登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』别说你会做杭帮菜 杭州家常菜谱5888例

書城自編碼: 3348805
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 杭帮菜研究院
國際書號(ISBN): 9787556510375
出版社: 杭州出版社
出版日期: 2019-05-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 428

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
东法西渐:19世纪前西方对中国法的记述与评价
《 东法西渐:19世纪前西方对中国法的记述与评价 》

售價:NT$ 918.0
养育男孩:官方升级版
《 养育男孩:官方升级版 》

售價:NT$ 230.0
小原流花道技法教程
《 小原流花道技法教程 》

售價:NT$ 500.0
少女映像室 唯美人像摄影从入门到实战
《 少女映像室 唯美人像摄影从入门到实战 》

售價:NT$ 505.0
詹姆斯·伍德系列:不负责任的自我:论笑与小说(“美国图书评论奖”入围作品 当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究)
《 詹姆斯·伍德系列:不负责任的自我:论笑与小说(“美国图书评论奖”入围作品 当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究) 》

售價:NT$ 398.0
武当内家散手
《 武当内家散手 》

售價:NT$ 230.0
诛吕:“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构
《 诛吕:“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构 》

售價:NT$ 454.0
炙野(全2册)
《 炙野(全2册) 》

售價:NT$ 356.0

建議一齊購買:

+

NT$ 259
《 精致粤菜1688例 》
+

NT$ 189
《 漫画杭帮菜 》
+

NT$ 180
《 百味羹汤 》
+

NT$ 259
《 绝色百味家常菜 》
+

NT$ 150
《 爽口百味凉拌菜(附DVD光盘1张) 》
內容簡介:
本书由杭帮菜研究院组织编撰,是最大*全的杭帮菜菜谱书,也是一个地方菜系体量*的菜谱书。
新时代杭帮菜指大杭州概念下13个区县(市)具有独特地域风味的菜肴文化,具有粗菜精做家常菜精做、家常菜细做的典型特征。
本书将杭州代表性家常菜分为冷菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、蔬食类、汤羹类、小吃类和其他类,将好吃又便宜的杭帮菜呈现在大众餐桌上,一起感恩大自然的馈赠。本书系统讲解食材选择、刀工成形、 烹调技法、营养膳食等生活常识,帮助读者了解烹饪科学,增进厨艺。书中还收入1000道菜肴、500张精选主图、500张食材图、3000个关键步骤、888个美食知识,从食物原料、制作要点、杭味故事、获奖荣誉、名人名言以及烹饪小贴士等角度立体解析杭州家常菜精做和细做的奥秘。我们真诚希望最好吃、*便宜的杭帮菜等着您。本书将由著名漫画家蔡志忠创作的Q版食神袁枚,给大家介绍1000道便宜好吃、用料易得、家家能做的杭帮菜。我们衷心希望这本书能给您的餐桌带来更多选择,能给您的厨房带来便利。让我们重新唤醒杭州美食与美好生活的联系,不要辜负美食带给我们的快乐。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.