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編輯推薦: |
宝宝爱吃,妈妈易做的600道食谱,伴随宝宝走过人之初的6个年头。
★0~1岁 阶梯营养辅食,适合宝宝娇嫩的肠胃
★1~3岁 菜肴、羹粥、主食、汤饮,营养巧搭配
★3~6岁 早餐、午餐、晚餐、加餐,天天不重样
★春补、消暑、秋燥、冬蔵,吃对才健康
★19种小儿常见病,对症食疗少吃药
★19种营养素补充方案,让宝宝更健康聪明
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內容簡介: |
《0~6岁宝宝食谱必备全书》这本书根据0~6岁宝宝在不同时期的身体发育特点和营养需求,为宝宝量身定做每一阶段的营养食谱,从食物的形态、口感及营养搭配方面都适合宝宝的消化系统,且能够保证宝宝生长发育所需。
本书所精选的食谱多达600道,并且进行了各种细分,如菜肴、羹粥、主食、汤饮,早餐、午餐、晚餐、加餐,四季食谱、常见病调理食谱等,方便读者根据不同需要快速查找。每道食谱除了配有精美插图外,还详细讲解其制作过程、烹饪技巧、喂养经验等。
本书条理清晰,针对性强,图文并茂,方便实用,家长可现学现用。
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關於作者: |
艾贝母婴研究中心,拥有多名国内从业多年的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家,致力于母婴保健方面的知识普及工作,同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。自成立来,出版相关图书数十部,得到了广大读者的好评。
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目錄:
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PART 1 0 ~1 岁:奶娃娃的营养辅食
● 宝宝辅食何时添加才科学
辅食,第几个月添加
添加辅食前宝宝会给哪些信号
辅食添加过早或过晚有什么危害吗
● 宝宝辅食制作与添加常用工具
制作工具
进食用具
保鲜用品
● 6 个月:宝宝初探辅食味道
辅食初次添加要点
可添加的食物
具体的添加方法
营养食谱推荐
菠菜水 油菜水 苹果水
菠菜汁 胡萝卜汁 梨汁
大米汤 南瓜泥 红枣水
土豆泥 小米汤 油菜泥
菠菜泥 茄子泥 西瓜汁
香蕉泥 苋菜汁 菜花泥
枣泥 蛋黄泥 黄瓜汁
绿豆汤 米汤蛋黄浆 胡萝卜汁米粉
喂养难题专家解答
什么样的辅食适合最初给宝宝添加?
给宝宝添加辅食需要遵守些什么原则?
● 7~9个月:泥糊状、半固体辅食
辅食添加要点
可添加的食物
具体的添加方法
营养食谱推荐
鳕鱼苹果糊 鲜玉米糊 玉米汁
蛋黄土豆泥 蛋黄羹 核桃汁
鱼肉泥 三色粥 鲜红薯泥.
鸡肝泥 三文鱼泥 烂米粥
山药粥 蛋黄粥 南瓜粥
汤面 乌龙蔬菜面 红嘴绿鹦哥面
南瓜蛋黄小米糊 黄金豆腐 藕粉牛奶羹
豌豆糊 鱼肉青菜米糊 鱼肉松粥
鱼肉蛋花粥 翠绿粥 鸡肉土豆泥
小米胡萝卜泥 蛋黄白玉豆腐泥 牛肉汤米糊
蛋黄银丝面 猪血菜肉粥 红薯稀粥
青菜粥 胡萝卜鱼粥 薯泥鱼肉糕
西红柿拌蛋 番茄豆腐鸡蛋汤 猪肝汤
智慧粥 太阳蛋 香蕉胡萝卜玉米羹
蛋黄豆腐 红豆泥 肝泥银鱼蒸鸡蛋
喂养难题专家解答
宝宝便秘应该吃什么辅食?
孩子发热时如何饮食?
为什么添加辅食后宝宝反而瘦了?
● 10 ~12个月:半固体到固体辅食
PART 2 1~3 岁:淘气包的营养餐单
PART 3 3 ~ 6 岁:小大人的营养盛宴
PART4 四季特殊食谱,精心呵护宝宝
PART 5 宝宝常见病调养食谱
附 录
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