《冷链物流供冷关键技术研究》 - 台灣·大書城 - 刘斌著 - 天津大学出版社

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『簡體書』冷链物流供冷关键技术研究

書城自編碼： 3329271
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：刘斌著
國際書號(ISBN)： 9787561862759
出版社：天津大学出版社
出版日期： 2019-03-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 315

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內容簡介：

《冷链物流供冷关键技术研究》研究了以产地为核心的产贮运销全程冷链物流中的关键技术问题，分别从产地预冷、产地贮藏冷库、蓄冷运输、冰温展示柜以及低温物流贮藏期的预测五个技术环节介绍低温物流体系的核心组成部分，形成了一个产地预冷、贮藏、蓄冷运输和冰温展销的适合我国现状的冷链物流模式，指出了如何建立完善的低温物流体系，对进一步推进低温物流关键技术的专项研究、高效开展低温物流体系建设将起到重要作用。
《冷链物流供冷关键技术研究》的出版基于其在低温物流领域长期的实践经验和知识积累，大量清晰的原理示意图、详细的技术对比分析表以及实验模拟图等可供读者学习参考，有助于读者理解并领会。

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