登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 唐宋绘画史 全彩插图版 》 售價：NT$ 449.0 《 海洋、岛屿和革命：当南方遭遇帝国（文明的另一种声音） 》 售價：NT$ 485.0 《 铝合金先进成型技术 》 售價：NT$ 1214.0 《 英雄之旅：把人生活成一个好故事 》 售價：NT$ 398.0 《 分析性一体的涌现：进入精神分析的核心 》 售價：NT$ 556.0 《 火枪与账簿：早期经济全球化时代的中国与东亚世界 》 售價：NT$ 352.0 《 《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》国有企业条款研究 》 售價：NT$ 449.0 《 银行业架构网络BIAN（全球数字化时代金融服务业框架）（数字化转型与创新管理丛书） 》 售價：NT$ 449.0

內容簡介： 本书以客房服务职业能力培养为核心，以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线，全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。教材内容上，注重理论与实践的结合，体现与时俱进。采用浙江君澜酒店集团服务和管理流程，内容简洁、实用性强。 關於作者： 雷明化，副教授，浙江旅游职业学院千岛湖校区管委会主任，浙江省教育厅高校青年教师资助对象。浙江省精品课程《餐饮运行与管理》、院优秀核心课程《客房服务与管理》、《饭店礼仪规范》主讲教师之一，教学效果优秀。担任浙江省饭店星级检查员、浙江省劳动厅客房考评员，多次担任省市技能比武裁判工作，为行业培训人次达3000人，受到了业界的普遍好评。 目錄： 模块一 走进客房部 项目一 客房部的作用、功能任务及业务特点 项目二 客房部组织机构设置与业务分工 项目三 客房部员工的素质要求及基本礼仪规范 项目四 客房部与其他部门的关系 模块二 客房产品设计 项目一 客房产品基础知识 项目二 客房产品装饰设计 项目三 客房产品发展趋势 模块三 客房清洁保养 项目一 客房清洁保养基础知识 项目二 客房清洁保养工作任务与岗位职责 项目三 客房清洁保养服务技能 项目四 客房清洁保养管理技能 模块四 客房对客服务 项目一 客房对客服务基础知识 项目二 客房对客服务工作任务与岗位职责 项目三 客房对客服务基本技能 项目四 客房对客服务质量管理 模块五 公共区域清洁保养 项目一 公共区域清洁保养基础知识 项目二 公共区域清洁保养工作任务与岗位职责 项目三 公共区域清洁保养服务技能 项目四 公共区域清洁保养管理技能 模块六 洗衣房服务与管理 项目一 洗衣房服务基础知识 项目二 洗衣房服务工作任务与岗位职责 项目三 洗衣房服务基本技能 项目四 洗衣房服务管理技能 模块七 客房督导管理 项目一 客房督导管理基础知识 项目二 客房督导管理工作任务 项目三 客房督导管理基本内容 项目四 客房特殊情况处理 参考文献

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.