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內容簡介： 农产品全程质量控制技术体系（CAQS-GAP）推广 实施工作开展以来，得到了各地各级有关部门的积极 响应，得到了广大农业生产经营主体的积极参与。适 应农产品全程质量控制技术体系工作推进需要， 好 指导农产品生产经营主体实现产地环境、生产过程、 产品质量、包装标识等全程标准化管理， 好指导基 层农产品质量安全工作人员开展公共服务， 中心 组织相关领域 专家，精心编篡此书，以期为推行 农产品全程质量控制理念，推广农产品全程质量控制 技术措施实施，提供便捷的技术参考。

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