登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 物理光学漫步——衍射计算理论及应用研究故事 》 售價：NT$ 874.0 《 人类起源简史：破译700万年人类进化的密码 》 售價：NT$ 354.0 《 古典与现代 ： 民国大学的潮与岸 》 售價：NT$ 406.0 《 浮华梦醒：民国实业家的创业之路 》 售價：NT$ 291.0 《 财之道丛书·后资本主义生活：财富的意义、经济的未来与货币的时间理论 》 售價：NT$ 354.0 《 人文与社会译丛：自由意志、能动性与生命的意义 》 售價：NT$ 359.0 《 儿童折纸大全（儿童创意美术手工系列） 》 售價：NT$ 155.0 《 意识形态与现代文化（人文与社会译丛） 》 售價：NT$ 411.0

內容簡介： 广州不仅有着作为通商口岸、商贸之都的古老传承，还是一个有着2200年历史的*文化名城，孕育出厚重的广府文化，这其中，就包括独具岭南特色、又兼收并蓄的广州美食文化。 中国人常说食在广州，美食是广州通行世界的名片，而广州美食之精髓在西关。西关是广州的起源地，是广州*古老的地方，同时又是中国历*开放的地方，在新的时代、新的背景下，如何擦亮西关美食这张名片，使之成为更具传播力、更具人文共通性的国际语言，十分必要。 至味西关味，既是美味，也是人情味。美味遍地是，但西关的美味至不同，自成一派；人情味寻常见，但广州的人情味不一样，个性鲜明。西关美食强调至味，保留本真，大道至简；广州人做事不爱繁文缛节，去繁化简，直来直去。西关美食强调合味，讲究分明；广州人处世，不管闲事，讲究分寸。 《至味西关》既是挖掘食物的性格，也是挖掘人物的性格和文化传统的性格；既是一部关注吃的故事，也是一部关注人和城市文化的漫画。通过寻找美食与人文精神的交汇点，以小故事反映大变化，以小切口呈现大主题，以小视角折射大时代。 广州不仅有着作为通商口岸、商贸之都的古老传承，还是一个有着2200年历史的*文化名城，孕育出厚重的广府文化，这其中，就包括独具岭南特色、又兼收并蓄的广州美食文化。 中国人常说食在广州，美食是广州通行世界的名片，而广州美食之精髓在西关。西关是广州的起源地，是广州*古老的地方，同时又是中国历*开放的地方，在新的时代、新的背景下，如何擦亮西关美食这张名片，使之成为更具传播力、更具人文共通性的国际语言，十分必要。 至味西关味，既是美味，也是人情味。美味遍地是，但西关的美味至不同，自成一派；人情味寻常见，但广州的人情味不一样，个性鲜明。西关美食强调至味，保留本真，大道至简；广州人做事不爱繁文缛节，去繁化简，直来直去。西关美食强调合味，讲究分明；广州人处世，不管闲事，讲究分寸。 《至味西关》既是挖掘食物的性格，也是挖掘人物的性格和文化传统的性格；既是一部关注吃的故事，也是一部关注人和城市文化的漫画。通过寻找美食与人文精神的交汇点，以小故事反映大变化，以小切口呈现大主题，以小视角折射大时代。 自小在西关长大的广州著名作家黄爱东西，将用她率真温暖的文字带我们追溯过往。她以那些早已深入人心的知名小吃和招牌菜肴，以及或已消失、或仍健在的老字号、老传统为线索，按图索骥，昔日重归，在时光的隧道中带领大家回到西关番寻味。 關於作者： 黄爱东西，女，本名黄爱东，出生于广州，小女人散文风格的代表人物，在20世纪90年代中期引发关于小女人散文的讨论，与之齐名的还有素素、黄茵等女作家。 媒体人及专栏作家。个人专栏最早见诸《南方周末》、《新民晚报》、《二十一世纪经济报道》等多家报刊。著有《花妖》《相忘于江湖》《老广州屐声帆影》等。嗜文字，喜编辑行当。 近期出版作品：《夏夜花事》（上海三联书店）、《我有一个同事》（上海三联书店）、《西关花月夜》（花城出版社）、《四季如夏》（江苏文艺出版社）、《桃花开》（江苏文艺出版社）等。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.