登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』大师级缤纷水果挞

書城自編碼: 3381354
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 森和子
國際書號(ISBN): 9787518058952
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2019-06-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 314

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
中国古代北方民族史丛书——东胡史
《 中国古代北方民族史丛书——东胡史 》

售價:NT$ 576.0
巨人传(插图珍藏本)
《 巨人传(插图珍藏本) 》

售價:NT$ 3289.0
地下(村上春树沙林毒气事件的长篇纪实)
《 地下(村上春树沙林毒气事件的长篇纪实) 》

售價:NT$ 332.0
偿还:债务与财富的阴暗面
《 偿还:债务与财富的阴暗面 》

售價:NT$ 347.0
清华大学藏战国竹简校释(壹):《命训》诸篇
《 清华大学藏战国竹简校释(壹):《命训》诸篇 》

售價:NT$ 408.0
封建社会农民战争问题导论(光启文库)
《 封建社会农民战争问题导论(光启文库) 》

售價:NT$ 296.0
虚弱的反攻:开禧北伐
《 虚弱的反攻:开禧北伐 》

售價:NT$ 429.0
泰山:一种中国信仰专论(法国汉学经典译丛)
《 泰山:一种中国信仰专论(法国汉学经典译丛) 》

售價:NT$ 380.0

建議一齊購買:

+

NT$ 1058
《 水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法 》
+

NT$ 617
《 法国精品级创新甜点 》
+

NT$ 302
《 用小铸铁锅做甜点 》
+

NT$ 299
《 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包百科知识 》
+

NT$ 276
《 在家做面包:视频版(汉竹) 》
+

NT$ 270
《 吉川老师的无黄油派和挞 》
編輯推薦:
特别的纪念日或是朋友小聚或是生日Party,除了蛋糕,还有其他西点可以好友共享或烘托气氛吗?想自己做蛋糕送人,漂亮的裱花真是让人元气大伤。想要自制的西点美貌与美味并存,有什么好的办法吗?《大师级缤纷水果挞》既可以满足你自己动手的强烈愿望,又能满足你对高颜值的所有幻想!
內容簡介:
书中介绍了摆满水果的新鲜水果挞以及烘烤成的烘烤水果挞。新鲜水果挞的魅力在于酥脆的挞皮、鲜嫩多汁的新鲜水果还有口感顺滑的奶油,入口清爽而甜蜜;而烘烤水果挞,则是将杏仁黄油馅和水果放入挞模,共同烘烤,微微滋润的挞皮和香甜杏仁黄油馅以及加热后变软但是甜味满溢的水果,使整个挞的味道融为一体,咬上一口,让人欲罢不能,堪称完美。
一边想象着与朋友分享的欢乐时光和入口的幸福感觉,一边亲手制作,一定会是难忘而愉快的体验!
關於作者:
森和子,日本知名烧果子店店长,曾于东京都内的轻食咖啡厅担任了7年的糕点师傅,一边工作,一边在职业学校学习糕点制作,并于2006年开设自己店铺,2010年转至东林间营业。
目錄
目录
10 本书中的挞
12 基本的挞皮
13 法式甜挞皮的做法
15 法式酥脆挞皮的做法
18 杏仁黄油馅
FRESH TARTE 新鲜水果挞
23 综合水果挞
24 卡仕达奶油的做法
27 草莓挞
29 草莓&卡仕达挞
31 无花果挞
33 无花果小挞
35 蓝莓挞
37 桃子挞
39 车厘子挞
41 西洋梨挞
43 芒果&椰子挞
46 栗子挞
47 柿子挞
BAKED TARTE 烘烤水果挞
51 苹果挞
53 苹果&美式奶酥挞
54 美式奶酥的做法
55 蛋奶液的做法
57 车厘子克拉芙缇挞
59 蜜柑&薄荷挞
61 草莓&美式奶酥挞
63 柠檬挞
66 香蕉&椰子挞
67 巧克力挞
69 无花果&大黄酱挞
71 柳橙&坚果挞
73 核桃挞
75 草莓&抹茶奶酥挞
77 奶酪挞
79 蜜枣&奶油奶酪挞
81 蓝莓&美式奶酥挞
83 西洋梨&黑加仑挞
85 大黄果酱&美式奶酥挞
87 杏子&核桃挞
89 南瓜挞
91 栗子&美式奶酥挞
92 关于材料

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.