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編輯推薦: |
1.孩子不好好吃饭,可能是你用错了方法。 饮食问题一直是孩子成长过程中的重要内容,也是令众多家长感到头疼的问题。《孩子不吃饭,妈妈怎么办》针对孩子吃饭这件事,介绍了八大教育方法,让家长对孩子不吃饭的问题有更全面、深入的认识,从而避免饮食教育的误区,帮助孩子养成良好的饮食习惯。 2.尊重孩子,孩子好好吃饭就不再是难题。 对于孩子不吃饭的行为,很多家长都会过于重视,担心孩子吃得少或饿一顿就会影响健康,于是让孩子多吃,甚至不惜采用威逼利诱等手段,这样的行为不仅让家长觉得心累,也给孩子带来了沉重的心理负担与压力,甚至让孩子对吃饭产生恐惧。 尊重孩子,让孩子拥有对食物的自主权,让孩子自己选择是否吃或者吃多少,这样一来,让孩子好好吃饭就不再是难题。 3.针对性与实用性强,是一本饮食习惯速用速查手册。 多版块设计,结构清晰,书中配有常见的饮食案例,让家长在身临其境中了解孩子的饮食心理与行为,内容具有很强的针对性与实操性。
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內容簡介: |
饮食问题是孩子成长过程中不可或缺的重要内容之一。当下,孩子不爱吃饭等行为受到家长们的广泛关注,如何避免孩子出现不良的饮食行为,以及培养孩子形成健康的饮食习惯,就成了每一位家长都迫切关注的焦点。 《孩子不吃饭,妈妈怎么办》内容全面系统,对孩子不吃饭的几大问题进行了详细的剖析,并提出了相应的解决办法,比如,父母以身作则,要与孩子平等沟通,鼓励孩子自主进食,搭配多种食物喂养孩子,帮助孩子养成良好生活习惯,积极营造家庭氛围,帮助孩子建立起规律的饮食行为,等等,同时解读了儿童饮食过程中常见的误区,以期帮助家长们在培养孩子吃饭好习惯时更加得心应手。
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關於作者: |
亲亲宝贝,一个致力于打造育婴、护理、早教、家教等系列产品研发的小组。团队成员都有着丰富的一线教子经验,他们深入研究了国内大量的教育案例,把国内外优秀的教育理论应用于解决当下各位年轻家长面临的各种棘手问题,帮助了无数可爱的孩子健康成长。他们为每一次帮助到别人而欣慰,为每一次引导大家爱上阅读而高兴,他们将带着爱心、耐心、细心、童心为大家创造出更多优秀的作品。
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目錄:
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第一章以身作则,为孩子树立健康饮食的榜样
吃饭不要吧唧嘴,培养有教养的孩子
坐有坐样,促使孩子有样学样
避免一心二用,集中精神用餐
细嚼慢咽,以免造成消化不良
不偏食挑食,潜移默化影响孩子
小食材,大花样水果燕麦冰粥
第二章好好沟通,理解孩子对饮食的真实感受
关注孩子,积极应对孩子不吃饭的问题
学会倾听,了解孩子内心对吃饭的想法
用孩子的思维、语言与其进行沟通
杜绝强迫,避免孩子对某种食物产生逆反心理
学会温和交流,打骂孩子只会适得其反
小食材,大花样南瓜蔬菜汤
第三章家务分担,鼓励孩子参与家庭事务
带孩子一起买菜,给予孩子食物选择权
让孩子帮忙择菜,体会劳动的喜悦
共同商量食谱,确定每餐食物
让孩子参与其中,享受美味的饭菜
小食材,大花样番茄鸡蛋烧
第四章尊重孩子,培养孩子的食物自主权
鼓励孩子自主进食
给孩子准备专用座椅与专用餐具
是否吃、吃多少交由孩子自己决定
避免餐桌教育,让孩子保持好心情
小食材,大花样排骨蔬菜大米丸
第五章多元搭配食物,保证孩子营养均衡
注重食物多样性,确保营养均衡
学习营养知识,合理规划饮食结构
食物烹调方式多样,避免孩子偏食
设计新颖菜式,激发孩子的食欲
均衡营养,增强孩子的免疫力
小食材,大花样百合炖梨
第六章养成良好的生活习惯,增进孩子的食欲
健康的身体是保证孩子正常饮食的基础
积极的心态是实现孩子正常饮食的催化剂
良好的卫生习惯是确保健康饮食的关键
一定的自理能力可以营造出整洁的用餐环境
定时定量用餐,合理规划孩子的饮食
小食材,大花样鲜果时蔬沙拉
第七章营造良好的氛围,实现家庭共餐
播放美妙的音乐,营造舒适的用餐环境
设计厨房标语,营造温馨氛围
餐前进行亲子游戏,让孩子保持愉悦的心情
家庭成员一同用餐,让家庭更和睦
小食材,大花样蔬菜烧排骨
第八章运用赏识教育,培养孩子积极的饮食心态
发现孩子的闪光点,表扬好的饮食行为
允许孩子失败,鼓励孩子继续尝试
恰当运用奖励,激发孩子良好饮食行为的积极性
达成一致意见,促进孩子的身心发展
小食材,大花样自制爆米花
第九章儿童饮食常见的六大误区
把牛奶当水喝,多多益善
儿童补钙吃钙片
喝水无节制、不择时
喝高汤补营养,越多越好
零食就是垃圾食品
用水果代替蔬菜,用果汁代替水果
小食材,大花样彩色水饺
附 录
后 记
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內容試閱:
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为什么别人家的孩子都可以好好吃饭,自己的孩子却总是会偏食、挑食呢?为什么别人家的孩子长得高大壮实,自己的孩子却这么瘦小柔弱呢?还在抱怨孩子不吃饭?埋怨孩子吃饭习惯不好?这不仅是孩子的问题,更是父母的问题!
孩子不吃饭,父母应该从自身找原因!
孩子是父母的心头宝,每对父母都希望自己的孩子可以健康、快乐地成长。但是面对孩子挑食、偏食等不好好吃饭的现象,很多父母竭尽所能却还是收效甚微。所谓解铃还须系铃人,父母只有与孩子好好地沟通,找到孩子不愿意吃饭的原因,才能做到对症下药,真正地解决问题。
在教育孩子方面,鲁迅先生认为家长首先要尊重并理解孩子,如果不先理解孩子,而只是一味地蛮做,则不利于孩子的成长。
有这样一个小故事:
有一次,鲁迅先生在家中宴请宾客,其儿子海婴也同桌吃饭。在吃鱼圆时,客人们都说:这个鱼圆真好吃,新鲜可口,回味无穷。只有海婴对妈妈说:妈妈,鱼圆是酸的!妈妈以为海婴是在乱说话,故意捣乱,于是责备了海婴几句。海婴受到了责备,十分不开心,悻悻地放下了碗筷。鲁迅见到这个情景,便把海婴咬过的那个鱼圆夹过来尝了尝,确实不怎么新鲜,还有点轻微的酸味。于是,鲁迅感慨地说:孩子说鱼圆不新鲜,我们不加查看就直接抹杀是不对的,只有通过查看验证才能确定孩子说的是不是真话。如此看来,仅仅让孩子尊重我们的话是不够的,我们也要尊重孩子说的话啊!
每个孩子都具有自己独特的个性与思想,他们不会完全地按照家长的想法去行动、生活。要让孩子好好吃饭,家长既不能对孩子予取予求、过度纵容,也不能对孩子严加苛责、命令教育,而应该通过平和的方式与孩子沟通,了解孩子的内心感受,适当地尊重孩子的行为。
俗话说:民以食为天。吃饭问题是生活中人们要关注的最主要的问题之一,尤其是对于0~6岁的小孩子来说,他们的身体处于成长的关键时期,食用多样食材,吸收多种营养,才能有效地增强孩子身体的免疫力与抵抗力,使他们远离疾病的困扰。
在平时的生活与教育中,家长往往过于重视孩子的吃饭问题,有些家长觉得孩子吃得少或者饿一顿或许会出状况,于是一直让孩子多吃,甚至不惜采用威逼利诱等手段,这样不仅家长自己觉得心累,也会给孩子带来沉重的心理负担与压力,甚至会让孩子对吃饭产生恐惧,不利于孩子健康饮食行为习惯的养成。
本书主要描述了生活中的常见情景,并对这些案例情景进行了分析,提出了一些实用性与操作性较强的建议,以期缓解家长们的困扰,让孩子可以好好用餐。
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