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『簡體書』植物生物化学

書城自編碼: 3236952
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 陈玉惠 贾璐 李靖 主编
國際書號(ISBN): 9787040487039
出版社: 高等教育出版社
出版日期: 2018-08-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 435

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內容簡介:
全书以生物化学的完整框架为基础,适当增加植物特有的生化历程,力求系统详实地为读者展现植物生物化学的知识体系。
本书分为15章,主要包括:蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机大分子的结构、性质、功能和代谢,核酸及蛋白质的生物合成和转化,生物能学与生物氧化,代谢的调节与控制;以及与植物密切相关的内容,如维生素、植物有机酸等有机小分子的特点与功能,生物固氮及成氨作用,植物的光合作用机制等。在配套的数字课程中提供了要点讲解、教学课件、知识扩展、习题及答案、常用生物化学名词、参考资料等,为师生提供教学参考。
本书可作为高等农林院校、综合院校生物科学类、农学类相关专业的教材及高等职业院校相关专业教材,也可作为相关专业研究生及科研教学人员的参考书。

 

 

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