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| 內容簡介： |
本书具有如下特点：
1.积极落实 《国家职业教育改革实施方案》 中提出的促进产教融合校企双元育人的要求，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验，校企共同研究制定人才培养方案，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容当中，强化学生的实习实训。本书的编写方案的确定和具体编写工作得到了校企合作单位上海拉夏贝尔服饰股份有限公司和上海华润万家超市有限公司的协助与配合，书中既突出了
目前专卖店经营管理过程中必须掌握的专业知识和技能要点，也融入了体现真实职场环境的教学内容。
2.把创新创业教育融入专业人才的培养过程中，秉持以学生为本、人人都能创新、人人皆有潜力的教育理念。书中根据真实的职场环境编写了综合实训，并结合典型案例在各单元中设置了职场对接和互动课堂等栏目，同时在单元测试中设置了案例分析和实训环节。本书具有如下特点：
1.积极落实 《国家职业教育改革实施方案》 中提出的促进产教融合校企双元育人的要求，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验，校企共同研究制定人才培养方案，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容当中，强化学生的实习实训。本书的编写方案的确定和具体编写工作得到了校企合作单位上海拉夏贝尔服饰股份有限公司和上海华润万家超市有限公司的协助与配合，书中既突出了
目前专卖店经营管理过程中必须掌握的专业知识和技能要点，也融入了体现真实职场环境的教学内容。
2.把创新创业教育融入专业人才的培养过程中，秉持以学生为本、人人都能创新、人人皆有潜力的教育理念。书中根据真实的职场环境编写了综合实训，并结合典型案例在各单元中设置了职场对接和互动课堂等栏目，同时在单元测试中设置了案例分析和实训环节。
3.本书编写团队人员均为双师型教师，根据专业教学标准、课程标准和顶岗实习标准将本书内容划分为专卖店起步规划、专卖店的开办与店铺设计、专卖店商品的采购、专卖店商品的销售、专卖店的经营战略和客户服务管理、专卖店的库存与盘点管理、专卖店的绩效评估与人员管理 7个单元，能够满足开展专卖店经营工作人员学习的基本知识需求。
4.落实教育部的进一步推进职业教育信息化发展和推进教育教学与信息技术深度融合等要求，在书中增加了二维码教学资源，突出了互联网 的学习呈现形式，有效地探索了纸质教材与数字化教学资源融合的问题。
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