《赢在中式快餐》 - 台灣·大書城 - 袁召起 - 中国纺织出版社

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『簡體書』赢在中式快餐

書城自編碼： 3288270
分類：簡體書→大陸圖書→管理→市場/營銷
作者：袁召起
國際書號(ISBN)： 9787518055098
出版社：中国纺织出版社
出版日期： 2019-04-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 251

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編輯推薦：

为什么有些行业是电商不能撼动的？为什么有些行业是个体创业者可以进入的？《赢在中式快餐》旨在分析和梳理在电商冲击传统行业的信息时代，中式快餐这个新兴业态，以及中式快餐连锁加盟这个新兴行业的运营、赢利模式及发展趋势。
书中大量详实的案例，是作者多年工作实践的总结，是理论联系实际的结晶。对于想要和正在开店的创业者来说，这些真实的案例形象生动、各有侧重、针对性强，一定会给他们带来具体、直接、有效的指导和帮助。

關於作者：

袁召起：先大餐饮管理集团市场总监、商学院院长。长期从事店铺方面的相关业务，卓有实效。长期浸淫中西文化的学习与实践，融会贯通。工作与学习之余勤于进行理论总结已经在中文核心期刊发表论文多篇。已经出版学术著作（《实用文章学》）一部。

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