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| 編輯推薦： |
1、严肃的科学精神 活泼的研究方式 简白的幽默感 与生活息息相关的科学知识=一个更聪明的世界。
2、中山大学大数据传播实验室辟谣特工队，用科学数据和实验，和你一起击碎有关饮食、保健、居家生活的网络谣言，科学思考、理性生活！
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| 內容簡介： |
个头大、形状奇怪的草莓还能吃吗？
睡前一杯酒，真能安睡到天亮吗？
红皮鸡蛋更有营养吗 ？
生理期到底能不能洗头？
指甲上出现竖纹要担心吗？
饮食、保健、居家生活，
辟谣特工队帮你击破谣言，轻松避坑！
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| 關於作者： |
张志安
浙江安吉人，中山大学传播与设计学院院长、教授、博士生导师，国家高端智库中山大学粤港澳发展研究院副院长，教育部青年长江学者（2017年度），广东舆情大数据分析与仿真重点实验室主任。主要研究数字新闻业、网络舆论、大数据与互联网治理等，主持教育部哲学社会科学重大攻关课题项目等数十项课题，在中英文核心期刊发表论文百余篇。
何凌南
心理学博士、副教授、硕士生导师。发起成立广东省大数据舆情分析与仿真重点实验室并任副主任，同时担任中国社会心理学会理事、大数据网络心理学专业委员会副主任秘书长、广东省高校网络舆情分析研究中心特聘专家、广州社会科学大数据研究会副秘书长 。研究方向为网络谣言、网络舆情、网民社会心态等。
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| 目錄：
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目录
饮食篇
002 黄瓜避孕论背后的故事
006 口蜜腹剑的蜂蜜水，喝还是不喝，这是一个问题
012 爱茶之人不可不知的6个禁忌
016 白米饭是垃圾食品之王吗
021 草莓被传得如此恐怖，你还敢吃吗
026 吃了一辈子的盐，今天你居然告诉我有问题
029 吃烧烤，容易近视吗
033 理性对待初生蛋
036 多吃柿子皮，会得胃结石吗
039 方便面和汽水一起吃会丧命吗
044 动物肝脏真的可以明目吗？这些年的肝脏白吃了吗
049 关于水果，你必须知道的那些宜与忌
055 红皮鸡蛋更有营养？谁说的
059 加工肉致癌，心内科医生集体吃素
064 蕨菜治癌论，野菜多吃说
067 咖啡和香烟、维生素C和虾、啤酒和烧烤，一同食用非死即残？
072 这些蛋都不能吃吗
076 清明时节雨纷纷，甘蔗说我惹了谁
081 蔬菜皇后洋葱真的能代替药物吗
084 水果喊冤：糖尿病患者不能吃？坐月子不能吃？痛经不能吃？
088 四个吃鸡蛋的误区！你中招了吗
093 细数与鸡蛋相克的ABCD
097 吃姜会致癌吗
101 睡前喝牛奶能安然入睡吗
104 睡前一杯酒，能安睡到天亮吗
107 喝牛奶，越喝越骨质疏松吗
113 香蕉是通便神器？谁告诉你的
118 葡萄干 醋=冬虫夏草吗
121 植物奶油的是是非非
123 纯净水到底能不能喝
127 喝了一杯茶就能治好高血压，真有这么神奇吗
133 这些药和食物一定不能一起吃
养生篇
138 6个月内的健康宝宝只需纯母乳喂养不用喂水？是真的
141 经期洗头有害还致癌吗
145 低碳水化合物饮食能减肥吗
150 保持饥饿能延年益寿？别闹了
155 吃什么养胃？胃说了算
158 耳朵之五大要与不要
168 耳屎无罪
171 每天睡8小时死得更快吗
175 青少年睡太多变懒惰？想太多了
179 爱因斯坦只睡3小时？智商高的人睡眠少吗
184 16岁生育比二胎政策管用？别傻了
疾病篇
188 一招恢复视力，你敢信吗
195 发热捂汗降温？小心蒙被综合征
198 关灯后长时间玩手机真的会得眼癌吗
201 揉眼会导致散光吗
203 睡前玩手机会导致脑萎缩吗
207 睡觉时出现这些状况该怎么办
212 落枕大揭秘：都是枕头惹的祸吗
217 白血病的克星到底是什么
222 糖尿病不降糖反补糖？患者：杀了我算了
228 强大的免疫系统，也有守不住阵地的时候
233 真的有治疗肿瘤的灵丹妙药吗
236 十男九痔，有痔早治
240 紧急传播！这些可能是救命招数
247 长在这些地方的痣透露了你身体的秘密？
250 子宫肌瘤，谁割谁后悔吗
253 指甲上有横纹的人要当心吗
257 3分钟弄懂关于腰椎间盘突出的4个真相
261 这样用马桶小心得病
265 打疫苗打出自闭症？不看不知道
269 激素治脸？小心上瘾哦
273 今天滥用抗生素，未来或无药可救
278 小儿发热服用美林会致死吗
281 农药虽毒，岂能因噎废食
285 关于输液的那些必须了解的秘密
生活篇
292 关于隐形眼镜，你需要知道的真相
296 这些洗澡误区，不信你没中招
300 无处不在的蓝光竟是眼睛杀手吗
304 神奇的磁化水居然包治百病吗
308 厨房里的黄曲霉毒素到底有多毒
311 沐浴露致癌？还让不让人洗澡了
315 水杯、饭盒、保鲜袋都是塑料的，你居然和我说致癌
319 喝电热水壶烧的水会使人变笨吗
322 天啊，卫生纸难道会致癌吗
326 从毒面膜到家传秘方：同样的骗局，不同的味道
329 染发，是爱美还是自杀
333 后记
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| 內容試閱：
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前言
后记
随着互联网的全年龄层普及化，给我们带来了丰富而精彩的信息和资讯，也带来不实信息和假消息网络谣言。尼古拉斯迪方佐Nicholas DiFonzo把网络谣言称为网络时代的数字野火，其传播广、成本低、误导性强等特征使其成为当下社会治理的重要方面。
2016年3月，我所在的中山大学大数据传播实验室与中山大学团委共同发起成立微信公众号运营团队辟谣特工队。通过与腾讯较真等团队等展开密切合作，我们团队利用大数据技术进行选题，通过文献查阅和专家讨论，希望撰写出能被公众喜爱且高质量的辟谣文章。
自成立以来，辟谣特工队专注于原创内容生产，至今撰写了近350篇辟谣文章，有幸入选2016年中国青年好网民优秀故事，并获得第二届全国高校网络宣传思想教育优秀作品推选展示工作案例一等奖和广东十佳网络公益团队。
作为发起人之一，非常高兴的看到辟谣特工队的成立、发展和壮大，在成立近4年之际，选编部分内容成书。在团队成立之初所提出的用严谨的科研态度，写成大众能阅读的科普文章的目标，目前初有成效，要感谢全体成员的共同努力和付出，这是我们团队的成果。
感谢在前期内容撰写的积累阶段，杜依蔓、杜赟、方丹阳、黄嘉琦、雷青青、李洽宁、刘瑶、马逸豪、缪丝羽、苏仪西、夏冬、杨文昊、于淼、张今、张朴尧、郑洪、郑耀超、周姝睿、周怡等诸位同学在辟谣特工队中做出了重要贡献。感谢在书稿的核对和修编阶段，吴海婷、李嘉怡、马泽欣、李莉付出的辛苦努力。在书稿统筹、修编和定稿阶段，由我和张志安院长统一整理编撰。
最后要特别感谢腾讯公司较真的杨璐璐女士、机械工业出版社华章公司的编辑朱婧琬女士等提供的诸多帮助。
特此致谢！
何凌南
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