《百种野菜食用推介》 - 台灣·大書城 - 蒋良明 - 江西科学技术出版社

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『簡體書』百种野菜食用推介

書城自編碼： 3374141
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：蒋良明
國際書號(ISBN)： 9787539066769
出版社：江西科学技术出版社
出版日期： 2019-04-01

書度/開本： 16开釘裝：软精装

售價：NT$ 428

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內容簡介：

野菜对于大多数人来说既熟悉又陌生，熟悉是我们小时候在田间地头都见过，陌生是对它们的属性了解不够。其实野菜可以做成很多美味佳肴，并且它还具有一定保健功效。为了拉近大家与野菜的距离，吃上保健又营养的野菜，我们筛选了100种常见的野菜推荐给大家。

關於作者：

蒋良明：浙江金华人，多年来对野菜情有独钟，不仅喜好于各种野菜的美味做法，更追求不同做法的养身保健功效，并将自己多年来收集，整理的百种野菜图谱编写成书分享给大家，供广大野菜爱好者一份参考。

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