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『簡體書』酒店服务心理学(第3版)(“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业...)

書城自編碼: 3236609
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 程春旺
國際書號(ISBN): 9787569304008
出版社: 西安交通大学出版社
出版日期: 2018-08-01


書度/開本: 16开

售價:NT$ 226

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內容簡介:
本教材是按照以任务驱动引领教学、提升职业素养为目标的教学改革思路精心编写而成的模块化教材。本书共有三篇十三模块,即心理学知识基础篇、酒店服务篇与管理篇,基础篇分为六个模块,分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、情绪与情感、气质与性格;服务篇分为四个模块,分别介绍了前厅、客房、餐饮、投诉服务心理;管理篇分为三个模块,分别介绍了酒店员工的心理与管理、酒店群体心理与管理及酒店领导心理。

 

 

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