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| 編輯推薦： |
全新修订版梁实秋散文全集,收录*完备、校订*严谨!
一代散文大师梁实秋先生*经典的散文作品全集，他的散文集曾创造了中国现代散文出版的**纪录。
时间淘洗不掉简单中蕴藏的大智慧，平淡中流溢出的真感情。
信手拈来，妙趣横生，优雅从容中透出平实、温婉。
这些华语文学经典，根植于中国的文化底蕴，在中西文化中糅合碰撞，在海峡两岸都有着广泛的影响力。
读梁实秋先生的文章，我们不仅欣赏其文字的优美、语言的幽默，更从中体悟到其豁达、宽厚的个性，以及其人格精神和魅力。
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| 內容簡介： |
本套书目前大陆出版的梁实秋文集收录了其不少优秀的作品。但由于诸多历史原因，以及他的很多单篇文章以不同的笔名散见于各种报纸杂志，故仍有很多文章未能呈现给当今的读者。
在参考现已出版的各种相关文集的基础上，我们精心搜罗、补充梁实秋以笔名发表在各种报纸杂志上的文章，然后按题材和内容特色重新编排，并参阅相关文献，对所选作品原文及相关引文进行了修订和校正，最终汇成梁实秋文集雅舍系列丛书，含《雅舍小品》《雅舍随笔》《雅舍杂文》《雅舍谈吃》《雅舍忆旧》和《雅舍遗珠》六册。
《雅舍小品》是梁实秋*代表性的散文，小品所取都是生活琐事，有人间烟火，也有世情风俗，经他描绘却别具风趣。在机智闪烁、谐趣横生的文字中，不难看出梁先生独特的智慧、过人的洞察力和超强的表达力。梁先生的小品文虽纳外来影响为己用，却自有其独特的风格，尤其在语言上兼具文言文和白话文相济的雅趣和幽默诙谐的风趣。梁先生曾言此书为写作自遣，半个多世纪以来，这本书影响并教会了很多人如何自遣，如何享受和面对生活。
《雅舍随笔》主要收录了梁实秋多年的读书札记、写给友人的信件以及多篇充满人生思考与感悟的诗歌。梁先生的文字恰如其人，真诚、平和，在阅读过程中，读者能感受到他广博的学识，对朋友的亲厚，和对人生以及世间万物的包容、欣赏和发自心底的珍爱。本套书目前大陆出版的梁实秋文集收录了其不少优秀的作品。但由于诸多历史原因，以及他的很多单篇文章以不同的笔名散见于各种报纸杂志，故仍有很多文章未能呈现给当今的读者。
在参考现已出版的各种相关文集的基础上，我们精心搜罗、补充梁实秋以笔名发表在各种报纸杂志上的文章，然后按题材和内容特色重新编排，并参阅相关文献，对所选作品原文及相关引文进行了修订和校正，最终汇成梁实秋文集雅舍系列丛书，含《雅舍小品》《雅舍随笔》《雅舍杂文》《雅舍谈吃》《雅舍忆旧》和《雅舍遗珠》六册。
《雅舍小品》是梁实秋*代表性的散文，小品所取都是生活琐事，有人间烟火，也有世情风俗，经他描绘却别具风趣。在机智闪烁、谐趣横生的文字中，不难看出梁先生独特的智慧、过人的洞察力和超强的表达力。梁先生的小品文虽纳外来影响为己用，却自有其独特的风格，尤其在语言上兼具文言文和白话文相济的雅趣和幽默诙谐的风趣。梁先生曾言此书为写作自遣，半个多世纪以来，这本书影响并教会了很多人如何自遣，如何享受和面对生活。
《雅舍随笔》主要收录了梁实秋多年的读书札记、写给友人的信件以及多篇充满人生思考与感悟的诗歌。梁先生的文字恰如其人，真诚、平和，在阅读过程中，读者能感受到他广博的学识，对朋友的亲厚，和对人生以及世间万物的包容、欣赏和发自心底的珍爱。
这本书对梁实秋个人思想和经历的呈现*多，也因此烙印着他个人生活的痕迹。尤其是那些书信，比正式的文学作品更能显示出作者的人格精神和价值取向。虽然文字未经雕琢，但蕴含其间的那份真切赤诚的情感更能打动人心。
《雅舍杂文》包括说东道西、谈书论艺和修身养性三部分。或论事说理，或剖析人生，大事小情在作者笔下都别有情味，读来生动有趣，简洁酣畅。其中有种犀利的深刻和劲道，掩卷仍觉意犹未尽。梁实秋的杂文在分析评判之余，更多了一种充满智慧的调侃，不是冷眼看世界的漠然，也并非愤世嫉俗的狂热，而是饱含深情地静观世间万象。他也自嘲，也讽刺，但即使是讽刺的文字，我们仍能从中感受到他心底的善意，以及那种只有在阅历与学识之上才能培养起来的包容心境。
《雅舍谈吃》全面收录了梁实秋关于美食的文章，其中既有酒楼饭庄的招牌菜，也有独具地方特色的小吃和家常菜。梁先生自嘲嘴馋，一生未能忘情于诗酒，即使身居台湾，仍对老北京的美味念念不忘。《雅舍谈吃》不仅写出了舌尖上的味道，也呈现了中国数千年的文化底蕴，更融入了作者对故乡的浓浓情意。食物，不只是果腹之物，也不只代表着地域文化，更承载着人们对于岁月对于故土的集体记忆。飘香的菜品，远去的叫卖声，有家的味道，有故乡的影子，每每读来心头总会泛起涟漪，触动心底那永远不会淡去的亲情和乡情。
《雅舍忆旧》是梁实秋先生晚年*为重要的作品。其中有对过往人生*重要*快乐经历的回忆，也有对故友的深切缅怀，*后一辑《槐园梦忆》更是充满了梁先生对夫人程季淑的无限深情。经历越多，对往昔的怀念越为强烈，也许正因如此，才有了这充满温情的文字。历经岁月的沉淀，《雅舍忆旧》是梁先生心中*深的美好。而他对童年的回忆，对校园生活的追忆，以及对亲朋师友和至爱之人的缅怀，这愉悦而温暖的情愫却是你我都有的，即使再过多少年，这种情感依旧不会变，这些文字也依然会激起我们心中这份共有的情感。
《雅舍遗珠》用遗珠命名此书，再恰当不过。梁实秋以诸多笔名发表了很多作品，由于种种原因散落各处。借此契机，将这些篇目汇成一集。这些作品可谓包罗万象，既有柴米油盐，也有风花雪月。或在平淡朴实中流露风趣，或在幽默诙谐中显现温厚，融情趣、智慧、学问于一炉，潇洒隽永。并非因曾经散落而更觉其美，实在是篇篇文章自有其趣。有了此书，便不再有遗珠之憾。透过这些文字，就像看着零落的足迹，依稀可以看出来时的路。这份寻味的美妙，大概只有读过的人才能知晓。
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| 關於作者： |
梁实秋（1903-1987）
著名散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内第一个研究莎士比亚的权威。尤以散文创作最为突出，其散文集创造了中国现代散文出版的最高纪录。代表作有译作《莎士比亚全集》，文艺批评专著《浪漫的与古典的》，以及散文《雅舍小品》《雅舍谈吃》《雅舍随笔》《雅舍杂文》《雅舍忆旧》《雅舍遗珠》等。
其散文似乎都是信手拈来，时而流连于衣食住行，时而沉醉于琴棋书画，有时天文地理，有时人情世故。没有生之无聊死之激烈的大悲大喜，而是在简洁的文字中透出高雅、平和，以及一种积极温暖的情味。及至晚年，他的文章更添温婉、平实之感。冰心曾这样评价梁实秋：一个人应当像一朵花，花有色香味，人有才情趣，我的朋友，男人中只有梁实秋最像一朵花。
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| 目錄：
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第一辑
人间烟火
雅舍
书房
文房四宝
不亦快哉
信
匿名信
洋罪
结婚典礼
婚礼
下棋
写字
画展
读画
看报
书
我看电视
照相
旅行
球赛
高尔夫
看相
病
疟
睡
梦
运动
退休
讲价
胡须
头发
理发
洗澡
衣裳
领带
鞵（鞋）
垃圾
第二辑
世情百态
脸谱
厌恶女性者
女人
男人
孩子
哈佛的嬉皮少年
老年
中年
同学
大学教授
乞丐
诗人
医生
警察
暴发户
好汉
观光
音乐
鼾
聋
谦让
第六伦
握手（一）
握手（二）
排队
客
送行
旁若无人
幸灾乐祸
汽车
穷
猪
狗
鸟
第三辑
故都风物
故都乡情
同乡
北平年景
台北家居
平山堂记
东安市场
双城记
窗外
过年
正月十二
爆竹
对联
喜筵
听戏听戏，不是看戏
放风筝
偏方
旧
树
北平的冬天
北平的街道
北平的垃圾
雪
滑竿
痰盂
干屎橛
图章
算命
商店礼貌
《雅舍随笔》目 录
第一辑
读书札记
亚瑟王的故事
布道书
莎士比亚与性
莎翁夫人
莎士比亚与时代错误
斯威夫特自挽诗
约翰逊的字典
桑福德与墨顿
《造谣学校》
玛丽兰姆
尘劳
拜伦
沙发
奥杜邦
林肯告别春田
沉默的庞德
《大街》
纳什
布劳德斯基的悲剧
陶渊明室无莱妇
读杜记疑
剑外
《曾孟朴的文学旅程》
《登幽州台歌》
《词林摘艳》
唐云麾将军碑
金缕衣
《传法偈》
悬记
竹林七贤
管仲之器小哉
《饮中八仙歌》
万取千焉，千取百焉
生而曰讳
复词偏义
海晏河清图
孝
第二辑
尺牍寸心
写给刘英士先生的信
写给孙伏园先生的信
写给舒新城先生的信
写给刘白如先生的信
写给张佛千先生的信
写给林海音女士的信
写给余光中先生的信
写给陈祖文先生的信
写给吴奚真先生的信
写给陈秀英女士的信
写给聂华苓女士的信
写给蔡文甫先生的信
写给夏菁先生的信
写给梁锡华先生的信
写给沈苇窗先生的信
写给小民女士的信
写给缪天华先生的信
写给罗青先生的信
写给陶龙渊先生的信
写给黄天白先生的信
写给林芝女士的信
写给江新华先生的信
写给方仁念女士的信
关于徐志摩的一封信
旧笺拾零
第三辑
诗心盎然
荷花池畔
没留神
一瞬间的思潮
冷淡
蝉
疑虑
重聚之瓣（摘录数段）
春天的图画（十首之二）
二十年前
对墙
送一多游美
旧居
秋月
梦后
荷花池畔
答一多
幸而
早寒
寄怀一多
小河
怀
答赠丝帕的女郎
赠
一九二二年除夜
尾生之死
海啸
海鸟
梦
题璧尔德斯莱的图画
荆轲歌 223 REPLY FROM ACHINEE
《雅舍杂文》目 录
第一辑
说东道西
流行的谬论
谈学者
谈时间
时间观念
时间即生命
闲暇
利用零碎时间
剽窃
谈考试
考生的悲哀
出了象牙塔之后
谈友谊
写信难
戒烟
送礼
升官图
代沟
生日
年龄
新年献词
了生死
说胖
模范男子
谈谜
推销术
搬家
房东与房客
住一楼一底房者的悲哀
市容
吐痰问题
广告
拥挤
天气
风水
鸦片
第二辑
谈书论艺
读书苦？读书乐？
影响我的几本书
日记
漫谈读书
好书谈
学问与趣味
听戏、看戏、读戏
莎士比亚的演出
略谈莎士比亚作品里的鬼
莎士比亚的墓志
与莎翁绝交之后
略谈英文文法
讨厌与可怜
国文与国语
散文的朗诵
中国语文的三个阶段
作文的三个阶段
胡适之先生论诗
重印《西滢闲话》序
马可奥勒留
独来独往
漫谈翻译
阿伯拉与哀绿绮思的情书
译英诗（六首）
不管怎样
钱神论
《扫烟囱的孩子》
书评（七则）
《忽必烈汗》
树犹如此
亲切的风格
《国王不会错》
纯文学
画梅小记
第三辑
修身养性
谈幽默
谈话的艺术
为什么不说实话
废话
应酬话
沉默
小声些
骂人的艺术
说俭
廉
懒
勤
谈礼
礼貌
让
太随便了
养成好习惯
守时
文艺与道德
悲观
义愤
怒
快乐
《誓还小品》读后
《雅舍谈吃》目录
第一辑
味是故乡浓
烧鸭
锅烧鸡
芙蓉鸡片
烤羊肉
烧羊肉
白肉
爆双脆
炸丸子
乌鱼钱
铁锅蛋
酱菜
茄子
菠菜
薄饼
锅巴
粥
面条
满汉细点
核桃酪
饺子
酪
水晶虾饼
栗子
汤包
酸梅汤与糖葫芦
煎馄饨
豆汁儿
核桃腰
烧饼油条
第二辑
舌尝四海香
鸽
拌鸭掌
糟蒸鸭肝
咖喱鸡
腊肉
佛跳墙
狮子头
醋熘鱼
两做鱼
瓦块鱼
鲍鱼
黄鱼
生炒鳝鱼丝
鱼翅
鱼丸
海参
西施舌
干贝
炝青蛤
蟹
火腿
豆腐
熘黄菜
龙须菜
韭菜篓
菜包
笋
莲子
八宝饭
烙饼
薄饼
粥
锅巴
面条
第三辑
吃中有真意
厨房
五斗米
味精
吃
饭前祈祷
圆桌与筷子
馋
吃相
请客
读《中国吃》
再谈中国吃
读《烹调原理》
读《媛珊食谱》
《饮膳正要》
关于苹果
窝头
由熊掌说起
千里莼羹，未下盐豉
炸活鱼
大菜
腌猪肉
狗肉
萝卜汤的启示
说酒
饮酒
酒壶
吃醋
喝茶
豆腐干风波
康乃馨牛奶
你来摘
啤酒啤酒
粽子节
北平的零食小贩
记日本之饮食店
吃在美国
麦当劳
包装
《雅舍忆旧》目 录
第一辑
雅舍忆事
疲马恋旧秣，羁禽思故栖
记得当时年纪小
童年生活
我在小学
我的暑假是怎样过的
清华八年
点名
《琵琶记》的演出
看《凤凰城》记
讲演
演戏记
海啸
相声记
记梁任公先生的一次演讲
回忆抗战时期
华北视察散记
纽约的旧书铺
忆《新月》
第二辑
雅舍怀人
想我的母亲
我的一位国文老师
酒中八仙记青岛旧游
辜鸿铭先生逸事
谈徐志摩
陆小曼的山水长卷
怀念陈慧
关于老舍
胡适先生二三事
闻一多在珂泉
忆冰心
忆沈从文
忆周作人先生
悼齐如山先生
悼朱湘先生
悼念道藩先生
悼念陈通伯先生
悼念夏济安先生
悼念余上沅
悼念王国华先生
悼叶公超先生
忆岂明老人
忆杨今甫
记卢冀野
忆李长之
方令孺其人
第三辑
槐园梦忆
槐园梦忆
《雅舍遗珠》目 录
第一辑
亦知柴米贵
钱的教育
钱
信用卡
小账
吸烟
沙发
电话
门铃
牙签
生病与吃药
花钱与受气
散步
麻将
第二辑
时闻鸡犬鸣
狗
一条野狗
小花
一只野猫
猫
猫的故事
猫话
黑猫公主
白猫王子九岁
相鼠
骆驼
鹰的对话
蚊子与苍蝇
第三辑
行到水穷处
南游杂感
动物园
忆青岛
华清池
六朝如梦
美国去来
唐人自何处来
火山！火山！
尼亚加拉瀑布
拔卓特花园
手杖
福特故居
第四辑
坐看云起时
群芳小记
四君子
山杜鹃
哀枫树
寒梅着花未
盆景
虹
求雨
雷
如意
清华的环境
老憨看跳舞
雅人雅事
赛珍珠与徐志摩
感情的动物
第五辑
清福出小语
记诗人西湖养病
好容易过了端午节
是热了
忙什么？
挤
司丹康
麻雀
阴历
打架
小德出入
半开门
缠足
束胸
虎烈拉
铅角子与新角子
铜板
哀挡
乐户捐
撒网
信纸信封
名片
招聘
拳战
第六辑
寂寞生滋味
让座
钥匙
奖券
铜像
计程车
健忘
孔诞日与教师节
超级市场
最初的一幕
苦雨凄风
谜语
公理
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