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目錄： 目录 项目一 会计书写规范 项目二 初识会计 项目三 会计基础知识 项目四 填制和审核会计凭证 项目五 登记会计账簿 项目六 成本核算基础 项目七 部组成本核算 项目八 物流企业成本核算 项目九 汽车修理企业成本核算 项目十 餐饮企业成本核算 內容試閱： 编写说明 本书是《会计基础知识（非会计专业）》的同步配套技能训练教材，其主要特色体现在以下几个方面： 1.根据配套教材的要求，将理论与实践相结合，既重视理论知识的巩固，又突出各专业技术技能的培养和训练，以期帮助学习者更好地掌握本专业所必需的技术和技能。 2.本书按《会计基础知识（非会计专业）》的章节（项目）设计实训，每一章（项目）都以理论与业务操作题出现，方便学生课后练习；对于教师而言，有配套的练习和实训资料，更方便教学。 本书由长期从事中等职业学校会计专业教学研究和会计实践的骨干教师共同编写而成。由广西商业学校刘继周、吕永红老师担任主编，负责全书编写大纲的拟定并参加实训内容的编写；广西商业学校梁玉环、陈巧巧、谢俊锋、王海梅、张建坤老师担任副主编并参加实训内容的编写。其中，项目一由王海梅老师负责编写；项目二、项目三由梁玉环老师负责编写；项目四、项目五由吕永红老师负责编写；项目六、项目八由刘继周老师负责编写；项目七、项目九由陈巧巧老师负责编写；项目十由谢俊锋、张建坤老师负责编写。最后，由刘继周老师和吕永红老师对全书进行总纂、审核、修改和定稿。 在本书的编写过程中，引用和参考了许多作者的相关教材内容和资料观点，在此一并表示衷心感谢！ 由于作者水平有限，错漏和不当之处在所难免，敬请广大读者不吝赐教！ 编者 2018年3月

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