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★这是一本对新零售进行全面深入解读的书，是新零售一线实战专家张箭林多年思考和实践的精华。
★传统企业如何绝地求生？电商如何突破天花板？新零售提供了解决之道。
★从新零售的本质来说，任何生意都值得重做一遍。
★盒马鲜生、小米之家、无印良品、三只松鼠等*典型新零售企业案例360度全方位解读！
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| 內容簡介： |
捅破零售天花板的利器新零售。到底什么是新零售？
如何找到新零售的切入口？
新零售要具备那些思维？
如何把消费体验做到极致？
那些商业巨头是如何做新零售的？
那些新品牌是如何脱颖而出的？
如何选择*靠谱的加盟品牌？
小型零售店应如何升级转型？
如何应对个性化需求？ 捅破零售天花板的利器新零售。
到底什么是新零售？
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| 目錄：
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Part 1新零售时代，重新定义商业
Chapter 1你必须了解的大趋势：新零售就是新未来／003
新零售，马云给出的答案／004
新零售与传统零售有什么不同／006
新零售的女性特征／008
新零售的节点如何把握／011
消费升级，促使零售升级／013
Chapter 2你要快速洗脑，具备新零售的思维和观念／017
分享经济思维／018
用户思维／021
社群思维／023
场景思维／026
万物皆媒思维／029
大数据思维／034
Part 2突破闭环，占领新零售的制高点
Chapter 3必须拥抱人工智能：技术驱动下的智慧零售／041
人工智能（AI）助推新零售／042
智能支付／046
智能停车与找车／049
电子标签（RFID）／051
虚拟商品墙／053
智能试衣／054
机器人导购／056
Chapter 4一定要利用好大数据，实现精准化运营／059
马云：未来的核心资源是数据／060
云计算与大数据的密切关系／063
在零售业，用大数据能干什么／064
通过大数据分析实现精准营销 ／067
利用大数据分析增加用户黏性／070
案例一：百思买的定价策略／072
案例二：百事可乐为何选吴莫愁做代言／073
案例三：波司登利用大数据解决库存／075
Chapter 5积极构建全渠道零售：打破渠道壁垒，提升效率／077
全渠道零售的概念及发展过程／078
全渠道零售的构建核心是消费者／080
优化库存：降低成本，提升效率／082
物流整合：走好最后一公里／084
案例一：屈臣氏的全渠道打通战略／086
案例二：丝芙兰的全渠道模式／089
Chapter 6要知道爽才是王道：把消费体验做到极致／092
个性化营销：为顾客提供定制服务／093
五感体验式营销／095
体验制胜：日本做到极致的细节服务／098
消费体验升级的武器：VRAR技术／101
案例一：超级物种的逛购体验／103
案例二：三只松鼠的体验营销／105
Part 3了解新零售模式，找准起飞的风口
Chapter 7阿里新零售：平台 强强联合模式／111
马云：新零售不是卖东西，而是服务好客户／112
收购银泰百货，阿里走出新零售第一步／114
发力线下，入股多家线下企业／115
阿里新零售的1号工程盒马鲜生／119
淘咖啡：涉足无人便利店／122
专心服务社区的天猫小店／123
Chapter 8腾讯新零售：微信 小程序模式／126
马化腾的超级武器微信／127
腾讯通过投资的方式布局新零售／130
走在新零售路上的腾讯小程序／132
腾讯的实体店WeStore／134
京腾无界零售解决方案／135
Chapter 9京东新零售：物流 抱团取暖模式／137
刘强东的第四次零售革命／138
自建物流是京东的核心武器／140
开设县级服务中心和京东帮／143
联手永辉超市，布局京选空间／144
线下布局的重要拼图京东之家／146
实施百万便利店计划／148
补齐短板，收购1号店／150
Chapter 10小米新零售：生态链 小米之家模式／153
雷军：新零售的本质就是高效／154
采用舰队模式，构建小米生态链／155
线上：从小米商城到米家有品／161
线下：加速发展小米之家／163
Chapter 11亚马逊新零售：高科技 模式／166
亚马逊书店：迈出新零售第一步／167
开设线下实体店Amazon Go／168
收购全食超市，打通线上线下／170
亚马逊的超级智能物流体系／172
Part 4拥抱新零售，抓住传统行业升级转型的机遇
Chapter 12如何做好百货行业的新零售／177
购物中心的痛点怎么破／178
商超转型新零售的5大样本／180
百货商需玩转体验和年轻化／183
小商店的特 精 薄策略／185
Chapter 13如何在服装业实现新零售突破／187
服装新零售的5大趋势／188
服装最流行的O2O模式／191
韩都衣舍的B2C模式／193
报喜鸟的C2M模式／195
Chapter 14家电行业新零售的机遇在哪里／198
苏宁：线上线下融合O2O模式／199
国美：从卖家电到卖方案和体验／201
农惠淘：互联网 农村模式／203
最后一公里是家电新零售争夺的核心／205
Chapter 15餐饮业新零售如何更上一层楼／207
餐饮的O2O模式／208
便利店 餐饮模式／210
提供复合型餐饮体验的跨界模式／211
专注单品的小而美模式／213
返璞归真的家乡小馆子模式／214
专卖食材的蓝围裙模式／216
Chapter 16医疗行业新零售的路如何走／219
阿里健康的医药全渠道模式／220
传统药店新零售布局策略／221
叮当快药的智慧药房／223
企鹅医生的线上线下融合／226
万芸健康的新零售模式／228
Chapter 17汽车行业新零售怎样创新／230
传统4S店的新零售策略／231
互联网售车模式／233
汽车个性化定制模式／235
以租代售模式／237
汽车自动贩卖机／238
Chapter 18旅游业新零售如何做／240
OTA面临的困境／241
同程旅游的直营门店／243
携程的加盟模式／244
途牛的区域服务中心／245
飞猪的OTP模式／247
Part 5新零售下的新创业，未来10年的淘金池
Chapter 19深耕细作,选择最适合的开店方式／251
电商平台上的网店／252
新实体微商／254
便利店、超市连锁加盟／256
休闲食品零售加盟／258
特色餐饮品牌加盟／260
Chapter 20创意 体验：新零售下的店铺经营秘方／263
开发个性化的小众市场／264
做一个特色卖家／266
培养粉丝，沉淀消费者／268
采用直播模式／270
Chapter 21借鉴：著名新零售品牌成功的秘密／273
精致简约的无印良品／274
全渠道模式的良品铺子 ／278
设计师品牌江南布衣／280
新育儿 模式孩子王／282
微博营销模式野兽派／285
专注于潮流玩具的泡泡玛特／287
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| 內容試閱：
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序1 时代的风口
提起新零售，许多人都觉得那只是阿里巴巴、京东、腾讯、小米这些商业巨头的事情，与普通人没有多大关系，其实不然。未来，新零售是每一个人的机遇！
自改革开放以来，中国的财富机遇总共有四次：第一次是个体户，第二次是炒股，第三次是房地产，第四次是互联网。前三次的机会已经过去，没有任何抓住的可能了。而第四次也已进入下半场，壁垒已经形成，再想进入没有那么容易了。然而，时代总在发展，新机遇总会随着变革出现。新零售在新时代中应运而生。这是新的时代风口，而且，随着互联网、人工智能的发展，自媒体的形成，个人乘风而上的可能性大增。于是，通过微信公众号、微博大V、网红直播，以及各种极具创意和特色的店铺获得成功的不在少数。
当然，要想抓住新零售这个时代的风口，首先要对其有深刻的了解。
到底什么是新零售？
如何找到新零售的切入口？
新零售要具备哪些思维？
如何把消费体验做到极致？
那些商业巨头是如何做新零售的？
那些新品牌是如何脱颖而出的？
如何选择最靠谱的加盟品牌？
小型零售店应如何升级转型？
如何应对个性化需求？
如何随着人们消费习惯的改变而调整营销策略？
2016年10月13日，在杭州云栖大会上，马云提出了新零售的概念，并将新零售与新制造、新金融、新技术、新能源作为阿里巴巴的五新战略。也许新零售的提法早就有了，但只有经过马云的阐述，才引起广泛关注和传播，并迅速成为热点。
对于新零售，站在不同的角度，会有不同的理解和解释。
马云站在电商的角度认为，新零售的核心是线上加线下，线上线下深度融合。在阿里研究院《新零售研究报告》中，认为新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态，是对人、货、场的重构，其本质是始终为消费者提供超出期望的内容。
刘强东虽然也做电商，但他和马云是竞争对手，不能拾人牙慧，所以他认为零售没有新与旧，这是第四次零售革命，是无界零售。
小米是生态链 小米之家的商业模式，雷军认为，新零售的本质就是高效。小米的核心是产品、电商、互联网，有了互联网和新零售的帮助，产品将可获得极致的用户体验和高效率的运作。
叶国富（名创优品全球联合创始人）站在线下的角度认为，新零售是以产品为中心，利用新技术提升顾客体验和运营效率。这个论述与雷军的观点比较接近。
虽然每个人对新零售的解读不尽相同，但其内在的内容有三点是一样的。
以人为中心
传统的零售，是以商品为中心，而新零售是以人为中心。以前是人找商品，想买什么东西就去线上或者线下的店铺寻找，而新零售则是商品找人，通过供应链、物流、用户、数据的重构，实现全场景覆盖，把用户最需要的商品送到手中。
在以人为中心的前提下，个性化、多元化需求将得到极大重视，体验式消费、个性化定制服务将大受欢迎。
以数据驱动
数据是未来最重要的资产。过去人们凭直觉和想法做生意，而新零售时代，一切则可以用数据来解释。通过大数据把握消费者的需求，就如同以前搜索引擎通过搜索行为来把握消费者的需求一样。人们只有抓住数据，才能以不变应万变，把握新零售的机遇，抢占智能时代的未来。
大数据在企业运营过程中，对产品及服务创新、成本控制、营销推广、管理决策等环节具有非常大的作用。特别是新零售企业，其灵魂就是数据。如何将大量存在却不被感知的数据获取和利用起来，是跑赢新零售的关键。
构建全渠道
不管是线上还是线下，单一的渠道很难做好零售，只有上下打通，建立全渠道才有出路。全渠道是以消费者为中心，借助信息技术打造一体化渠道，给消费者提供无缝化、一致性、无边界的最佳购物体验。
全渠道包括两部分，一是前台，主要指实体店、网店、微信、微博、传统媒体、社交媒体互动等；二是后台，主要是结算系统、订单处理系统、库存管理系统、智能化客户关系管理系统（CRM）、第三方平台接口等系统，以及支持这些系统的数据处理平台。
当前台和后台都搭建完成，并无缝对接运行流畅时，就算基本建立起了全渠道。
其实，变革是一种挑战，但更是一种机遇。每次商业经济的巨大变革，都会造就一大批富翁。零售的变革已经开始，新零售时代降临，如何抓住这个机遇，或创业，或升级转型，是每一个个体或商家需要思考的重要问题，而本书为此提供了一种可能，希望读者能从中获得帮助。
著名金融信托基金专家、经济学家、博士后导师孙飞教授
序2 新零售时代，任何生意都值得重做一遍
这是一个商业大变革的时代，在困境与机遇的轮回中，企业如何做对选择？
对现在的企业来说，无论是线下还是线上，都遇到了很大的困难，都在寻找出路，寻找突破。
在线下，传统零售商面临巨大的压力：人力成本上涨、房屋租金上涨，而同时，顾客却在大幅减少。由于网络零售的价格优势，网购人数迅速增加。线上购买的人多了，线下购买的人必然减少。每年双十一，各大网络零售平台急剧增加的交易额就是最好的证明。比如，阿里巴巴电商最近几年双十一的交易额为，2013年351亿元，2014年571亿元，2015年912亿元，2016年1207亿元，2017年1682亿元。而2009年的交易额仅为0.52亿元，9年时间交易额增长了3234倍。对传统零售商而言，这一个个数字就是一把把锋利的尖刀，在切割他们的血肉。于是，关店潮席卷而来！各个传统零售商焦虑不已，纷纷想尽办法，转型升级，绝地求生！
在线上，网络零售商本应该风光无限，打得线下商家毫无还手之力。然而，他们也遇到了发展的瓶颈：网络人口红利消失，流量成本大幅上升，场景体验消费觉醒，价格优势逐渐丧失。网络人口大幅增长之后，逐渐趋于平稳，不可能再有爆炸式增长。另外，网络上拼的就是流量，没有流量只有死路一条。以前，网上推广引流，获客成本不是很高，一般是1元，或者几元、几十元，而发展到最后是几百元、上千元，甚至是上万元。如此高的流量成本，网商不堪重负。而且，随着人们生活水平的提高，购物时的价格因素已经不是唯一，人们更注重体验，而体验则是网购的短板。所以，线上的网商也是急于突破瓶颈，寻找出路。
在这种线上线下都陷入困境的情况下，新零售应运而生。线上线下深度融合，利用智能技术，实现人、货、场重构，是新零售的主要特征。
可以说，新零售不是简单的变革，而是思维方式、运营模式、操作方法、技术工具深度结合后的巨变。新零售最重要的地方在于新，就是要去创新，创造出新物种完全不同的消费场景。
现在，技术正在逐渐成熟，VRAR、智能支付、智能识别、大数据、云计算等都获得了极大的发展，创造各种新物种已经成为现实。
新零售重新定义了零售的本质，使得做生意的本质发生了变化。
据尼尔森调查的数据显示，目前零售业是顾客流失率最高的行业，其次是银行业。因为目前的零售形式，缺乏黏住顾客的手段，顾客在有更多选择的情况下，就会离你而去。要知道，新零售的核心就是想办法通过提升体验留住顾客。正是因为没有抓住这个本质，所以许多商家才出现严重的问题。
反过来说，如果能够抓住新零售的本质，围绕提升体验进行创新，则任何传统行业都能创造出新物种。
我们可以看到，各个传统行业都在发生巨大的变革，产生了一批行业新秀、行业新贵，比如出行行业（滴滴打车、共享单车）、二手车行业（瓜子二手车、优信二手车、人人车）、教育行业（新东方、博实乐）、商超行业（盒马鲜生、超级物种、无人便利店）等。它们都在新零售时代脱颖而出，成为佼佼者。
对任何一个商家或者个人而言，新零售的出现都是福音，因为围绕新零售可以产生无数种可能任何行业都能在智能技术、数据的驱动下，产生新模式。
从这个角度来说，任何生意都值得重做一遍。
只要足够新，每个行业都是优质的试验田，每个生意都是赚钱的聚宝盆！
知名财经作家赵文明
序3 新零售之战，未来之战
新零售领域的对决，不仅仅是一场战争，而是对商业未来的争夺！
作为万亿级别的巨大市场，零售业的竞争空前激烈。特别是新零售概念提出来以后，各大商家似乎听到了进攻的号角声，发现了巨大的蓝海，纷纷出手，跑马圈地，猛下重注，以图在这个所有生意都值得重做一遍的新领域占得先机，成为赢家。可以说，新零售战争瞬时爆发。
新零售的竞争格局已经基本明朗，京腾联盟（京东和腾讯）与阿里巴巴两大阵营，形成了巨头对垒的局势；同时，以小米为首的第三阵营实力较弱，但成员众多，他们通过细分、跨界等方式，在共享经济、无人零售等方面，呈现出百花齐放的竞争态势。
战略竞争
在新零售领域，马云领导的阿里巴巴起步比较早，布局很广，先后投资了线下零售巨头银泰百货、苏宁、三江购物、百联股份、高鑫零售（旗下品牌大润发、欧尚）；同时，结合阿里云、大数据、菜鸟物流、移动支付的巨大优势，先后推出了天猫超市、天猫小店、盒马鲜生、淘咖啡、猫茂等零售形式。这可以说是一个全布局，几乎涵盖了从线上到线下的百货、生鲜、无人店等各大业态。
特别是盒马鲜生，是阿里巴巴标志性的新零售产品。盒马鲜生主营生鲜产品，已经在2017年结束了实验期，开始在全国范围内铺设门店。
腾讯与京东联合起来组成京腾联盟，共同对抗阿里巴巴。京腾联盟先后入股永辉集团，与家乐福、沃尔玛、步步高、华润万家、人人乐等展开合作，共同在零售领域做大做强。同时，京腾联盟还包括美团点评、唯品会、同程旅游、拼多多、蘑菇街等品牌企业。
京腾联盟的新零售标志性产品是超级物种（永辉）和7FRESH（京东）。这两个也是主营生鲜产品，对标盒马鲜生。
这些商业巨头为什么都把焦点集中在生鲜上呢？
在百货零售品类中，生鲜的供应链最复杂，必购率也最高，因此，有得生鲜者得天下的说法。可以说，从生鲜切入新零售，就如同20年前从图书切入网购一样。
支付战争
微信支付代表着腾讯的未来，而支付宝则承载着阿里巴巴的未来。在移动支付领域，这两个霸主互不相让，对抗不断。同时，京东金融拆分独立发展，也是为了在支付领域有所作为。
从红包大战、与各大商家合作、公共交通领域到国外，微信支付与支付宝进行了全面的竞争，甚至出现禁止对方在其旗下平台、店铺使用的情况。
中国人喜欢发红包，而春节期间正是红包到处飞的时期。于是，微信支付和支付宝都卯足了劲，掀起了红包大战。比如，在2016年春节尚未到来之际，支付宝率先以2.69亿元人民币夺下猴年春晚的合作资格，并推出咻一咻功能添加附近的人，同时与微博红包合作，利用微博大V造势。
微信不甘示弱，新增了红包照片玩法。除夕当天共有2900万张红包照片发出，红包照片互动总次数超过1.92亿次。
从最终的数据来看，2016年春节的红包大战中，微信支付还是占据了上风。
2018年3月，一张来自成都沃尔玛亚太店的公示引起了轩然大波。该公示内容显示，自2018年3月15日起，本店支付方式为微信支付、银联卡、信用卡、预付卡、现金暂停使用支付宝。同时，为回馈广大消费者，将于2018年3月15日起至4月1日止，展开微信支付满减活动，届时具体活动详情请见店内公告。
作为腾讯的合作方，沃尔玛禁用支付宝，主推微信支付的做法，引起了人们的广泛关注。而且，继沃尔玛之后，步步高也宣布旗下门店禁止使用支付宝。
细分创新
以小米为代表的第三阵营，虽然没有实力与两大巨头正面对抗，但其在新零售领域发展的潜力不可小觑。雷军要在3年之内把小米之家开到1000家；丁磊的网易严选、考拉也在大力开拓线下实体店；还有无人便利店、新型便利店、办公室无人货架、新零售服务商、新型书店、迷你健身仓等众多零售细分领域的创新模式，都在不断涌现并发展。
未来隐忧
新零售时代已经来临，残酷的市场竞争也才刚刚开始！
现在，大家都在不断试错中奋力前行，不管是已经占据制高点的阿里巴巴、腾讯、京东、小米，还是积极创新的众多中小商家，以及努力转型的传统零售商，都力图成为幸运儿。但是，一切都是未知数。
经济、技术等发展越来越快，颠覆随时会降临。打败自己的往往不是竞争对手，而是另一个完全不相干的对手。
中国移动做了这么多年，最后才发现自己的对手不是联通，也不是电信，而是微信。
百度做搜索引擎很多年，最后才发现自己的真正对手不是360搜索，也不是搜狗搜索，而是今日头条。
国内手机厂商们在手机制造方面惨烈竞争，最后才发现自己的对手不是同行，而是做通信终端设备的华为。
也许就在那些新零售巨头们互相争得头破血流的时候，会突然发现，他们都被新出现的另外一个事物打败了，比如区块链。区块链以去中心化为主要特征，而现在的模式基本都是中心化，这种截然相反的特性就具备了颠覆的可能。
不确定的未来，给了众商家巨大的压力，但何尝不是给了巨大的希望！
张箭林
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