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『簡體書』食品安全检测新方法

書城自編碼: 3333330
分類: 簡體書→大陸圖書→工業技術輕工業/手工業
作者: 赵丽,姚秋虹
國際書號(ISBN): 9787561571187
出版社: 厦门大学出版社
出版日期: 2019-03-01


書度/開本: 16开

售價:NT$ 202

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內容簡介:
本书介绍了食品安全检测领域*近几年国内外出现的一些新的技术和手段,在检测模式方面,智能手机的使用以及在检测数据方面的应用中大数据概念的运用也有提及。本书由来自厦门大学、集美大学、武夷学院、厦门华夏学院等院校的多位长期从事食品安全检测的专家和研究人员共同撰写。

 

 

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