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『簡體書』无机化学及实验(铁步荣 )

書城自編碼: 3167457
分類: 簡體書→大陸圖書→自然科學化學
作者: 铁步荣 主编
國際書號(ISBN): 9787122312372
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2018-05-01
版次: 1
頁數/字數: 369/605
書度/開本: 16开 釘裝: 平

售價:NT$ 389

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內容簡介:
《无机化学及实验》基于中药制药、制药工程和生物制药等专业的人才培养需求,由全国21所高等医药院校、药科大学长期从事教学工作具有丰富教学经验的一线教师编写而成。
《无机化学及实验》分为三篇。理论篇重点阐述无机化学酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原反应平衡、配合平衡原理和原子结构、分子结构、配合物结构,各族元素的通性,重要化合物的结构、性质以及重要化学反应。实验篇包括化学实验基础和具体实验:介绍无机化学实验守则、常用仪器、实验技能及操作规范等,收入16个实验,涉及综合性实验、验证性实验、设计实验和虚拟仿真实验。拓展篇,计2章,包括中药矿物药和纳米技术与中医药,以二维码形式呈现。附录部分收入了无机化学学科常用的计量数据和参考标准。
《无机化学及实验》可供全国高等中医药、药科、医科院校、制药工程和生物制药等专业本科、应用型本科和七年制学生使用,也可供成人教育相关专业以及相关教师参考。
關於作者:
铁步荣,北京中医药大学教授。主持和参加国际研究课题、国家科技重大专项课题、国家课题等11项。获国家教委科技进步二等奖、国家中医药管理局中医药科学技术进步三等奖各一项。在学术刊物上发表论文32篇。主编出版包括“十五”、“十一五”、“十二五”、“十三五”中医药行业及国家规划教材等27部。主编的本科规划教材《无机化学》被评为“新世纪全国高等中医药优质教材”、“十三五”规划教材《无机化学》被评为2017年度“北京中医药大学优质教材”。曾获“北京市高教系统‘教书育人、服务育人’先进工作者”。现受聘国家科学技术奖励评审专家、国家食品药品监督管理总局药品审评中心专家。
目錄
理论篇
第1章绪论 002
1.1化学发展简史 002
1.1.1古代化学时期(远古至17世纪) 002
1.1.2近代化学时期(17世纪后半叶至19世纪末) 003
1.1.3现代化学时期(20世纪初至今) 004
1.2无机化学简介与学习方法 005
1.2.1无机化学的研究内容与发展前景 005
1.2.2无机化学与制药 006
1.2.3无机化学课程学习方法 007
小结 008
思考题 008
第2章溶液 009
学习要求 009
2.1水的电离与溶液的pH值 010
2.1.1水的离子积常数 010
2.1.2溶液的pH值 010
2.2溶液的浓度 011
2.2.1常用溶液浓度的表示方法 011
2.2.2浓度的换算 013
2.3稀溶液的依数性 014
2.3.1溶液的蒸气压下降 014
2.3.2溶液的沸点升高 015
2.3.3溶液的凝固点降低 016
2.3.4溶液的渗透压 017
2.3.5依数性的应用 018
2.4强电解质溶液理论 020
2.4.1电解质溶液的依数性 020
2.4.2离子氛与离子强度 021
2.4.3活度与活度系数 022
小结 023
思考题 023
习题 024
第3章化学平衡 026
学习要求 026
3.1化学反应的可逆性和化学平衡 027
3.1.1化学反应的可逆性 027
3.1.2化学平衡 027
3.2标准平衡常数及其计算 028
3.2.1标准平衡常数 028
3.2.2有关化学平衡的计算 030
3.3化学平衡的移动 031
3.3.1浓度对化学平衡的影响 032
3.3.2压力对化学平衡的影响 033
3.3.3温度对化学平衡的影响 035
3.3.4催化剂和化学平衡 036
小结 037
思考题 038
习题 038
第4章酸碱平衡 040
学习要求 040
4.1酸碱理论 040
4.1.1酸碱的质子理论 040
4.1.2酸碱的电子理论简介 042
4.2酸碱解离平衡 042
4.2.1一元弱酸、弱碱的解离平衡 042
4.2.2多元弱酸、弱碱的解离平衡 047
4.2.3两性物质的浓度计算 049
4.3酸碱缓冲溶液 050
4.3.1酸碱缓冲溶液的缓冲作用原理 051
4.3.2酸碱缓冲溶液的pH 值近似计算 051
4.3.3缓冲容量与缓冲范围 053
4.3.4缓冲溶液的选择和配制 053
4.3.5缓冲溶液在药物生产中的应用 054
小结 055
思考题 055
习题 056
第5章难溶强电解质的沉淀-溶解平衡 058
学习要求 058
5.1沉淀-溶解平衡原理 058
5.1.1溶度积常数 058
5.1.2溶度积和溶解度(课堂讨论) 059
5.1.3溶度积规则 061
5.2沉淀-溶解平衡的移动 061
5.2.1沉淀的生成 062
5.2.2分步沉淀 062
5.2.3沉淀的溶解 063
5.2.4沉淀的转化 065
5.2.5同离子效应和盐效应 066
5.3沉淀-溶解平衡的应用(阅读) 067
5.3.1在药物生产上的应用 067
5.3.2在药物质量控制上的应用 067
5.3.3沉淀的分离 068
小结 068
思考题 069
习题 069
第6章氧化还原反应 071
学习要求 071
6.1基本概念(课堂讨论) 071
6.1.1氧化还原反应的实质 071
6.1.2氧化值 072
6.2氧化还原反应方程式的配平 073
6.2.1离子-电子法(课堂讨论) 073
6.2.2氧化值法(阅读) 074
6.3电极电势 075
6.3.1原电池和电极电势 075
6.3.2影响电极电势的因素——能斯特方程式 079
6.3.3电极电势的应用 081
6.3.4氧化还原反应平衡及其应用 082
6.3.5元素电势图及其应用(课堂讨论) 084
小结 085
思考题 086
习题 086
第7章原子结构 090
学习要求 090
7.1核外电子运动的特征 090
7.1.1量子化特性 091
7.1.2电子的波粒二象性 093
7.2核外电子运动状态的描述——量子力学原子模型 094
7.2.1薛定谔方程 094
7.2.2波函数和原子轨道 095
7.2.3四个量子数 095
7.2.4概率密度和电子云 097
7.2.5波函数和电子云的空间形状 098
7.3多电子原子结构和元素周期系 104
7.3.1多电子原子的原子轨道能级 105
7.3.2基态原子的电子层结构 108
7.3.3原子的电子层结构和元素周期系 109
7.4元素某些性质的周期性(自学) 112
7.4.1原子半径 112
7.4.2电离势 113
7.4.3电子亲和势 115
7.4.4元素的电负性 116
小结 117
思考题 120
习题 120
第8章分子结构 125
学习要求 125
8.1离子键 125
8.1.1离子键的形成 125
8.1.2离子键的特征 127
8.1.3离子的特征 127
8.2共价键理论 129
8.2.1价键理论 129
8.2.2杂化轨道理论 132
8.2.3价层电子对互斥理论(阅读) 136
8.2.4分子轨道理论(阅读) 138
8.3键参数(自学) 144
8.3.1键级 144
8.3.2键能 144
8.3.3键长 145
8.3.4键角 145
8.4键的极性与分子的极性(阅读) 146
8.4.1键的极性 146
8.4.2分子的极性和偶极矩 146
8.5分子间的作用力与氢键(课堂讨论) 147
8.5.1分子间的作用力 147
8.5.2氢键 149
8.6离子的极化(阅读) 150
8.6.1离子极化的产生 150
8.6.2离子的极化作用、变形性 151
8.6.3离子的附加极化作用 151
8.6.4离子极化对物质性质的影响 152
小结 153
思考题 154
习题 154
第9章配位化合物 157
学习要求 157
9.1配位化合物的基本概念 157
9.1.1配位化合物的定义 157
9.1.2配位化合物的组成 158
9.1.3配位化合物的命名 160
9.1.4配位化合物的类型 162
9.2配位化合物的化学键理论 163
9.2.1价键理论 163
9.2.2晶体场理论(阅读) 169
9.3配位化合物的稳定性 175
9.3.1配位化合物的稳定常数 175
9.3.2影响配位化合物稳定性的因素(课堂讨论) 178
9.3.3软硬酸碱规则与配离子稳定性(阅读) 181
9.4配位平衡的移动 182
9.4.1配位平衡与酸碱平衡 182
9.4.2配位平衡与沉淀溶解平衡 183
9.4.3配位平衡与氧化还原平衡 185
9.4.4配合物的取代反应与配合物的活动性 (课堂讨论) 187
9.5配位化合物的性质解读(阅读) 189
9.5.1溶解度 189
9.5.2氧化还原性 189
9.5.3酸碱性 190
9.5.4颜色的改变 190
9.6配位化合物的应用(阅读) 190
9.6.1检验离子的特效试剂 190
9.6.2作掩蔽剂、沉淀剂 191
9.6.3在医药方面的应用 191
小结 192
思考题 193
习题 194
第10章元素分区各论 198
学习要求 198
10.1s区元素(课堂讨论) 198
10.1.1s区元素的通性 198
10.1.2s区元素的重要化合物 200
10.1.3s区元素在医药中的应用 203
10.1.4对角线规则 203
10.2p区元素 204
10.2.1卤族元素 204
10.2.2氧族元素 207
10.2.3氮族元素 211
10.2.4碳族元素 215
10.2.5硼族元素 217
10.2.6p区元素在医药中的应用(课堂讨论) 218
10.3d区元素 219
10.3.1d区元素的通性 219
10.3.2d区元素的重要化合物 220
10.3.3d区元素在医药中的应用(课堂讨论) 224
10.4ds区元素 225
10.4.1ds区元素的通性 225
10.4.2ds区元素的重要化合物 226
10.4.3ds区元素在医药中的应用(课堂讨论) 229
小结 230
思考题 230
习题 230
实验篇
第11章化学实验基础 235
学习要求 235
11.1无机化学实验守则 235
11.1.1实验教学目的和要求 235
11.1.2学生守则 236
11.1.3实验室工作规则 237
11.1.4实验室安全守则 237
11.1.5实验室意外事故的处理 238
11.1.6学生损坏实验仪器的赔偿制度 239
11.2无机化学实验常用仪器介绍 239
11.3无机化学实验基本操作 244
11.3.1常用仪器的洗涤与干燥 244
11.3.2酒精灯和煤气灯的使用 248
11.3.3电子天平的使用 250
11.3.4固体、液体试剂的取用和估量 252
11.3.5试管实验操作 255
11.3.6温度计和试纸的使用 256
11.3.7固体的溶解和沉淀的分离与洗涤 259
11.3.8蒸发、结晶和过滤 261
11.3.9玻璃量器的使用 265
11.3.10pH计的使用 270
11.4误差及有效数字的概念 272
11.4.1测量中的误差 272
11.4.2有效数字及其有关规则 274
11.5实验报告的书写方法 275
11.5.1实验结果的表达 275
11.5.2实验报告的书写及格式 276
第12章化学实验内容 280
12.1综合性实验 280
实验1仪器的认领和基本操作训练 280
实验2硫酸亚铁铵的制备 282
实验3乙酸电离度和电离平衡常数的测定 284
实验4氯化铅溶度积常数的测定 286
实验5药用氯化钠的制备 288
实验6药用氯化钠的性质及杂质限量的检查 290
12.2验证性实验 293
实验7电解质溶液 293
实验8缓冲溶液的配制与性质 297
实验9氧化还原反应与电极电势 300
实验10配位化合物的生成、性质和应用 303
实验11铬、锰、铁 306
实验12铜、银、汞 309
12.3设计实验 314
实验13从废定影液中回收金属银 314
实验14矿物药的鉴别 316
12.4虚拟仿真实验 318
实验15无机化学实验基本操作训练 318
实验16元素及其化合物的性质 329
拓展篇
第13章中药矿物药 345
第14章纳米技术与中医药 345
附录 346
附录1中华人民共和国法定计量单位 346
附录2常用的物理常数和单位换算 348
附录3我国化学试剂的规格和等级 348
附录4常用酸碱指示剂 348
附录5常用酸、碱溶液的密度和浓度 349
附录6一些无机化合物在水中的溶解度 350
附录7常见离子和化合物的颜色 354
附录8常见阴、阳离子鉴定一览表 356
附录9常见无机酸、碱在水中的解离常数(298K) 357
附录10难溶化合物的溶度积常数(291~298K) 358
附录11标准电极电势表(298K) 359
附录12配离子的稳定常数(293~298K) 365
附录13常用希腊字母的符号、汉语译音及字形变换 368
附录14常用学生实验仪器清单 369
內容試閱
《无机化学及实验》系由清华大学罗国安教授组织编写的一套面向中药制药和制药工程等专业的系列教材之一。
无机化学是中药制药专业一年级学生入门必修的重要化学基础课。
为提高教材的质量,力求精品教材,由全国21所高等中医药院校、药科大学的副教授以上具有长期从事教学、教学经验丰富、曾参加过编写“十五”“十一五”“十二五”“十三五”《无机化学》规划教材的教师参编,根据中药制药和制药工程专业教学计划,审议通过了全国高等医药院校针对这两个专业的《无机化学及实验》教学大纲。
根据中药制药和制药工程专业培养目标对本门学科的要求,按照教学大纲,在总结20多年来教学经验的基础上,经反复讨论修改制定了编写大纲。
本教材按90(理论54实验36)学时编写。全书共14章,在内容编排上分为三篇。1~10章为理论篇,重点阐述无机化学四大平衡(酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原反应平衡、配合平衡)原理和原子结构、分子结构、配合物结构的基本理论;{各族元素的通性;重要化合物的结构、性质和重要化学反应。11~12章为实验篇,包括化学实验基础和实验内容,化学实验基础主要讲述无机化学实验守则、常用仪器介绍、实验技能及操作规范等;实验内容共16个实验,其中,综合性实验6个,验证性实验6个,设计实验2个,虚拟仿真实验2个;综合、设计实验内容新颖,具有综合性、实用性和难度较大的特点,可以用作综合训练;虚拟仿真实验反映了当前新技术、实验方法的多样化。13~14章为拓展篇,为本教材的一大特点,内容包括中药矿物药和纳米技术与中医药,这些都是目前中药制药研究的热门领域,重点介绍中药制药专业与生命科学密切相关的无机化学新内容、新成果,拓宽学生的知识面。
本教材突出中药制药和制药工程专业的特色,取材新颖,体现了各参编院校20多年来的教学改革实践和教学经验。以近代结构理论和四大平衡贯穿全书,叙述力求深入浅出、突出重点、讲清难点、文字简练,既保证教材内容的科学性、系统性和完整性,又贯彻“少而精”和理论联系实际的原则。
理论部分重视联系中医药生产和科研,元素部分按族论述,加强与基础理论的内在联系并侧重讲述基本性质、反应规律及在医药中的应用,以达到学生既能掌握基本概念和基础理论,又能通过整个课程的学习提高发现问题、分析问题和解决问题的能力,并为后续课程打好基础。无机化学实验是无机化学学科的重要组成部分,其目的是培养基本操作技能,为后续实验课打下基础。
本教材中的所用名词和术语主要依据科学出版社出版的《英汉化学化工词汇》再版本。计量单位全部采用以国际单位制(SI)为基础的中华人民共和国法定计量单位。
本教材经全体编委认真修改、反复审阅,于2017年8月完成。于2017年9月14~16日在天津中医药大学召开了定稿会,受到天津中医药大学及药学院领导的热情支持。本教材在编写和出版过程中,参与编写的各院校的领导、专家和教授给予了大力支持和帮助,提出了许多建设性意见,化学工业出版社相关编辑自始至终对本教材的编写给予了热情指导和帮助,在此一并表示感谢。
各院校可根据各专业教学计划的要求和实际情况自行分配学时,选择教学内容。
本教材可供全国高等中医药、药科、医科院校中药制药和制药工程及相关专业或方向的本科、专科和七年制学生使用,也可作为成人教育中药制药及相关专业的学生使用,还可供自学考试应试人员与从事无机化学、基础化学教学的教师参考。
这是高等中医药院校、药科大学首次为中药制药和制药工程专业编写的《无机化学及实验》教材,鉴于编者学识有限,谬误和处理不当之处敬请兄弟院校教师和学生及读者批评指正,提出宝贵意见和建议,以便在修订重印时加以改正。
《无机化学及实验》教材编委会
2018年3月

 

 

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