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| 編輯推薦： |
1.作者是中国工程院院士，他既是我国农药等化学污染物残留微量分析领域专家，也是我国首位荣获国际AOAC（国际公职分析化学家联合会）科学荣誉奖哈维?威利奖的科学家。
2.本书内容全部是作者团队原创性的科研成果，技术参数和图谱参数与国际接轨，代表国际领先水平。
3.图书涉及农药及化学污染物属世界常用，品种较全，方便查阅。
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| 內容簡介： |
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《世界常用农药质谱核磁谱图集》由4卷构成，书中所有技术内容均为作者及其研究团队原创性研究成果，技术参数和图谱参数均与国际接轨，代表国际水平。图集涉及农药种类多，且为世界常用，参考价值高。本图集为《世界常用农药质谱核磁谱图集》其中一卷，具体包括1000多种化合物中英文名称、分子式、CAS号、分子量、结构式、样品的核磁共振谱图及谱图上的共轭峰对应的官能团［样品都包含1H核磁共振谱图、13C核磁共振谱图。对于含有磷原子（P）或氟原子（F）的样品提供31P核磁共振谱图和19F核磁共振谱图］、核磁测定条件（标准品供应商、氘代试剂种类及供应商、核磁频率、采集次数等）。本书可供科研单位、质检机构、高等院校等各类从事农药残留与食品安全检测的科研人员、专业技术人员参考。
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| 關於作者： |
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庞国芳，中国工程院院士，国际AOAC（国际公职分析化学家联合会）科学荣誉奖哈维?威利奖获得者，成为首位获此殊荣的中国科学家。他带领的科研团队在国内农药等化学污染物残留微量分析技术领域处于领先地位，做出了开拓性的工作，3次荣获国家科学技术进步二等奖，其原创性的科研成果在国际上也得到高度认可，8次荣获国际AOAC科学技术奖。在食品安全检测和控制方面组织研究和建立了139项国家技术标准和3项国际AOAC标准。
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| 目錄：
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A page-1
abamectin（阿维菌素） 2
S-abscisic acid（天然脱落酸） 3
acenaphthene（威杀灵） 4
acephate（乙酰甲胺磷） 5
acequinocyl（灭螨醌） 7
acetamiprid（啶虫脒） 8
acetamiprid-N-desmethyl（N-脱甲基啶虫脒） 9
acetochlor（乙草胺） 10
acibenzolar-S-methyl（活化酯） 11
acifluorfen（三氟羧草醚） 12
aclonifen（苯草醚） 13
acrinathrin（氟丙菊酯） 14
akton（土虫畏） 16
alachlor（甲草胺） 17
alachlor oxalamic acid（甲草胺马来酸） 18
alanycarb（棉铃威） 19
albendazole（丙硫多菌灵） 20
aldicarb（涕灭威） 21
aldicarb sulfone（涕灭威砜） 22
aldicarb-sulfoxide（涕灭威亚砜） 23
aldrin（艾氏剂） 24
allethrin（丙烯菊酯） 25
allidochlor（二丙烯草胺） 26
alloxydim-sodium（禾草灭钠） 27
ametoctradin（唑嘧菌胺） 28
ametryn（莠灭净） 29
amicarbazone（胺唑草酮） 30
amidosulfuron（酰嘧磺隆） 31
2-aminobenzimidazole（2-氨基苯并咪唑）
32
aminocarb（灭害威） 33
aminopyralid（氯氨吡啶酸） 34
amiprofos-methyl（甲基胺草磷） 35
amisulbrom（吲唑磺菌胺） 37
amitraz（双甲脒） 38
amitrole（杀草强） 39
ancymidol（环丙嘧啶醇） 40
anilofos（莎稗磷） 41
anthraquinone（蒽醌） 43
aramite（杀螨特） 44
aspon（丙硫特普） 45
asulam（磺草灵） 46
atraton（莠去通） 47
atrazine（莠去津） 48
atrazine-desethyl（脱乙基莠去津） 49
atrazine-desethyl-desisopropyl（脱乙基异丙基莠去津） 50
atrazine-desisopropyl（脱异丙基莠去津） 51
azaconazole（戊环唑） 52
azamethiphos（甲基吡啶磷） 53
azimsulfuron（四唑嘧磺隆） 55
azinphos-ethyl（乙基谷硫磷） 56
azinphos-methyl（甲基谷硫磷） 57
aziprotryne（叠氮津） 59
azobenzene（偶氮苯） 60
azocyclotin（三唑锡） 61
azoxystrobin（嘧菌酯） 62
B page-63
barban（燕麦灵） 64
basic violet 3（结晶紫） 65
BDMC（4-溴-3,5-二甲苯基-N-甲基氨基甲酸酯） 66
beflubutamid（氟丁酰草胺） 67
benalaxyl（苯霜灵） 68
benalaxyl-M（精苯霜灵） 69
benazolin（草除灵） 70
benazolin-ethyl（草除灵乙酯） 71
bendiocarb（ 虫威） 72
benfluralin（氟草胺） 73
benfuracarb（丙硫克百威） 75
benfuresate（呋草黄） 76
benodanil（麦锈灵） 77
benoxacor（解草嗪） 78
bensulfuron-methyl（苄嘧磺隆） 79
bensulide（地散磷） 80
bensultap（杀虫磺） 81
bentazone（灭草松） 82
benthiavalicarb-isopropyl（苯噻菌胺） 83
benzalkonium chloride（苯扎氯铵） 85
benziothiazolinone（噻霉酮） 86
benzofenap（吡草酮） 87
benzoximate（苯螨特） 88
benzoylprop（新燕灵） 89
benzoylprop-ethyl（新燕灵乙酯） 90
benzthiazuron（噻草隆） 91
benzyladenine（苄基腺嘌呤） 92
bifenazate（联苯肼酯） 93
bifenox（甲羧除草醚） 94
bifenthrin（联苯菊酯） 95
bilanafos sodium（双丙氨膦钠） 96
binapacryl（乐杀螨） 98
S-bioallethrin（S-生物丙烯菊酯）
99
biphenyl（联苯） 100
bitertanol（联苯三唑醇） 101
bixafen（联苯吡菌胺） 102
blasticidin-S（稻瘟散） 103
boscalid（啶酰菌胺） 104
bromacil（除草定） 105
bromadiolone（溴敌隆） 106
bromfenvinfos（溴苯烯磷） 107
bromfenvinfos-methyl（甲基溴苯烯磷） 109
bromobutide（溴丁酰草胺） 110
bromocyclen（溴烯杀） 111
bromofenoxim（杀草全） 112
bromophos-ethyl（乙基溴硫磷） 113
bromophos（溴硫磷） 115
bromopropylate（溴螨酯） 116
bromothalonil（溴菌腈） 117
bromoxynil（溴苯腈） 118
bromoxynil octanoate（辛酰溴苯腈） 119
brompyrazon（杀莠敏） 120
bromuconazole（糠菌唑） 121
bronopol（溴硝醇） 122
bupirimate（磺羧丁嘧啶） 123
buprofezin（噻嗪酮） 124
butachlor（丁草胺） 125
butafenacil（氟丙嘧草酯） 126
butamifos（抑草磷） 128
butocarboxim（丁酮威） 129
butocarboxim sulfoxide（丁酮威亚砜） 130
butopyronoxyl（避虫酮） 131
butoxycarboxim（丁酮砜威） 132
butralin（仲丁灵） 133
buturon（炔草隆） 134
butylate（丁草特） 135
tert-butyl-4-hydroxyanisole（丁羟茴香醚） 136
C page-138
cacodylic acid（二甲胂酸） 139
cadusafos（硫线磷） 140
cafenstrole（唑草胺） 141
captafol（敌菌丹） 142
captan（克菌丹） 143
carbanolate（氯灭杀威） 144
carbaryl（甲萘威） 145
carbendazim（多菌灵） 146
carbetamide（卡草胺） 147
carbofuran（克百威） 148
carbofuran-3-hydroxy（3-羟基克百威）
149
carbofuran-3-keto（3-酮基克百威）
150
carbophenothion（三硫磷） 151
carbosulfan（丁硫克百威） 153
carboxin（萎锈灵） 154
carboxin sulfoxide（萎锈灵亚砜） 155
carfentrazone-ethyl（唑草酮） 156
carpropamid（环丙酰菌胺） 157
cetrimide（西曲溴胺） 158
chinomethionat（灭螨猛） 159
chloramben（草灭畏） 160
chloramphenicol（氯霉素） 161
chloranocryl（丁酰草胺） 162
chlorantraniliprole（氯虫苯甲酰胺） 163
chlorbenside（氯杀螨） 164
chlorbenside sulfone（氯杀螨砜） 165
chlorbicyclen（冰片丹） 166
chlorbromuron（氯溴隆） 167
chlorbufam（氯炔灵） 168
cis-chlordane alpha（顺式氯丹） 169
trans-chlordane gamma（反式氯丹） 170
chlordecone（灭蚁灵） 171
chlordene（六氯） 172
chlordimeform（杀虫脒 173
chlorethoxyfos（氯氧磷） 174
chlorfenapyr（虫螨腈） 175
chlorfenethol（杀螨醇） 177
chlorfenprop-methyl（燕麦酯） 178
chlorfenson（杀螨酯） 179
chlorfenvinphos（毒虫畏） 180
chlorfluazuron（氟啶脲） 181
chlorflurenol-methyl（氯甲丹） 183
chloridazon（杀草敏） 184
chlorimuron-ethyl（氯嘧磺隆） 185
chlormequat chloride（矮壮素） 186
chlornitrofen（草枯醚） 187
1-chloro-4-nitrobenzene（4-硝基氯苯）
188
3-chloro-4-methylaniline（3-氯对甲苯胺） 189
chlorobenzilate（乙酯杀螨醇） 190
chloromethyl-pentachlorophenyl sulfide（氯甲基五氯苯基硫） 191
chloroneb（氯甲氧苯） 192
6-chloronicotinic acid（6-氯烟酸）
193
4-chlorophenoxyacetic acid（氯苯氧乙酸） 194
chloropropylate（丙酯杀螨醇） 195
chlorothalonil（百菌清） 196
chlorotoluron（绿麦隆） 196
chloroxuron（枯草隆） 197
chlorphonium chloride（氯化） 199
chlorphoxim（氯辛硫磷） 200
chlorpropham（氯苯胺灵） 202
chlorpyrifos（毒死蜱） 203
chlorpyrifos-oxon（氧毒死蜱） 204
chlorpyrifos-methyl（甲基毒死蜱） 206
chlorpyrifos-methyl-oxon（甲氧毒死蜱） 207
chlorsulfuron（氯磺隆） 209
chlorthal-dimethyl（氯酞酸二甲酯） 210
chlorthiamid（氯硫酰草胺） 211
chlorthion（氯硫磷） 212
chlorthiophos（虫螨磷） 213
chlozolinate（乙菌利） 215
chromafenozide（环虫酰肼） 216
chrysene（ ） 217
cinidon-ethyl（吲哚酮草酯） 218
cinmethylin（环庚草醚） 219
cinosulfuron（醚磺隆） 220
clethodim（烯草酮） 221
climbazole（咪菌酮） 222
clodinafop（炔草酸） 223
clodinafop-propargyl（炔草酯） 224
clofencet potassium（苯哒嗪钾） 226
clofentezine（四螨嗪） 227
clomazone（异草酮） 228
clomeprop（稗草胺） 229
cloprop（调果酸） 230
clopyralid（二氯吡啶酸） 231
cloquintocet-mexyl（解草酯） 232
cloransulam-methyl（氯酯磺草胺） 233
clothianidin（噻虫胺） 234
coumachlor（氯灭鼠灵） 235
coumaphos（蝇毒磷） 236
coumaphos-oxon（氧蝇毒磷） 238
coumoxystrobin（丁香菌酯） 239
crimidine（杀鼠嘧啶） 240
crufomate（育畜磷） 241
cumyluron（苄草隆） 243
cyanamide（单氰胺） 244
cyanazine（氰草津） 245
cyanofenphos（苯腈磷） 246
cyanophos（杀螟腈） 247
cyantraniliprole（溴氰虫酰胺） 249
cyazofamid（氰霜唑） 250
cyclanilide（环丙酸酰胺） 251
cycloate（环草敌） 252
cycloheximide（放线菌酮） 253
cycloprothrin（乙氰菊酯） 254
cyclosulfamuron（环丙嘧磺隆） 255
cycloxydim（噻草酮） 256
cycluron（环莠隆） 257
cyflufenamid（环氟菌胺） 258
cyflumetofen（丁氟螨酯） 259
cyhalofop acid（氰氟草酸） 261
cyhalofop-butyl（氰氟草酯） 262
-cyhalothrin（-氯氟氰菊酯） 264
-cyhalothrin（高效氯氟氰菊酯） 265
cyhexatin（三环锡） 267
cymiazole（螨蜱胺） 268
cymoxanil（霜脲氰） 269
cypermethrin（氯氰菊酯） 270
-cypermethrin（-氯氰菊酯） 271
-cypermethrin（-氯氰菊酯） 272
cyphenothrin（苯醚氰菊酯） 273
cyprazine（环草津） 275
cyproconazole（环丙唑醇） 276
cyprodinil（嘧菌环胺） 277
cyprofuram（酯菌胺） 278
cyprosulfamide（环丙草磺胺） 279
cyromazine（灭蝇胺） 280
cythioate（塞灭磷） 281
D page-283
2,4-D（2,4-滴） 284
2,4-D-dimethylamine salt（2,4-滴醋酸二甲胺盐） 285
2,4-D-ethyl ester（2,4-滴乙酯）
286
2,4-D-2-ethylhexyl ester（2,4-滴异辛酯） 287
daimuron（杀草隆） 288
dalapon（茅草枯） 289
daminozide（丁酰肼） 290
dazomet（棉隆） 291
2,4-DB（2,4- 滴丁酸） 292
DCIP（二氯异丙醚） 293
o , p'' -DDD（o , p'' -滴滴滴） 294
p , p'' -DDD（p , p'' -滴滴滴） 295
o , p'' -DDE（o , p'' -滴滴伊） 296
p , p'' -DDE（p , p'' -滴滴伊） 297
o , p'' -DDT（o , p'' -滴滴涕） 298
p , p'' -DDT（p , p'' -滴滴涕） 299
2,4-D-1-butyl ester（2,4-滴丁酯）
300
demeton-S-methyl（甲基内吸磷） 301
demeton-S-methyl sulfone（甲基内吸磷砜） 302
demeton-S-methyl sulfoxide（甲基内吸磷亚砜） 304
demeton-S-sulfoxide（内吸磷-S-亚砜）
305
desamino metamitron（脱氨基苯嗪草酮） 307
desethylterbuthylazine（脱乙基特丁津） 308
desmedipham（甜菜安） 309
desmethyl-pirimicarb（脱甲基抗蚜威） 310
desmetryn（敌草净） 311
diafenthiuron（丁醚脲） 312
diallate（燕麦敌） 313
dialifos（氯亚胺硫磷） 314
diazinon（二嗪磷） 315
4,4'' -dibromobenzophenone（4,4'' -二溴二苯甲酮） 317
dibutyl phthalate（驱蚊叮） 318
dibutyl succinate（琥珀酸二丁酯） 319
dicamba（麦草畏） 320
dicapthon（异氯磷） 321
dichlobenil（敌草腈） 322
dichlofenthion（除线磷） 323
dichlofluanid（苯氟磺胺） 325
dichlone（二氯萘醌） 326
dichlormid（二氯丙烯胺） 327
3,5-dichloroaniline（3,5-二氯苯胺）
328
2,6-dichlorobenzamide（2,6-二氯苯甲酰胺） 329
1,4-dichlorobenzene（对二氯苯） 330
4,4'' -dichlorobenzophenone（4,4'' -二氯二苯甲酮） 331
dichlorophen（双氯酚） 332
dichlorprop（2,4-滴丙酸） 333
dichlorprop-methyl（2,4-滴丙酸甲酯）
334
dichlorvos（敌敌畏） 335
diclobutrazol（苄氯三唑醇） 337
diclocymet（双氯氰菌胺） 338
diclofop-methyl（禾草灵） 339
diclomezine（哒菌清） 340
dicloran（氯硝胺） 341
diclosulam（双氯磺草胺） 342
dicofol（三氯杀螨醇） 343
dicrotophos（百治磷） 344
dicyclanil（环虫腈） 346
dicyclohexyl phthalate（邻苯二甲酸二环己酯） 347
didecyl dimethyl ammonium chloride（二癸基二甲基氯化铵） 348
dieldrin（狄氏剂） 349
dienochlor（除螨灵） 350
diethatyl-ethyl（灭草酯） 350
diethofencarb（乙霉威） 352
diethyltoluamide（避蚊胺） 353
difenoconazole（苯醚甲环唑） 354
difenoxuron（枯莠隆） 355
difenzoquat methyl sulfate（野燕枯甲硫酸盐） 356
diflubenzuron（除虫脲） 357
diflufenican（吡氟酰草胺） 359
diflufenzopyr sodium salt（氟吡草腙钠盐） 360
2,6-difluorobenzoic acid（2,6-二氟苯甲酸） 362
dikegulac monohydrate（调呋酸水合物） 363
dimefluthrin（四氟甲醚菊酯） 364
dimefox（甲氟磷） 366
dimefuron（ 唑隆） 368
dimepiperate（哌草丹） 369
dimethachlon（纹枯利） 370
dimethachlor（克草胺） 371
dimethametryn（异戊乙净） 372
dimethenamid（二甲噻草胺） 373
dimethenamid-P（精二甲吩草胺） 374
dimethipin（噻节因） 375
dimethirimol（甲菌定） 376
dimethoate（乐果） 377
dimethomorph（烯酰吗啉） 378
N ,N'' -dimethylformamide（N ,N'' -二甲基甲酰胺） 379
1,4-dimethylnaphthalene（1,4-二甲基萘） 380
2,4-dimethylphenol（2,4-二甲基苯酚）
381
dimethyl phthalate（跳蚤灵） 382
dimethylvinphos Z［甲基毒虫畏-Z］
383
dimetilan（地麦威） 385
dimoxystrobin（醚菌胺） 386
diniconazole（烯唑醇） 387
dinitramine（氨基乙氟灵） 388
dinobuton（消螨通） 389
dinoseb（地乐酚） 390
dinoseb acetate（地乐酯） 391
dinotefuran（呋虫胺） 392
dinotefuran metabolite DN（呋虫胺代谢物DN） 393
dinotefuran metabolite UF（呋虫胺代谢物UF） 394
dinoterb（特乐酚） 395
diofenolan（茂醚） 396
dioxabenzofos（蔬果磷） 397
dioxathion（敌杀磷） 398
diphenamid（草乃敌） 400
1,3-diphenylurea（二苯基脲） 401
diphenylamine（二苯胺） 402
dipropetryn（异丙净） 403
dipropyl isocinchomeronate（丙蝇驱） 404
diquat dibromide hydrate（敌草快水合物） 405
disulfoton（乙拌磷） 406
disulfoton sulfone（乙拌磷砜） 407
disulfoton sulfoxide（砜拌磷） 409
ditalimfos（灭菌磷） 410
dithianon（二氰蒽醌） 412
dithiopyr（氟硫草定） 413
diuron（敌草隆） 414
DMST（N,N -二甲基-N'' -对甲苯基磺酰胺） 415
DNOC（二硝酚） 416
dodemorph（吗菌灵） 417
dodine（多果定） 418
drazoxolon（敌菌酮） 419
E page-421
edifenphos（敌瘟磷） 422
emamectin-benzoate（甲氨基阿维菌素苯甲酸盐） 423
endosulfan（硫丹） 425
-endosulfan（-硫丹） 426
-endosulfan（- 硫丹） 427
endosulfan-ether（硫丹醚） 428
endosulfan-lacton（硫丹内酯） 429
endosulfan-sulfate（硫酸硫丹） 430
endothal（草多索） 431
endrin（异狄氏剂） 432
endrin-ketone（异狄氏剂酮） 433
ENT8184（增效冰烯胺） 434
EPN（苯硫磷） 435
epoxiconazole（氟环唑） 436
esfenvalerate S- 氰戊菊酯 438
esprocarb（禾草畏） 439
etaconazole（乙环唑） 440
ethalfluralin（丁氟消草） 441
ethametsulfuron-methyl（胺苯磺隆） 442
ethephon（乙烯利 443
ethidimuron（噻二唑隆） 444
ethiofencarb（乙硫苯威） 445
ethiofencarb sulfone（乙硫苯威砜） 446
ethion（乙硫磷） 447
ethiprole（乙虫腈） 448
ethirimol（乙嘧酚） 450
ethofumesate（乙氧呋草黄） 451
ethoprophos（灭线磷） 452
ethoxyquin（乙氧喹啉） 453
ethoxysulfuron（乙氧嘧磺隆） 454
ethychlozate（吲熟酯） 455
2-ethyl-1,3-hexandiol（驱虫醇） 456
etobenzanid（乙氧苯草胺） 457
etofenprox（醚菊酯） 458
etoxazole（乙螨唑） 459
etridiazole（土菌灵） 461
F page-462
famoxadone（ 唑菌酮） 463
famphur（氨磺磷） 464
fenamidone（咪唑菌酮） 465
fenaminosulf（敌磺钠） 466
fenamiphos（苯线磷） 467
fenamiphos sulfone（苯线磷砜） 469
fenamiphos sulfoxide（苯线磷亚砜） 470
fenarimol（氯苯嘧啶醇） 472
fenazaflor（抗螨唑） 473
fenazaquin（喹螨醚） 474
fenbuconazole（腈苯唑） 475
fenbutatin-oxide（苯丁锡） 476
fenchlorazole-ethyl（解草唑） 477
fenchlorphos（皮蝇磷） 478
fenchlorphos-oxon（氧皮蝇磷） 480
fenclorim（解草啶） 481
fenfuram（甲呋酰胺） 482
fenhexamid（环酰菌胺） 483
fenitrothion（杀螟硫磷） 484
fenobucarb（仲丁威） 486
fenoprop 2,4,5-涕丙酸） 487
fenoprop-methyl（2,4,5-涕丙酸甲酯）
488
fenothiocarb（苯硫威） 489
fenoxanil（氰菌胺） 490
fenoxaprop（唑禾草灵） 491
fenoxaprop-ethyl（唑禾草灵乙酯） 492
fenoxaprop-P（精唑禾草灵） 493
fenoxaprop-P-ethyl R-enantiomer；精唑禾草灵乙酯） 494
fenoxycarb（苯氧威） 495
fenpiclonil（拌种咯） 496
fenpropathrin（甲氰菊酯） 497
fenpropidin（苯锈啶） 498
fenpropimorph（丁苯吗啉） 499
fenpyroximate（唑螨酯） 500
fenson（分螨酯） 501
fensulfothion（丰索磷） 502
fensulfothion oxon（氧丰索磷） 503
fensulfothion oxon-sulfone（氧丰索磷砜） 505
fensulfothion-sulfone（丰索磷砜） 506
fenthion（倍硫磷） 508
fenthion oxon sulfone（倍硫磷氧砜） 509
fenthion oxon sulfoxide（倍硫磷氧亚砜） 511
fenthion sulfoxide（倍硫磷亚砜） 512
fentin acetate（三苯基乙酸锡） 514
fentin-hydroxide（三苯基氢氧化锡） 515
fentrazamide（四唑酰草胺） 516
fenuron（非草隆） 517
fenvalerate（氰戊菊酯） 518
ferimzone（嘧菌腙） 519
fipronil（氟虫腈） 520
fipronil sulfide（氟虫腈硫化物） 521
fipronil sulfone（氟虫腈砜） 523
flamprop-isopropyl（异丙基麦草伏） 524
flamprop-M（麦草氟） 526
flamprop-methyl（麦草氟甲酯） 527
flonicamid（氟啶虫酰胺） 529
florasulam（双氟磺草胺） 530
fluacrypyrim（嘧螨酯） 532
fluazifop（吡氟禾草灵酸） 533
fluazifop-butyl（吡氟禾草灵） 535
fluazifop-P-butyl（精吡氟禾草灵） 536
fluazinam（氟啶胺） 538
fluazuron（吡虫隆） 539
flubendiamide（氟苯虫酰胺） 541
flubenzimine（噻唑螨） 542
flucarbazone sodium（氟唑磺隆钠） 544
fluchloralin（氟消草） 545
flucythrinate（氟氰戊菊酯） 547
fludioxoni（咯菌腈） 548
flufenacet（氟噻草胺） 550
flufenoxuron（氟虫脲） 551
flufenpyr-ethyl（氟哒嗪草酯） 553
flumethrin（氟氯苯菊酯） 554
flumetralin（氟节胺） 556
flumetsulam（唑嘧磺草胺） 557
flumequine（氟甲喹） 559
flumiclorac-pentyl（氟烯草酸） 560
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核磁共振波谱（nuclear magnetic resonance spectroscopy）,即耳熟能详的NMR光谱，是反映强磁场下电磁波与原子核自旋之间相互作用这一基本物理现象的吸收光谱，通过研究特定原子核的电磁性质，测定所含原子或分子的物理性质和化学性质，得到有关分子的结构、动力学、反应状态和化学环境等详细信息。自核磁共振现象发现以来，已经有7位科学家在核磁共振研究过程中共5次获得诺贝尔奖。1944年诺贝尔物理学奖授予美国哥伦比亚大学的Rabi，以表彰他用共振方法纪录原子核磁特性的贡献。美国哈佛大学的Purcell与斯坦福大学的Bloch因开辟了核磁共振波谱分析技术的历史，获得1952年诺贝尔物理学奖。瑞士苏黎世高等工业学院的Ernst研制出脉冲傅里叶变换核磁共振谱仪，在发展高分辨NMR光谱方面做了深入广泛的研究和突出的贡献，为有机化合物的鉴定和结构测定提供了重要手段，为发展高分辨核磁共振波谱学做出了杰出贡献，促进了13C、15N、29Si核磁及固体核磁技术的应用，获得1991年诺贝尔化学奖。瑞士苏黎世高等工业学院科学家Wthrich因发明了利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法而获得2002年诺贝尔化学奖。美国伊利诺大学香槟分校的Lauterbur和英国诺丁汉大学的Mansfield成功开发的核磁共振成像技术（MRI），成为医学诊断和研究的一项重大突破，他们因此获得了2003年的诺贝尔生理学或医学奖。随着高温超导材料和计算机的快速发展，核磁共振检测和谱图分析技术得到迅速发展，核磁共振波谱仪的分辨率、稳定性和灵敏度大大提高，功能日益强大。目前核磁共振仪不仅可分析各种小分子有机化合物，还可以分析多肽或天然产物等中等大小的有机分子，甚至分子量达数万的蛋白质分子；不仅用于单一原子核的一维核磁谱图，还可用于相同或不同原子核的二维核磁共振谱等高级谱图，甚至到使用三维或四维技术的蛋白质与核酸结构解析。随着以上技术的发展，核磁共振分析技术已从最初的溶液体系扩展到固体材料，广泛应用于物质的分子结构研究、代谢组学研究、生理生化研究、生命科学研究、医学医疗研究、固体材料研究以及物质的物理性质研究等，成为最重要的现代分析技术之一。
核磁共振技术在食品安全检测领域也得到了广泛的应用，与质谱等技术一起，在食品成分、食品添加剂、农兽药残留、风味食品溯源和掺假鉴别分析等方面起到越来越重要的作用，为构筑食品安全防线做出了重要的贡献。庞国芳院士研究团队2000年开始使用气相色谱-质谱联用技术和液相色谱-质谱联用技术，对世界常用的1300多种农药及化学污染物残留进行了高通量检测技术研究，建立了水果、蔬菜、粮食、茶叶、中草药、食用菌、动物组织、水产品、奶制品、蜂蜜、果汁和果酒等一系列食用农产品中农药残留高通量检测技术，实现了标准化并广泛应用于农药残留普查和侦测，大大提升了农药残留监控能力和食品安全监管水平。庞国芳以所积累的上万幅质谱图为基础，出版了《世界常用农药色谱 -质谱图集》多卷，该系列图书成为农药检测行业重要的工具书。然而，截止到目前尚未有全面系统的农药核磁谱图集。为此，我们认为有必要尽快出版一部关于世界常用农药的核磁谱图集，作为《世界常用农药色谱 -质谱图集》的姊妹篇，为从事农药生产、研发、分析、应用等工作的有关技术人员提供一本方便、实用、全面、准确的参考工具书。
本农药核磁谱图集编著工作自2016年4月启动后，迅速组成了由中、美两国在有机合成、有机分析、核磁谱图解析方面具有丰富经验的专业团队，充分利用现代云储存技术，采取分工与集成相结合、本地操作和远程操作相结合的方式，历经6个月的时间，完成了1100余种常用农药的核磁谱图采集，3000余幅各种核磁谱图解析、审核与精选，以及谱图集的编纂工作。谱图采集工作由李建勋在中国检验检疫科学研究院进行。谱图采集使用安捷伦600MHz核磁共振仪，配备7510-AS自动进样器，装备有手动调谐的氢、氟、碳、磷、氮探头，配有Vnmrj 4.2A软件系统。谱图解析工作由张紫鹃博士、聂娟伟、金冬博士完成，由张紫娟博士进行确认，尽量与文献报道的数据对照；疑难谱图由张紫鹃博士、张磊博士进行解析和校正；所有谱图给你张磊博士进行最终确认和精选后由方冰博士整理成册。
本谱图集精选和收集了国内外常用的1015种农药、农药代谢物与常见污染物的氢谱、碳谱、氟谱、磷谱。采集了含氢化合物的1H NMR谱图1007幅、含碳化合物的13C
NMR谱图1015幅、含氟农药的19F NMR谱图147幅、含磷农药的31P NMR谱图149幅，共计2318幅。为方便读者使用，每一种农药均给出了中文名称、英文名称、 CAS登录号、分子式、分子量与结构式。核磁样品大部分为中国检验检疫科学研究院庞国芳院士研究组和中国农业大学高精尖创新中心现有库存产品，或从市场采购补充以满足研究需求。部分农药产品以及市场上没有的品种、不易得到的品种和新农药品种由天津阿尔塔科技有限公司提供。检测过程中发现的部分结构错误的产品、变质的产品经过天津阿尔塔科技有限公司合成或纯化处理后进行了重新检测。产品的结构、名称、 CAS登录号等信息通过SciFinder、国家标准等数据库查询与确认，以保证产品信息的准确性。为反映市场上产品的实际情况，并为科研和生产人员提供具有实际参考意义的谱图信息，对于市售异构体混合物产品直接采集核磁谱图，未进行异构体的分离，同时尽量采集了项目期间能得到的单个异构体产品的核磁谱图，以便研究人员将其与混合物谱图进行比较。采谱前将样品溶于氘代氯仿（CDCl3）、氘代甲醇（CD3OD）、氘代DMSO（DMSO-d6）或氘代水（D2O）中，某些样品同时采集了在不同溶剂中的核磁谱图，也一并收集到本谱图集中供大家参考。核磁样品量一般取5～10mg，氢谱对碳去耦，弛豫时间为
1s，谱宽一般为-1～14，扫描次数一般为8次；碳谱对氢去耦，弛豫时间为1s，谱宽一般为-10～230，扫描次数根据出峰情况由1024次至超过20000次不等，一般要求至所有碳原子在谱图上能够明显显示和确认为止；磷谱对氢去耦，弛豫时间为1s，谱宽一般为-50～200，扫描次数一般为256次；氟谱对碳去耦，弛豫时间为1s，谱宽一般为-200～30，扫描次数一般为16次。某些贵重产品因为量比较少，或者由于是多组分的混合物，碳谱峰未能全部显示出来，或者难以进行准确的确定归属，我们认为仍然不失其参考价值，也一并收集在本谱图集中。对于没有文献报道数据对照的、特别复杂的混合物及复杂天然产物农药，因为量太少无法得到较好谱图的产品以及标准品本身纯度太低的产品，由于需要更多的工作进行合成纯化、结构确认和峰的归属，因而暂未收列在本谱图集内。
为了方便读者检索查阅，本书附加了化合物中文名称索引、分子式索引和CAS登录号索引。由于时间所限，而且化合物数量较大，难免有疏漏之处，敬请读者指正。
2017年8月10日
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