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編輯推薦: |
米饭一定是白色的吗
蛋羹一定是黄色的吗
饼干一定是圆形的吗
这些需要你用心去体会
也可以在《我家宝贝爱吃饭》
这本书中找到答案
。。。。。。
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內容簡介: |
《我家宝贝爱吃饭》是一本专门为家长和孩子精心准备的美食书。对于好奇心想象力丰富的孩子来说,吃饭,不是每日的任务,而是一件愉快的,能够启发孩子智慧、激发孩子想象力的事。而现代妈妈工作忙碌,没有太多时间为宝宝精心准备食物。因此我们提倡花*短的时间,做*创意的美味,只要每天多花5分钟,就能立刻将平淡的食物变成美味的艺术品,让宝宝主动爱上吃饭。
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關於作者: |
朗妈,本名刘晶晶,国家公共营养师。2000年毕业于天津科技大学艺术设计学院,现任《妈咪宝贝》杂志编辑,美食栏目撰稿人、畅销书作者。身为一个营养师和编辑,更是7岁挑嘴儿女儿朗朗的美丽妈妈,她致力于研究宝贝食谱许多年。曾出版《给孩子的营养早餐》并得到广大读者认可。
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目錄:
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目录 Contents
第一章我爱饭饭 11
今天老虎在家哦!小老虎造型饭团 12
慢时光,好时光:三文治饭团 14
小狗洗澡喽!鸡肉咖喱饭 16
绝对够味儿的好饭!新疆手抓饭 18
越吃越像小馋猫:鱿鱼花拌饭 20
宇宙无敌的美味!印尼炒饭 22
一碗不过岗!肉末茄子香米饭 24
尝一口,你就停不下!香浓狮子头饭 26
经典中的经典哦!蒜香猪排饭 28
吃了就会变一休:金枪鱼炒饭 30
咖喱永远都有好人缘:咖喱鸡肉饭 32
绝对超越吉野家哦!照烧鸡腿饭 34
此时无肉胜有肉:香菇油饭 36
哎呀,饭遭殃了!茄汁蛋包饭 38
这饭谁也抵御不了:台湾卤肉饭 40
你知道腰果在哪吗?腰果大虾盖浇饭 42
想起来都要流口水:意大利红烩饭 44
嗯!就是这个味儿!奶酪焗饭 46
肉肉,快来救驾!叉烧饭 48
小泰迪熊,乖乖的!小熊寿司 50
第二章 我爱喝粥53
老爸也会做哦!意式蔬菜清汤粥 54
冬天里的一把火!海味鳗鱼粥 56
鲜,就是王道!鲜菇海鲜粥 58
原来它们才是最佳搭档!南瓜菠萝粥 60
少了芹菜还真的不行!蜜汁南瓜粥 62
大名鼎鼎的!皮蛋瘦肉粥 64
不可错过的一口鲜:海参芹菜粥 66
妈妈,夏天到了!茉莉花香冰粥 68
我一个人可以全部喝掉!香菇鸡蓉蔬菜粥 70
好高兴,没有刺的鱼!生滚鱼片粥 72
第三章 我爱面点 75
快乐就像一盘意面:萨拉米香肠意面 76
我和意大利有个约会:意式肉酱面 78
最亲切的一碗面条:什锦火锅面 80
快快趁热吃最香:炖牛肉乌冬面 82
听起来就那么不平凡:豚骨拉面 84
我是它忠实的脑残粉:蔬菜味噌拉面 86
啼哩突噜,我已经吃完啦!朝鲜荞麦冷面 88
只有妈妈做的,味才对:炸酱面 90
一碗下肚,好舒服:阳春面 92
番茄和鸡蛋,总是成双成对:番茄煎蛋面 94
我是小小美食家:鸡汤龙须面 96
面,就是爱面!鲜虾云吞面 98
我要做能量小超人:羊肉烩面 100
吃了菠菜真的会变成大力士吗?菠菜手擀面 102
番茄,鸡蛋,你们又凑在一起了!番茄鸡蛋面 104
小馄饨的大梦想 106
又酥又香,妈妈我还要:饺子皮小食 108
饺子的72变:招牌煎饺 110
哦!我的幸福加餐!海鲜葱香饼 112
撕开来,卷着吃:香酥手撕饼 114
妈妈做的又健康又卫生:鸡蛋灌饼 116
我能吃掉4个!哦,不!5个!猪肉茴香馅饼 118
怎一个鲜字了得?西葫芦饼 120
奶里奶气的奶皇包 122
甜甜的,金黄的:窝窝头 124
糯糯的,软软的:南瓜饼 126
比潘多拉的盒子更吸引我:韭菜盒子 128
外酥里嫩,还流汤的大肉包:生煎包 130
像花一样!四色蒸饺 132
就像一朵朵盛开的小花:鲜肉烧卖 134
第四章 我爱吃饭 137
闪亮的圣诞树:五色炒鸡蛋 138
美丽的太阳花:彩椒煎鸡蛋 140
连小碗都可以吃掉!牛肉彩椒盅 142
好想吃哦!肉圆花菜小王子 144
快乐的笑脸:番茄牛肉土豆泥 146
素菜吃出肉滋味:手撕杏鲍菇 148
我最爱的超级下饭菜:黄油煎杏鲍菇 150
奖励给乖乖的好孩子:奶香紫薯泥 152
香菇做成的小小船:豆腐肉末酿香菇 154
将肉肉裹在叶子里!包菜肉糜卷 156
妈妈说这道菜还叫时来运转:培根芦笋卷 158
健康爱牙大虾来帮忙:翡翠虾仁包 160
妈妈蒸出绝世好滋味!日本豆腐蒸虾仁 162
换个造型,感觉就是不一样!蜂蜜棒棒翅 164
第五章 我爱零食 167
以零食的名义吃肉!自制猪肉脯 168
吃到这个就是周末啦!番茄牛肉串 170
多吃,长高高!麻辣牛肉干 172
再看我,再看我就把你吃掉!彩椒鸡肉串 174
超人气劲爆炸鸡米花 176
天妇罗炸虾 178
又天然又纯脆!苹果脆片 180
今天开始,我爱吃鸡蛋了!牛油果金枪鱼鸡蛋盅 182
向香蕉看齐!冰镇五彩香蕉 184
Bananaoat!豪华香蕉船 186
谁也不能阻止我去吃掉它!木瓜椰汁冻 188
每天一根,好不好?奶油芒果雪糕 190
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內容試閱:
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明妈妈的食物魔法你相信吗?每个妈妈都是天生的魔法师,不管是 新手妈妈或是厨房菜鸟,都可以为了宝贝成为玩转食物 的魔法师,因为我们有个共同的称呼妈妈。小孩子都是喜新厌旧的,他们对这个世界充满好 奇,如果你一天三顿都给他吃一样类型的饭菜,他势必 要反抗!所以妈妈这个魔法师角色就要开始挥舞魔法棒 啦,在宝贝的饭菜上多花些心思,让它们变得丰富多彩 起来。妈妈不仅要培养宝贝的想象力,自己的想象力也 要不断进步哦!米饭一定是白色的吗?蛋羹一定是黄色的吗?饼 干一定是圆形的吗?这些答案是什么,需要你用心去体 会,也可以在我的书里找到答案。你家的餐桌只有中餐吗?妈妈也可以为宝贝做点 西餐,做点中西融合餐,做点创意菜。别小看这些小家 伙的味蕾,他们可是很识货的!朗朗有个时期超爱意大利面,每次问她今天想吃点什么时,她的回答一定是意大利面。那个时候我会变 着花样和口味给她做意大利面,每次吃完面她都像个小 花猫,满嘴、满身都是番茄酱。但她吃得很开心,我看 着也很满足。妈妈不要担心自己什么都不会做,其实你一定可 以的。因为看着宝贝大口大口地吃着你做的饭,就是对 自己最大的鼓励与激励。说到方法,你可以从书里找到 你想要的所有答案,这里包含了宝贝的创意菜怎么做、 宝贝的蔬菜怎么变着花样做,甚至是宝贝的零食,主食 怎么做,甜品怎么做等,都会手把手教给你。只要你挎 上菜篮子勇敢地迈出第一步,就意味着成功。宝贝的成长路上,妈妈一直在不断地鼓励着他们 的进步,其实有时也要积极地、不吝啬地鼓励自己一 下,因为我们每天也在进步着、成长着。让我们为自己的进步鼓掌加油吧!让宝贝的餐桌 从此丰富多彩起来,相信我们都是伟大的食物魔法师。
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