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| 內容簡介： |
《基础化学实验》分为无机化学实验、分析化学实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、应化专业实验、材料化学专业实验八部分，突出了安全化学、绿色化学的理念，注重化学实验的基础性和系统性，既能满足二级学科独立开课的需求，又利于大化学实验整体设课的实验教学安排。
本书可作为化学、应用化学、化工、材料、环境科学、生命科学、食品、农业等专业的教材，也可供相关人员参考使用。
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| 關於作者： |
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张国平，淮北师范大学化学与材料科学学院，实验中心主任副教授，主要从事分析化学理论课及实验教学工作，目前承担国家自然科学基金1项，参与国家重点研发计划项目1项目等，其主要研究方向是药物设计、合成及生物作用机制研究。
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| 目錄：
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第1章无机化学实验1
实验1仪器认领与洗涤1
实验2灯的使用、玻璃加工和塞子钻孔5
实验3溶液的配制9
实验4缓冲溶液的配制12
实验5转化法制备硝酸钾16
实验6物质的分离和提纯由海盐制备试剂级氯化钠18
实验7硫酸亚铁铵的制备21
实验8氨碱法制取碳酸钠22
实验9明矾的制备24
实验10由煤矸石制备硫酸铝26
实验11三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成和组成测定28
实验12沉淀溶解平衡30
实验13氧化还原反应34
实验14乙酸电离度和电离常数的测定37
实验15碘离子体系平衡常数的测定38
实验16p区非金属元素（卤素、氧、硫）40
实验17铁、钴、镍43
实验18离子的鉴定和未知物的鉴定45
实验19碱式碳酸铜的制备46
实验20硫代硫酸钠的制备47
实验21生物体中几种元素的定性鉴定49
实验22含锌药物的制备及含量测定51
实验23单质碘的提取与碘化钾的制备53
实验24硫酸铜的提纯55
实验25五水硫酸铜结晶水含量的测定57
实验26氯化铵的制备58
实验27氧化铁黄的制备60
第2章分析化学实验62
实验1分析化学实验基本仪器使用62
实验2滴定分析基本操作练习66
实验3硫酸铵中含氮量的测定72
实验4工业碱的测定74
实验5自来水总硬度的测定76
实验6铅铋混合液中Pb2 、Bi3 含量的连续测定78
实验7化学需氧量的测定高锰酸钾法80
实验8葡萄糖含量的测定间接碘量法82
实验9铁矿石中全铁含量的测定无汞法85
实验10BaCl22H2O中钡含量的测定86
实验11邻二氮菲分光光度法测定微量铁93
实验12阳离子交换树脂交换容量的测定96
第3章仪器分析实验99
实验1原子吸收光谱法测定水中钙和镁99
实验2原子吸收光谱法测定酒中的铜101
实验3铝合金中杂质元素的原子发射光谱分析摄谱103
实验4铝合金中杂质元素的原子发射光谱分析译谱107
实验5离子选择电极法测定氟离子109
实验6库仑滴定法标定Na2S2O3溶液的浓度111
实验7循环伏安法测定电极反应参数113
实验8气相色谱操作条件影响及柱效能的测定116
实验9气相色谱的定性和定量分析归一化法119
实验10对羟基苯甲酸酯类混合物的反相高效液相色谱测定122
实验11苯甲酸红外光谱的测定与解析125
实验12修饰电极阳极溶出法测定水中的铅130
实验13紫外吸收光谱法测定蒽醌的摩尔吸光系数及含量132
实验14荧光光度法测定多维葡萄糖粉中维生素B2的含量135
实验15酸度计的主要性能检验和溶液pH测定138
第4章有机化学实验141
实验1蒸馏及沸点的测定141
实验2简单分馏143
实验3重结晶及热过滤145
实验4色谱法薄层色谱和柱色谱150
实验5从茶叶中提取咖啡因158
实验6溴乙烷的制备160
实验7环己烯的制备161
实验8正丁醚的制备163
实验9绝对无水乙醇的制备164
实验10己二酸的制备166
实验11乙酸乙酯的制备167
实验12Knoevenagel缩合反应168
实验13苯甲酸乙酯的制备169
实验14三苯甲醇的制备170
实验15乙酰水杨酸阿司匹林的制备172
实验16局部麻醉剂的制备多步合成173
实验17甲基橙的制备176
实验18安息香缩合反应绿色非氰工艺177
实验19从红辣椒中提取分离红色素178
实验20苯甲酸和苯甲醇的制备180
实验21肉桂酸的制备181
实验228-羟基喹啉的制备182
实验23二亚苄基丙酮的合成183
第5章物理化学实验185
实验1燃烧热的测定（用氧弹量热计测定萘的燃烧热）185
实验2液体饱和蒸气压的测定189
实验3异丙醇-环己烷双液系相图191
实验4络合物的组成及其不稳定常数的测定194
实验5Pb-Sn的二元金属相图198
实验6差热分析200
实验7高聚物分子量的测定（黏度法）202
实验8三氯甲烷-乙酸-水三元相图的绘制溶解度法206
实验9强电解质极限摩尔电导率的测定（电导法）209
实验10气泡法测定溶液的表面张力211
实验11活性炭固体比表面积的测定214
实验12电极制备及电池电动势的测定216
实验13碳钢极化曲线的测定（恒电位法）219
实验14蔗糖水解反应速率常数的测定223
实验15电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数226
实验16磁化率的测定229
实验17偶极矩的测定231
实验18丙酮碘化反应速率常数及活化能的测定236
实验19分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数238
第6章化工原理实验243
实验1流体流动形态及临界雷诺数的测定243
实验2管路流体阻力的测定245
实验3离心泵性能实验248
实验4裸管和绝热管传热实验252
实验5板式塔精馏实验257
实验6板式塔流动特性实验262
实验7伯努利实验267
实验8固体流态化的流动特性实验268
实验9脂肪酸的分子蒸馏与分离实验272
实验10无磷洗衣粉的制备及物性测定276
实验11催化剂载体活性氧化铝的制备277
实验12化工传热综合实验281
第7章应化专业实验285
实验1聚合硫酸铁的制备285
实验2固体酒精的配制287
实验3果胶的提取和应用288
实验4食品中防腐（保鲜）添加剂的测定292
实验5扫描电镜实验294
实验6硅酸盐水泥中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO、MgO含量测定297
第8章材料化学基础实验301
实验1室温固相合成纳米氧化铜301
实验2微波辐射合成防锈涂料磷酸锌303
实验3纳米氧化锌的制备与表征304
实验4有机玻璃甲基丙烯酸甲酯的本体聚合306
实验5水质稳定剂低分子量聚丙烯酸钠盐的合成308
实验6防锈涂料磷酸锌的红外光谱测定311
实验7氧化铜X射线粉末衍射法物相定性分析314
实验8碳化氮（氮化碳）多孔材料的水热法制备315
第9章材料化学专业实验318
实验1聚合物动态流变性能测试318
实验2高分子材料拉伸321
实验3挤出成型实验323
实验4热台偏光显微镜观察聚合物结晶形态实验325
实验5交流阻抗法测定固体电解质的电导率327
实验6二氧化钛去除环境水体中不同类型有机污染物330
实验7二维石墨相氮化碳的制备和催化性能测试333
实验8陶瓷设计与制备实验335
参考文献338
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| 內容試閱：
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《基础化学实验》是淮北师范大学化学与材料科学学院全体教师为适应教学改革的需要和加强实验教学，为化学及相关专业学生而编写的。在继承《大学化学实验教程》编写思想和结构框架的基础上，增加了材料基础和专业实验，吸取国内同类教材的精华，结合淮北师范大学的实际情况，突出了安全化学、绿色化学的理念，介绍了现阶段学校开设的实验内容和化学实验中常用的仪器。
《基础化学实验》注重化学实验的基础性和系统性，既能满足二级学科独立开课的需求，又利于大化学实验整体设课的实验教学安排。参与编写的教师：张国平、李品华、王德宜、刘理华、丁光柱、苗涛、王俊恩、王飞、周永红、张顺吉等。《基础化学实验》的出版倾注了淮北师范大学化学与材料科学学院全体教师十多年的集体智慧与心血。
由于编者水平有限和编写时间的仓促，书中疏漏和不足之处在所难免，敬请各位读者批评指正，以便今后修订完善。
编者
2019年6月
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