污染与自净99 851土壤污染与土壤自净99 852水体污染与水体自净100 853水体富营养化105 第9章微生物在物质循环中的作用110 91物质循环与微生物的矿化作用110 92碳素循环110 921自然界的碳素循环110 922微生物在碳素循环中的作用111 923微生物对主要含碳化合物的转化和分解过程112 93氮素循环115 931自然界中的氮素循环115 932微生物在氮素循环中的作用115 94硫循环118 941自然界中的硫循环119 942微生物在硫循环中的作用119 95磷素循环120 951自然界的磷素循环120 952微生物在磷素循环中的作用121 96铁和锰的生物转化122 961铁循环122 962锰循环123 97微生物对有毒物质的降解与转化123 971对合成有机物的降解作用123 972对无机污染物的转化128 第10章废水生物处理的微生物学原理132 101废水生物处理的基本原理132 102废水生物处理中微生物存在的状态133 1021活性污泥133 1022生物膜法136 103废水厌氧生物处理的微生物学原理139 1031厌氧生物处理原理139 1032厌氧生物处理的特点140 1033厌氧活性污泥的培养140 第11章废水生物脱氮除磷141 111脱氮除磷的目的和意义141 112天然水体中氮、磷的来源141 113废水生物脱氮原理141 1131脱氮原理141 1132参与硝化与反硝化的微生物142 114废水生物脱氮工艺145 115废水生物除磷原理148 1151生物除磷的生物学原理148 1152聚磷细菌149 1153磷的释放和吸收的生化反应模型150 1154除磷工艺现状与发展151 第12章微污染水源水的微生物净化与有害微生物的控制153 121微污染水源水的生物净化153 1211生物预处理的特点153 1212生物预处理方法153 122水中的病原微生物及饮用水的消毒155 1221水中的病原微生物155 1222生活饮用水的细菌卫生标准及水的卫生细菌学检测157 1223饮用水的消毒161 第13章其他废物的微生物处理原理167 131有机固体废物生物处理的基本原理167 1311有机物体废物的堆肥处理167 1312沼气发酵171 1313有机固体废物的卫生填埋173 132废气的微生物处理173 1321废气的处理方法173 1322含硫恶臭污染物及NH3、CO2的微生物处理174 第14章污染环境的微生物修复176 141生物修复技术生物学原理176 1411生物修复176 1412生物修复的主要方法179 142生物修复工程179 1421土壤生物修复179 1422地下水生物修复182 1423地表水体的生物修复182 1424海洋石油污染的生物修复183 第15章环境工程微生物学实验185 实验1光学显微镜的使用及微生物形态观察185 实验2活性污泥生物相的观察187 实验3微生物直接计数188 实验4细菌的染色190 实验5培养基的制备和灭菌193 实验6细菌的分离与纯种培养197 实验7细菌淀粉酶和过氧化氢酶的定性测定201 实验8水中细菌总数的测定203 实验9水中大肠菌群数的测定205 实验10空气微生物的检测211 附录213 附录1常用染色液的配制213 附录2常用染色方法214 附录3常用培养基的配制215 参考文献219 內容試閱： “环境工程微生物学”是环境类专业必修的一门专业基础课，主要讲述环境污染与治理中微生物的作用及原理。该课程为污废水生物处理、大气污染物生物净化、土壤生物修复、固体有机废物生物处理工程的学习提供必要的理论基础，另外还涉及微污染水体的生物净化、饮用水卫生细菌学检验和消毒等水质净化的内容。 本教材由三所院校近十多年来一直给环境工程和市政工程专业讲述这门课程和“水处理微生物学”课程的教学经验丰富的七位教师联合编著而成，凝聚了他们在长期教学中总结的宝贵经验和个人心得。在编写中充分考虑到目前多数院校专业基础课程学时短的特点，对教材内容进行了精心筛选和编排，使之能更好地适应于本科和相关院校的教学使用。 全书内容全面、深入浅出、简明易懂，有一定的深度和广度，并注意保证基本理论、基本知识及基本操作技能的掌握和训练。在本书编写中，考虑到使用对象多为工科专业背景，在介绍基本微生物学知识作为入门基础的同时，着重瞄准微生物在工程实践中的应用，特别注重将基本知识和实践应用相结合，讲述其在实践中的作用。书中内容既可以满足初学者要求，也可以作为有一定微生物学知识的非工程技术人员学习用。本书适宜作为环境工程、市政工程、环境监测和环境科学等专业的教材，也可供从事环境保护的科技人员参考。 参加本教材编写工作的有西安建筑科技大学环境工程教研室的袁林江教授第1章、第6、第7章和南亚萍讲师第2章、第3章、西安建筑科技大学市政工程教研室的苏俊峰副教授第4章、第10章、第14章和刘永军教授第5章、第12章，长安大学环境科学与工程学院的陈爱侠教授第8章、第9章和赵庆副教授第11章，以及西安科技大学地质与环境学院的讲师韩玮第15章，全书由袁林江教授主编和统稿。 在编写过程中，听取了部分有关教师和学生的意见，得到了他们的热情关心和支持，同时本书从立项到顺利出版离不开化学工业出版社的热忱帮助和支持，特此表示感谢! 在本书编著过程中，参考了相关教材和书籍，这些出版物对本书的成稿裨益良多，在此向有关作者表示感谢! 由于编者水平和时间有限，疏漏之处在所难免，欢迎广大读者多提宝贵意见。 编著者 2011年8月于西安

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