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內容簡介： 本书概述了药用植物品质生物学与药用植物品质的基本概念，以及遗传因素、环境因子、栽培技术、农药和重金属对药用植物品质形成的影响；阐述了萜类、苯丙烷类、醌类、皂苷类和生物碱活性成分及其生物合成途径，转录因子、非编码RNA和DNA甲基化及其对药用植物品质形成的调控作用；介绍了药用活性成分、基因组和转录组、植物miRNA、代谢组、DNA条形码、药用植物转基因等方面的研究技术及其在药用植物品质生物学研究中的应用。

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