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編輯推薦: |
本书在保持*版教材特色和框架的基础上,对知识点进行了适当增删,对部分案例进行了更新,使教材更加严谨、实用。本书结合高职院校人才培养定位,以商务礼仪为主线,系统修订商务礼仪的基本知识和行为规范,有利于帮助即将步入职场的青年学生以及在职人员提升品质素养。本书可作为高职院校、应用型本科院校经济管理及相关专业的教材,也可供社会在职人员作为参考书。
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內容簡介: |
本书根据高职院校人才培养定位,从对商务人员的实际需要出发,以商业礼仪为主线,以塑造良好的职业形象为宗旨,系统地介绍了当代商务礼仪的基本知识和行为规范,有利于帮助即将步入职场的青年学生以及在职人员提升品质素养和塑造完美的个人形象,在求职就业、商业活动以及日常人际交往中取得成功。 本书可作为高职院校、应用型本科院校经济管理及相关专业的教材,也可作为社会在职人员的参考书。
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目錄:
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第1章商务礼仪概述1
11礼仪认知1
一、 礼仪的含义1
二、 中国礼仪的起源与发展2
三、 西方礼仪的起源与发展5
四、 中西方礼仪的差异6
12商务礼仪认知7
一、 商务礼仪的含义与内容7
二、 商务礼仪的特点8
三、 商务礼仪的作用9
四、 商务礼仪的原则11
13商务礼仪教育14
一、 商务人员礼仪修养16
二、 商务礼仪教育的目的16
三、 商务礼仪教育的途径17
四、 商务礼仪教育的意义17
第2章商务人员个人礼仪23
21商务人员个人仪容礼仪24
一、 仪容礼仪的基本要求24
二、 面部修饰25
三、 发部修饰26
四、 其他部位修饰27
22商务人员个人仪表礼仪28
一、 仪表修饰的原则28
二、 服装修饰礼仪29
三、 饰物修饰礼仪35商务礼仪(第二版)目录23商务人员个人仪态礼仪40
一、 仪态礼仪概述40
二、 表情礼仪41
三、 手势礼仪44
四、 姿态礼仪46
第3章会面礼仪58
31称呼礼仪58
一、 称呼概述58
二、 称呼的种类59
三、 称呼的注意事项62
32问候礼仪63
一、 问候概述63
二、 问候的次序64
三、 问候的态度64
四、 问候的方式65
五、 问候的内容65
33握手礼仪66
一、 握手概述66
二、 握手的次序66
三、 握手的方法67
四、 握手的注意事项69
34商务名片使用礼仪70
一、 名片概述70
二、 名片的制作70
三、 名片的用途72
四、 名片使用礼仪73
35介绍礼仪76
一、 介绍概述76
二、 介绍他人76
三、 自我介绍79
第4章接待拜访礼仪88
41商务接待礼仪88
一、 接待工作的内容89
二、 接待前的准备89
三、 接待室布置礼仪90
四、 迎接来宾礼仪92
五、 商务待客礼仪93
六、 商务送别礼仪95
七、 接待中的馈赠礼仪97
八、 商务接待的原则97
九、 商务接待水平的提升98
42商务拜访礼仪100
一、 商务拜访的特点100
二、 商务拜访的作用100
三、 商务拜访的种类100
四、 商务拜访的基本原则101
五、 商务拜访的时机101
六、 商务拜访前的准备102
七、 商务拜访的基本流程103
八、 商务拜访的基本礼仪105
九、 商务拜访的注意事项107
第5章商务办公礼仪113
51办公室礼仪113
一、 办公环境礼仪114
二、 办公室语言礼仪115
三、 行为举止礼仪117
四、 办公室人际交往礼仪119
52求职面试礼仪121
一、 求职面试前的准备121
二、 面试过程中的礼仪125
三、 面试禁忌130
53商务文书礼仪130
一、 请柬130
二、 聘书132
三、 欢迎词133
四、 欢送词134
五、 开幕词135
六、 慰问信137
第6章商务通信礼仪143
61电话礼仪143
一、 电话的一般礼仪144
二、 拨打电话的礼仪146
三、 接听电话的礼仪150
四、 使用手机的注意事项155
62收发传真礼仪156
一、 合法使用156
二、 规范使用157
三、 依礼使用157
63收发电子邮件礼仪157
一、 认真撰写159
二、 避免滥用160
三、 正确、及时回复邮件161
四、 注意编码161
五、 慎选功能162
六、 注意使用中的安全性162
第7章商务宴请礼仪171
71商务宴请概述172
一、 商务宴请的概念172
二、 商务宴请的分类及主要形式173
72商务宴请的组织礼仪174
一、 宴请时间、地点的确定174
二、 宾客邀请礼仪175
三、 定制菜单礼仪176
四、 宴请桌次和位次的排布礼仪177
五、 宴请的赴宴和离席礼仪181
73中餐商务礼仪181
一、 中餐餐前礼仪182
二、 中餐上菜及菜肴选择礼仪182
三、 中餐餐具使用礼仪183
四、 中餐用餐礼仪184
五、 中餐饮酒礼仪186
74西餐商务礼仪187
一、 西餐的主要特色187
二、 西餐入座礼仪188
三、 西餐上菜礼仪188
四、 西餐餐具使用礼仪189
五、 西餐用餐礼仪192
六、 西餐中用酒礼仪193
七、 餐后礼仪195
75自助餐商务礼仪195
一、 组织自助餐195
二、 自助餐用餐礼仪195第8章商务活动礼仪202
81商务谈判礼仪203
一、 商务谈判的原则203
二、 商务谈判的准备204
三、 商务谈判的过程及礼仪208
四、 商务谈判的后续工作及礼仪209
82商务仪式礼仪210
一、 签字仪式礼仪211
二、 开幕仪式礼仪213
三、 剪彩仪式礼仪214
四、 新闻发布会礼仪215
五、 展览会礼仪217
参考文献224
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內容試閱:
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礼仪,即人际交往的基本准则,也是社会上的每个人都应当遵守的行为规范。礼仪是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是示人以尊重、友好的文明做法。随着对具备综合素质的商务人员的需求不断增加,商务礼仪教育已被提到重要的日程。
本书自出版以来,受到广大同行和读者的欢迎。能够与众多读者一起分享商务礼仪知识,我们倍感欣慰。鉴于现代社会发展和读者的需求,在第一版的基础上,我们进行了如下修订。
第一,在保持第一版教材特色和框架的基础上,对知识点等进行适当增删,对部分案例进行更新,使教材更加严谨、实用。
第二,结合高职院校人才培养定位,以商务礼仪为主线,系统修订商务礼仪的基本知识和行为规范,使学生掌握商务礼仪的标准,有利于帮助即将步入职场的青年学生以及在职人员提升品质素养。
第三,以商务礼仪概述、商务人员个人礼仪、会面礼仪、接待拜访礼仪、商务办公礼仪、商务通信礼仪、商务宴请礼仪、商务活动礼仪为基本框架,更新图表,表述内容翔实、形式新颖、图文并茂,增加了教材的生动性和可读性。
第四,结合情景实训对典型案例做了深入浅出的分析,以行为示范引导学生对理论知识的学习,突出了教材的专业性、应用性和实践性,有利于学生将礼仪规范为行为习惯,塑造成为有教养、品德高尚的人。
参加本书编写的人员都是具有多年商务礼仪课程教学经验、具备丰富从业经验的专业教师。在编写过程中,我们还聘请了多名教学专家予以指导和审定,力求使本书成为理论知识、实践技能和教育教学三位一体的高质量教材。
本书由天津滨海职业学院副教授陈玲担任主编,天津交通职业学院张浩璐担任副主编,参与本书编写的还有沈阳工学院的岳春玲、姚海波、徐佳澍。具体分工如下: 陈玲编写第3章、第5章,张浩璐编写第2章、第7章、第8章,岳春玲编写第6章,姚海波编写第4章,徐佳澍编写第1章。全书最后由陈玲统稿和审校。
本书可作为高职院校、应用型本科院校经济管理及相关专业的教材,也可作为社会在职人员的参考书。本书编写过程中参考了大量国内外书刊和业界的研究成果,在此向各方表示衷心的感谢。由于水平有限,本书难免存在不足之处,敬请各位专家和读者不吝赐教。
编者
2018年5月
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