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『簡體書』生活图鉴

書城自編碼: 3274974
分類: 簡體書→大陸圖書→家庭/家居家事窍门
作者: 越智登代子, 张杰雄 译
國際書號(ISBN): 9787220109454
出版社: 四川人民出版社
出版日期: 2018-11-25
版次: 1
頁數/字數: 348页
書度/開本: 32开

售價:NT$ 455

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編輯推薦:
买菜、做饭、整理、打扫、洗衣、擦鞋、挑选衣服、包装礼物、寻求帮助……这些是每天与我们相伴的日常,但是学校不会教授相关内容,大多数的家庭也不曾重视,所以,当我们脱离父母开始独自生活时,就不得不面对一个个现实而又琐碎的问题,花费大量时间和精力。本书就是写给正在经历这些和即将经历这些的人们,不需要再重复探索的过程,翻开书,就能获得每天都会用上的生活技巧,提升自己的家事能力,让生活变得轻松、有趣。
內容簡介:
我们一天天地长大,直到某一天,突然发现自己已经是大人了,不得不走出家门,开始独自生活。自己做饭,打扫卫生,洗衣服,修理家电,注意自己的身体健康……这些常人看似很平常的事情,其实包含了各种各样的知识,需要好好学习。但在学校里,老师不会教我们这些,考试中也没有这些内容。不知不觉间,我们忽略了这些生活知识和技能,一旦开始独立生活,就会感到困惑,不知所措。本书就是帮助你打理日常生活,烹饪、洗衣、收纳、修理,从一点一滴做起,成为真正的生活能手,让生活变得更舒适!
關於作者:
越智登代子,1952年初生于北海道的札幌。曾做过PR杂志和育儿杂志的编辑。目前关注老年人问题,教育、育儿问题以及与此相关的家庭和女性问题,并多有著述。著作有画册《母亲小的时候》(福音馆书店)等。
平野惠理子,1961年生于日本静冈县,毕业于武藏野美术大学。其作品主题多与山间散步、旅行、食、衣、住等相关。著有《出发前往山间温泉》《日本待客之道》《山间散步》《我的私房外出小物》《出发吧!山间散步》《我的厨房生活》《走遍四国八十八所圣地》等。
目錄
目 录
前言
第一次 看家


料理 基本的关键
厨 具
食 材
制 作
礼 仪


洗涤
维护?整理
缝?修补
选择?穿搭


扫 除
修 理
整 理
保护自己

索 引
內容試閱
序言
你曾经“离家出走”过吗?
留下一张“不要来找我”的纸条,然后躲在桌子底下,或者是在家附近的公园游荡……
这种可爱的离家出走经验,很多人都曾经体验过吧。
不过,即使你对“离家出走”没有兴趣,等到你逐渐长大成人,离开家里独立生活的日子最终也会到来。
自己煮饭、打扫、洗衣服,然后注意自己的健康状况,舒适地过生活。
这些都是一个成人理所当然要做的事。不过,这些理所当然的事,其实需要具备各种知识与不断地练习。然而这些事学校很少教,也没考过试。因此,当我们在不知不觉之中长大,真的要“离家”的时候,便会感到不知所措。
举例来说,你回到了家,如果平常都会等你回家对你说声“回来啦!”的家人不在的话,你该怎么办?
或许你会觉得很幸运,因为没人在你耳边啰唆“作业写了没?”“你要看电视看到什么时候!”。不过,让你伤脑筋的事一定很快就会发生。就像下一页提到的例子一样。在日常生活里,有很多不可或缺的事物。
当然,有些事你自己一个人无法完成,但至少先尝试自己做得到的事,而不要老是麻烦别人,如何?
一点一滴慢慢进步就好。一边向家人请教,一边增加自己能独立完成事情的能力吧。这是为了让你能怀抱自信,迎接即将来临的“独立自主”的日子。
这本书,是让你迈向独立自主的生活良伴。
后记
写下《生活图鉴》这本书的契机,是在采访时,一窥大学生们的饮食
生活后,才有这样的灵感。
初次离开父母身边一个人生活,他们的饮食内容远远超乎我的想象。早餐是便利商店的饭团、卡路里高的食品、罐装咖啡;像样一点的午餐是面包、罐装果汁、甜点;晚餐则是泡面、碳酸饮料或速食、店里的下酒菜……
身体不适、感到疲劳的多数为年轻人。再加上女学生们因为过度减肥,而成为贫血族或准贫血族的人也不在少数。
事实上,问题并不仅限于饮食生活。“啊,定期工作又寄来啦!”大学生的母亲苦笑着拿给我看的纸箱中,子女待洗或待缝补的衣物,塞得满满当 当……她们告诉我子女在大学四年内,一次也没有晒过被子,榻榻米任其朽坏。还说了半夜开着暖炉睡觉差点发生火灾……(这个孩子,之前从来不曾自己关过电器用品)这种种的情形还真不少。
将所有“衣食住”事项全部交给父母或他人,即使拥有“知识”,却缺乏“实际经验”的孩子们,给人带来太大的负担,为人父母的我们所需负的责任更大,也更有切肤之痛。
此时,再加上我有一次演讲的机会,内容是针对中高龄男性第二人生及照护思维的讲座。当时听见许多男性感叹说太太或母亲突然住院时,“连电饭锅都不会用”“不会缝扣子”……因此感到束手无策。当我们迎向高龄社会时,男性也被性别角色分担的后遗症所影响了。
小孩就不用说了。成年人无论男女都切实地感受到,必须以“生活的主人”的身份重新审视自己的周遭生活。
于是我被这样不断涌上的想法所驱使,开始着手这本书的写作。除了重视前人生活的智慧与技术,还将文明利器做最有效的利用,以家事省事派的我本身的经验与反思为基础,希望提供给大家能够立即派上用场的知识。
如果能为朝“自立”的第一步迈进的大人小孩们提供帮助,那就再好不过了。

越智登代子

 

 

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