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| 內容簡介： |
本教材按照工学结合，项目引领，任务驱动，教学做一体的课程建设理念与思路进行编写。教材内容共分七章，包括课程引导知识、汽油质量检验、柴油质量检验、喷气燃料质量检验、润滑油质量检验、其他石油产品质量检验和生物燃料质量检验。各章前后分别设有学习指南和本章小结、阅读材料与习题；书中附有油品质量检验操作规程（试验方法）及评分标准等。
本教材可供高职高专院校石油化工生产技术、石油炼制、工业分析及商品检验等专业学生使用，也可作为石油化工企业、油品销售公司等相关岗位技术人员的参考用书。
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| 目錄：
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第1章课程引导知识001
1.1石油及石油产品生产001
1.1.1石油及其组成001
1.1.2石油产品生产003
1.2油品分类与有关标准005
1.2.1油品分类005
1.2.2有关标准007
1.3油品分析的任务、分类与学习方法010
1.3.1油品分析的任务011
1.3.2分析方法的分类011
1.3.3课程内容、授课建议与学习方法012
1.4油品分析的技术依据013
1.4.1质量标准及其文件结构和技术要求013
1.4.2方法标准及其文件结构和检验操作规程014
1.5试验方法标准中的其他重要内容016
1.5.1取样与样品处理017
1.5.2试验结果的准确度020
1.5.3试验报告020
本章小结021
【阅读材料】原油的分类021
习题022
第2章汽油质量检验025
2.1信息导读025
2.1.1种类与牌号025
2.1.2储存、选用的注意事项026
2.1.3产品质量标准027
2.1.4汽油产品检验流程029
2.2汽油的族组成和抗爆性（学习任务一）029
2.2.1族组成的测定029
2.2.2抗爆性测定030
2.2.3辛烷值检验操作规程（GBT 54872015）033
2.3汽油的馏程和蒸气压（学习任务二）034
2.3.1馏程测定034
2.3.2石油产品馏程检验操作规程（GBT 65362010）038
2.3.3蒸气压测定042
2.3.4蒸气压检验操作规程GBT 80172012044
2.4汽油的溶剂洗胶质和诱导期（学习任务三）046
2.4.1溶剂洗胶质测定046
2.4.2溶剂洗胶质检验操作规程GBT 80192008048
2.4.3诱导期测定049
2.4.4诱导期检验操作规程（GBT 80182015）051
2.5汽油的水溶性酸碱（学习任务四）052
2.5.1水溶性酸碱测定052
2.5.2水溶性酸碱检验操作规程（GBT 25988）054
本章小结055
【阅读材料】清洁汽油055
习题057
第3章柴油质量检验059
3.1信息导读059
3.1.1种类与牌号059
3.1.2储存、选用的注意事项060
3.1.3产品质量标准060
3.2柴油的凝点和冷滤点（学习任务一）062
3.2.1凝点测定062
3.2.2凝点检验操作规程［GBT 51083（91］064
3.2.3冷滤点测定065
3.2.4冷滤点检验操作规程（SHT 02482006）066
3.3柴油的铜片腐蚀和十六烷值（学习任务二）068
3.3.1铜片腐蚀测定068
3.3.2铜片腐蚀检验操作规程GBT 50962017069
3.3.3十六烷值测定073
3.4柴油的水分和机械杂质（学习任务三）075
3.4.1水分测定075
3.4.2水分检验操作规程GBT 2602016077
3.4.3机械杂质测定079
3.4.4机械杂质检验操作规程（GBT 5112010）080
3.5柴油的灰分和残炭（学习任务四）082
3.5.1灰分测定082
3.5.2灰分检验操作规程［GBT 5088591］083
3.5.3残炭测定085
3.5.4残炭检验操作规程087
本章小结089
【阅读材料】船用燃料油的分类、标准与牌号089
习题090
第4章喷气燃料质量检验093
4.1信息导读093
4.1.1种类与牌号093
4.1.2储存、选用的注意事项096
4.1.3产品质量标准096
4.2喷气燃料的密度（学习任务一）098
4.2.1密度测定098
4.2.2密度检验操作规程（GBT 18842000）102
4.3 喷气燃料的结晶点和冰点学习任务二104
4.3.1结晶点和冰点测定104
4.3.2浊点和结晶点检验操作规程［SHT 0179922002］108
4.3.3航空燃料冰点检验操作规程（GBT 24302008）110
4.4喷气燃料的碘值（学习任务三）112
4.4.1碘值测定112
4.4.2碘值检验操作规程（SHT 023492）114
4.5喷气燃料的烟点和净热值（学习任务四）116
4.5.1烟点测定116
4.5.2煤油烟点检验操作规程［GBT 38283（91）］119
4.5.3净热值测定121
4.5.4油品净热值检验操作规程［GBT 38481（88）］124
4.6喷气燃料的硫醇性硫和银片腐蚀学习任务五131
4.6.1硫醇性硫测定131
4.6.2硫醇性硫检验操作规程（GBT 17922015133
4.6.3银片腐蚀136
本章小结138
【阅读材料】航空污染138
习题139
第5章润滑油质量检验142
5.1信息导读142
5.1.1种类与牌号142
5.1.2选用、储存的注意事项145
5.1.3产品质量标准146
5.2润滑油的运动黏度（学习任务一）149
5.2.1运动黏度测定149
5.2.2运动黏度检验操作规程（GBT 26588）154
5.3润滑油的闪点和燃点（学习任务二）157
5.3.1闪点和燃点测定157
5.3.2闭口杯闪点检验操作规程（GBT 2612008）161
5.3.3开口杯闪点检验操作规程（GBT 35362008163
5.4润滑油的硫含量（学习任务三）166
5.4.1硫含量测定166
5.4.2管式炉法测硫检验操作规程（GBT 38790）168
5.5润滑油的泡沫特性（学习任务四）171
5.5.1润滑油泡沫特性的测定171
5.5.2润滑油泡沫特性检验操作规程（GBT 125792002）173
本章小结176
【阅读材料】润滑油中的添加剂176
习题178
第6章其他石油产品质量检验180
6.1石油焦180
6.1.1种类与规格180
6.1.2质量检验182
6.2石油沥青187
6.2.1种类与规格187
6.2.2质量检验189
6.3石油蜡196
6.3.1种类与规格196
6.3.2质量检验198
6.4润滑脂202
6.4.1种类与规格202
6.4.2质量检验207
6.5液化石油气212
6.5.1种类与规格212
6.5.2质量检验215
本章小结223
【阅读材料】石油蜡深加工的几种典型产品223
习题224
第7章生物燃料质量检验226
7.1信息导读226
7.1.1生物燃料226
7.1.2车用乙醇汽油调合组分油226
7.1.3车用乙醇汽油（E10）228
7.1.4车用乙醇汽油（E85）228
7.1.5BD100生物柴油228
7.1.6B5柴油229
7.2B5普通柴油综合实训设计231
本章小结232
习题233
附录234
附录A油品指标测定记录单及评分标准234
附录B学生自我评价表253
附录C项目化教学指导性意见254
参考文献255
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| 內容試閱：
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前言
本书是全国高职高专石油化工类专业十三五规划教材，在第一版的基础上作了修订。第一版自2011年出版以来，多次重印，在多所高职高专院校使用，在教学过程中发挥了一定的积极作用，深受广大读者欢迎。
本教材按照工学结合，项目引领，任务驱动，教学做一体的课程建设理念与思路进行编写，教材内容共分七章，包括课程引导知识、汽油质量检验、柴油质量检验、喷气燃料质量检验、润滑油质量检验、其他石油产品质量检验和生物燃料质量检验。
随着石油化工行业的发展和分析检测技术的不断进步，一些石油产品的标准和试验方法标准出现一些更新，包括石油产品及润滑剂总分类的内容也有一些调整，所以第一版中的某些标准和内容知识稍显陈旧，不利于相关院校的教学工作，也给分析化验人员的参考工作带来诸多不便。因此，本次修订在保持第一版教材基本结构不变的基础上，重点进行了知识更新和标准查新，具体修订内容如下：
（1）全面查阅新标准，更新教材相关内容，对第一版教材中涉及更新的石油产品标准和试验方法全部更新处理，修订教材中的相关内容，保持和新标准一致。
（2）在总结教材使用效果的基础上对部分章节的次序和内容进行微调，在课程各章学习任务分布均衡的基础上，更加突出关键特性指标，使之更贴近教学需要。
（3）继续丰富教材内容，替换及增补一些新仪器图片、习题等。
（4）保持教材的科学性和严谨性，对原教材中存在的部分不合理之处进行了修正和更新。
本教材修订由甘黎明、王海超负责协调组织工作。教材第1章、第4章、第5章和附录由甘黎明（兰州石化职业技术学院）编写，第2章、第3章、第6章和第7章由王海超、卢锦华（承德石油高等专科学校）编写。全书由甘黎明、王海超统稿并任主编，兰州石化职业技术学院王守伟、汪永丽等老师参与了部分修订工作。本书第一版主编孙乃有教授对本书修订提供了大量宝贵意见和建议，并担任教材主审。在此，对他们的辛勤劳动表示衷心的感谢。
由于编者水平所限，本次修订工作中难免存在疏漏，恳请专家和读者批评指正，不胜感谢。
编者
2019年5月
第一版前言
本书是全国高职高专石油化工类专业十二五规划教材。
教材共分七章，包括课程引导知识、汽油质量检验、柴油质量检验、喷气燃料质量检验、润滑油质量检验、其他油品质量检验和生物燃料质量检验。各章前后分别设有学习指南（知识目标、能力目标）和本章小结、阅读材料与习题；书内附有20个油品质量检验记录（报告）单和操作规程评分标准。各油品测定试验方法，均采用国家或行业最新现行标准并在相应章节内给出。
本教材是按照工学结合，项目引领，任务驱动，教学做一体课程建设理念与思路进行编写的，可供高职高专院校石油化工生产技术、石油炼制、工业分析以及商品检验等专业使用，也可作为石油化工企业、油品销售公司等技术人员的参考用书。
本教材与以往业已出版的同类教材区别在于：①在课程通篇内容的架构上，并不是以油品的理化性能和使用性能为出发点来进行篇章内容撰写，彻底地摆脱了既往过分强调先理论、后实践的弊端，更加注重了理论与实践的协调统一和齐头并进的交融性。②采取有所为有所不为的策略，进行了项目化教学新尝试：所为者（如第2、3、4、5章教学情境），通过项目引领、任务驱动，更加密切了理论与实践的结合程度，针对炼油厂主流产品（汽油、柴油、喷气燃料、润滑油）进行情境化教学（质量检验），要完成每一情境中的若干个任务，对学生实践能力的提升面临着更大的考验；不为者（如第1、6章的课程引导知识、其他油品等），则侧重于在教师引导下的学生自主学习和以拓宽并丰富学生的知识面为主导目的。③此外，在第7章的教学情境中又人为地设置了学生并不熟悉的某具体油品的质量检验，可使学生能够充分利用已掌握的理论、知识与技能，进一步巩固、锻炼和强化学生的创新能力和相互间的协作精神等，综合培养学生的实践能力并为油品检验工取证奠定基础。
本教材比较突出的特点，有以下几个方面。
1.对油品质量检验所依据的技术标准，进行了系统、全面和透彻的阐述。如标准的分类和分级，标准的编号、属性与复审，非国内标准及其采标；产品质量标准的文件结构和技术要求；试验方法标准的文件结构和检验操作规程以及取样与样品处理、试验结果的准确度与试验报告等。尤其是对测定方法或试验步骤中检验操作规程的理解，给出了必要和典型示例的解释，起到了抛砖引玉的目的。
2.多数篇章以项目引领、任务驱动进行情境化教学，强化了理论与实践的协调统一。为充分体现专业课程的实践能力培养：针对主流油品质量检验，有目的地给学生或学习小组下达任务单，采取不同渠道让他们按时完成检验方案、熟悉操作中的难点与注意事项等，获取各自的总体实践方案以及油品分析和检验实训工作流程；并对操作过程和试验报告等进行多方位全面评价（附录C），熟悉油品分析的真实情境。
3.主流产品（如汽油、柴油、喷气燃料、润滑油和生物柴油调合燃料）的质量检验，分置篇章进行情境化教学。如此安排教学内容：一方面对同类别油品的分析和检验项目有所侧重，适宜集中精力、攻克其关键指标，为后续篇章教学内容或其他油品质量检验，达到触类旁通的效果；另一方面也避免了类同油品指标在其他章节中再次赘述，人为增加教材篇幅。油品质量检验操作规程（试验方法），在每章各节学习任务后及时给出，便于理论与实践内容的相互交融，也有利于学生自行学习。
本教材第1章和第7章由孙乃有（承德石油高等专科学校）编写、第2章由王海超（承德石油高等专科学校）编写、第3章由王海超和孙乃有编写、第4章由甘黎明和张巧风（延安职业技术学院）编写、第5章由甘黎明（兰州石化职业技术学院）编写、第6章由郗伟（陕西国防工业职业技术学院）和曹慧英（天津石油职业技术学院）编写。全书由孙乃有、甘黎明统稿并任主编，王海超任副主编。
兰州石化公司质检处钱梅同志、大连石化公司质检处藤仁惠同志、兰州石化职业技术学院冯文成教授分别对本书进行了审阅。三位专家提出了很好的修改意见与建议，据此编者进行了大量修改与补充后形成最终定稿。在此，对他们表示衷心的感谢。
由于编者水平有限，书中难免出现疏漏之处，敬请广大同仁不吝赐教、直言斧正，也肯望读者给予批评。
编者
2011年10月
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