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編輯推薦: |
1.一座村庄的前世和一个人的前半生。铭记从前岁月的温情,感恩今生的相遇。
2.鲁迅之后,在文学园地种枣树的人实力派散文写作者酸枣小孩赤诚之作。多年耕耘,见证收获。
3.独树一帜的中文之美,恬淡清隽,哀而不伤。
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內容簡介: |
这是一部豫北平原乡村风物志,也是一本记录老时光的私人札记。作者客居山东,在他乡回望豫北平原上的故乡王村,对故乡形形色色的风物做了忠实的刻绘。从草木花果、菜饭食蔬,到故人故物、乡野民俗,真实复刻出一个普通村庄多年前的面目,而书中记录下来的许多行将消失的风物和习俗又勾勒出了王村从历史向未来的轨迹。
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關於作者: |
酸枣小孩,河南延津人,现居山东济南。作品见于《散文》《散文选刊》《草原》《山东文学》等刊物,主编民刊《向度》。主编出版《九十年代回忆录》《洛夫纪念文集访谈卷》。
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目錄:
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食蔬记
3 彼稷之实
6 玉蜀黍里的乡愁
11 大米小米是表亲戚
15 白面里的人生理想
21 菊 芋
24 悠然见南瓜
28 风吹架豆花
30 葫芦葫芦瓢
32 丝儿瓜的尖
35 懂秋的黄瓜
38 炖茄子腿
41 瓜皮小炒
知味记
45 一品凉粉
49 高粱的香
52 痛快的饸饹
54 瓜豆臭闻
57 秀色可蒸
60 不思饮食
62 炒面与花生饼
64 野味的清欢
67 花椒有味
古风记
73 端午节与麻糖
77 过苦夏
81 面月饼
85 重阳节与摊煎饼
89 豫北的年
昆虫记
107 土行孙
109 斑 蟑
111 马叽鸟是蝉的小名
116 春姑娘住在哪里
119 土鳖不是鳖
125 屎壳郎滚蛋记
127 捉虰虰
130 蚂蚁上树
135 蚂蚱、蛐蛐和蝈蝈
草木记
141 早春二月
148 桃 红
151 夜里的烧汤花开了
153 碧桃花下感流年
160 槐花记
165 枣树与黑槐树
168 再记枣树
172 石榴记
176 柿子红了
179 紫藤上开着葛花
183 楮桃之桃
188 桑 葚
190 秋气弥漫
故物记
195 麻绳记事
197 煤火台上
202 岁月是醋
205 水井的多种功能
211 纺花车与织布机
旧事记
217 西地河的消失
223 夹堤纪事
234 亲爱的院子
244 赶庙会
255 纳 凉
259 冬日杂忆
264 村妖列传
279 王村词典
292 赶着驴车去流浪
297 回乡偶书
308 跋:梦里不知身是客
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內容試閱:
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枣
枣和文学关联密切,去肉留核或去形留意。
早于鲁迅的有施耐庵,先掌握一把枣子,捧出一大捧枣子来,七个人立在桶边,开了桶盖,轮替换着舀那酒吃,把枣子过口。那七个吃枣子的人以后都成了文学典型,水泊风云也是从枣子开始过口的。
鲁迅在文学里栽种枣树,在我的后园,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。枣树铜皮铁骨。十年栽树栽枣树,百年树人树周树人。大家以后再种枣树都高不过鲁迅后院的枣树。逼得我们只能去种牡丹悦世,甜叶菜悦己,有人还想种万年青,悦方不明。
在北中原,红枣素有铁杆庄稼之称,耐旱,耐涝,养人,救荒。腊八节那一天,我姥姥让我首先喂米饭的就是院里枣树。长大后读到《诗经》八月剥枣。诗人以后开始有了剥枣习惯,劳动生长吆喝,劳动也生长诗歌,在哪里剥枣?在北中原。
酸 枣
延津古称酸枣秦时以境内多棘,故名酸枣县。酸枣当属野生的小棘枣,入药。酸枣是灌木,枣则是乔木,丛朿为棘,重朿为枣。棘枣还没进化成枣。枣是由酸枣进化而来的。地名也不断进化,叫延津县已是宋以后的事,因渡口而命名。如今是离河流近离枣子远。
延津人民和我故乡人民一样,喜饮酒不喜饮茶,坊间传说,如今延津县内有两项最是著名:延津火烧和刘震云。前者能吃,后者能看。我有次赶集扎根人民,见我二大爷,专门核查。他沉思后,说,知道前一个,外焦里嫩、香而不腻,后一个就不知道啦。
我马上延伸到当下文学状况。二大爷连刘震云都不知道我便不敢造次,怕提起自己更尴尬。我避实就虚,只和二大爷说枣子。
历史上有许多名枣之乡,道理各占一方,像文无第一一样,枣无第一,我吃过的如狗头枣、马牙枣、金丝小枣、灵宝大枣、内黄大枣、新郑大枣。人人都认为自家院里的枣天下最甜,从故乡立场和文学立场来看,这是对的。
酸枣小孩
我第一次看到酸枣小孩名字,判断应该是延津人。不然不会有人怀揣古意起这样名字。世上卖枣者只会说自己枣甜不会说自己枣酸。
以后陆续收到酸枣小孩自己办的文学杂志《向度》,其选用水准不亚于某些公开杂志。同人杂志的好处在于有自我、自由、自在的优势,可见文章好坏与刊号正式与否无关。酸枣小孩还走出书斋,利用自己的优势用心经营策划一系列相关活动,颇见敬业执着。去年山东画报出版社约我去济南签售新书《水墨菜单》,在泉城见到了这酸枣小孩,竟是一枚女枣,知道她真名叫田启彩。一问,果然是延津人。剥枣见核,可见我学问之大,判断之准。
许多人把酸枣剥开当食入药,田启彩远离中原故土生活齐鲁大地,在异乡把酸枣剥下是当文学来吃的。她便有了具体的果实酸枣,有了虚构的地理酸枣,有了文学的精神酸枣,她不是一个只吃酸枣的小孩,她还要吃记忆,吃乡愁,吃乡情,吃人世,吃百态。
还没有明文规定,大先生栽过两棵枣树之后,他人就不允许再栽别的树种了,文学森林生态多样化,需要自然平衡,譬如后院里要有诗歌的银杏树,随笔的楮桃树,散文的皂角树,评论的刺玫树,小说的大槐树。
酸枣的酸枣小孩要栽种酸枣的枣树,文学的枣树。走进田启彩的文字田地,她让故乡的枣子撒满一纸,颗颗枣红,把来过口。故乡是可以携带的,心安之处即故乡,枣子开始有了故乡的声、色、香、味、触、法。
譬如这一部关于故乡的书。
冯 杰
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